#کوکو_ینجه
1 لیوان یونجه خرد شده
2 عدد تخم مرغ
زردچوبه فلفل سیاه و نمک
روغن به مقدار لازم
1 قاشق غذا خوری آرد نخودچی
ابتدا برگهای یونجه را از ساقه جدا کنید بشورید و خرد کنید
یک لیوان گیاه یونجه را یا دو عدد تخم مرغ و زردچوبه و فلفل سیاه و نمک و آرد نخودچی ترکیب کنید و خوب هم بزنید
روغن را داغ کنید و مواد را داخل روغن سرخ کنید.در عین سادگی کوکوی بسیار خوشمزه ای هست
میتوانید برای آماده شدن موادمون، داخلش از کالباس رنده شده و ذرت پخته شده هم استفاده کنید
🍒🥗 @kadbannoo