15.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_خرما(رژیمی)
مواد لازم:
خرمای هسته گرفته: ۲۰۰ گرم
(حدود ۲۰-۲۵ عدد)
شیر داغ: 🥛۱ پیمانه و نیم!
روغن مایع یا کنجد:🥃 نصف پیمانه
آرد:🥡 یک پیمانه
جوش شیرین:🥄 ۱ قاشق‌چایخوری
بیکینگ پودر:🥄 ۱ قاشق‌چایخوری
پودر هل: 🌺۱ قاشق‌چایخوری
پودر دارچین:🪵 ۱ قاشق‌چایخوری
ارده: مقداری برای چرب کردن قالب
داخل فر که با دمای ۱۸۰ درجه گرم شده به مدت حدودی ۱۰-۱۵ دقیقه
🍒 🥗 @kadbannoo
13.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_خرما
❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁
مواد لازم:
خرما ۴۵۰ گرم یا ۲ پیمانه
آب💧 ۱۸۰ میلی لیتر یا ۳/۴ پیمانه
شکر قهوه ایی🍚 ۱۰۰ گرم یا ۱/۲ پیمانه
کره هم دمای محیط🧈 ۱۱۳ گرم یا ۱/۲ پیمانه
آرد 🥡۲۴۰ گرم یا ۲ پیمانه
قهوه دم شده☕️ ۱۸۰ میلی لیتر یا ۳/۴ پیمانه
روغن مایع🥃 ۱۰۰ گرم یا ۱/۲ پیمانه
تخم مرغ🥚 ۴ عدد
بیکینگ پودر🥄 یک و یک دوم ق چ
جوش شیرین🥄 یک ق چ
نمک🧂 ۱/۴ ق چ
وانیل🌸 یک ق چ
دارچین🪵 یک ق چ
فر رو از قبل روشن کنید با دمای ۱۷۰ درجه برقی و ۱۸۰ درجه گازی تا گرم بشه بعد کیک ذو داخل فر بزارید به مدت تقریبی ۴۵ دقیقه
تا نیم ساعت اول اصلا در فر رو باز نکنید بعد با سیخ چوبی تست کنید اگه مواد کیک به سبخ نچسبید کیکتون اماده ست
من مواد رو نصف کردم و داخل قالب لوف کیک رو پختم
میتونین داخل ک‌پسول های کاپ کیک یا مافیل هم بپزید
🍒🥗 @kadbannoo