#کیک_پایه_آسان موادلازم: تخم مرغ 🥚۴ عدد آرد 🥡۱۷۵ گرم(۱ و ۱/۴ پ) شکر 🍚۱۶۵ گرم (۳/۴ پ + ۱ ق غ ) روغن مایع🥃۵۵گرم (۱/۴ پ) شیر 🥛۵۰گرم(۱/۴ پ) وانیل 🌸۱/۲ ق چ بیکینگ پودر 🥄۴گرم(۱ ق چ ) این مقدار مواد برای قالب ۱۸ سانت با ارتفاع ۱۰ یا قالب ۲۰ سانت با ارتفاع ۷ مناسبه تمام مواد هم دمای محیط باشن آرد و بیکینگ پودر با هم مخلوط و ۳ بار الک بشن از پیمانه استاندارد قنادی استفاده کنید تخم مرغ و شکر و وانیل حتما ۸ تا ۱۰ دقیقه با دورتند همزن هم بزنید قالب نیازی به چرب کردن نداره ، فقط کف قالب رو کاغذ روغنی پهن کنین. فر رو ۱۵ دقیقه قبل از پخت روشن کنید. مدت زمان پخت : ۴۵ تا ۵۵ دقیقه اگه ارتفاع قالب بیشتر از ۷ سانت هست تا ۴۵ دقیقه در فر باز نکنید ، اما اگه ارتفاع قالب ۷ سانت هست بعد از ۴۰ دقیقه چک کنید ♻️دمای فر برقی : ۱۷۰ درجه دمای فر گازی. : ۱۸۰ درجه ❌تا ۴۰ دقیقه اصلا در فر رو باز نکنید ✅️نیم ساعت بعد از پخت کیک رو از قالب جدا کنید 🍒 🥗 @kadbannoo