#کیک_پرتقالی_با_سس_پرتقالی تخم مرغ : ۵ عدد آرد : ۲/۵ لیوان شکر : 1 لیوان آب پرتقال : ۱ لیوان(هم طبیعی میشه هم صنعتی) روغن مایع : سه چهارم لیوان رنده پوست پرتقال : ۱ قاشق مرباخوری بکينگ پودر：۲ق چ وانیل : نوک قاشق چایخوری طرز پخت： همه مواد کیک رو از یخچال بیرون بیارید ودر دمای محیط بزارید .فر رو روي 180روشن کنید قالب رو با روغن جدا کننده چرب کنید. ارد و بکينگ پودر و رو باهم مخلوط و 3بار الک کنید . زرده و سفیده ها رو جدا کرده سفیده رو با نصف لیوان شکر خوب هم بزنید تا حجیم شود حالا زرده ها را با وانیل، و باقیمانده شکر(نصف لیوان)هم بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه پوست پرتقال و اضافه کرده سی ثانیه هم بزنید سپس آب پرتقال و روغن را اضافه کنید و باز هم بزنید مخلوط آرد و بکینگ پودر الک شده را اضافه کنید وهم بزنید در نهایت سفیده را اضافه کنیدو با لیسک بصورت دورانی از یک جهت مخلوط کنید.مايه ی کيکمون رو توي قالب بریزید و به مدت ۴۵ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ درجه بزارید تا کیک بپزه . بعد از اينکه کيک خنک شد از قالب خارج کنید با سس پرتقال سرو کنید😊 اندازه قالب ۲۳ بود. #سس_پرتقالی یک قاشق غذاخوری نشاسته ذرت،یک قاشق شکر و یک قاشق پودر ژله پرتقالی را داخل ظرفی بریزید نصف لیوان آب پرتقال بهش اضافه کرده روی حرارت متوسط میزاریم مرتب هم بزنید تا غلیظ بشه. از روی حرارت برداشته خنک که شد روی کیک بریزید.(من یه لایه نازک سس روی کیک ریختم). 🍒🥗 @kadbannoo