11.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خوراک_قفقازی_بانوپز
سینه مرغ یک عدد
بادمجان ۳تا۴عدد
کدو ۴عدد
هویج پخته یک عدد
پیازداغ یک عدد
موادسس
ماست موسیرباشه بهتره نصف لیوان
سس مایونز۲قاشق غذاخوری
نمک وادویه به میزان لازم
سیردوحبه
تزئین
سیب زمینی چیپسی
جعفری خردشده
گردوخردشده
هویج چیپسی
کدووبادمجان روخلالی برش میزنیم سرخ میکنیم سینه مرغ روهم پخته وریش ریش میکنیم پیازروهم خلالی برش میزنیم وسرخ میکنیم
هویج روهم آبپزکرده
کل موادروباهم مخلوط میکنیم درحین پخت حتمانمک هم بزنین
موادسس روباهم ترکیب کرده کف ظرف میریزیم وموادروروی سس ریخته روشوبه صورت دلخواه تزیین کنیدمن ازسیب زمینی ،هویج،جعفری ،گردواستفاده کردم
نکته:دستوراصلی لوبیاسبزداره که من استفاده نکردم
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#زرشک_مجلسی
بعضی چیزها تو اشپزی شاید به نظر خیلی پیش پا افتاده باشه ولی ممکنه با رعایت چند تا نکته کوچیک عطر و طعم بهتری به غذاهامون بدیم.
✅️من همیشه زرشکها روازقبل میشورم وخشک میکنم وداخل فریزرنگهداری میکنم
✅️زرشک روبایک مقدارگلاب یک ربع خیس میکنیم تابه خوردزرشک بره ✅داخل تابه یکمی روغن وکره میریزیم کره باعث شفاف وبراق شدن زرشک میشه
✅حالا زرشک وشکر روبهش اضافه کرده یکمی که زرشک پف کردحرارت روخاموش میکنیم وبهش یکمی زعفران میزنیم ودرب تابه رومیزاریم تازمان سروغذا استراحت کنه،
✅اینکارها میشه عطروطعم موادبه خوردهم بره
🍒 🥗 @kadbannoo
5.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شکلات_یلدایی #ایده #یلدا
برای اینکه شکلاتامون همه یه اندازه بشه نیاز داریم به؛
کپسول کاپ کیک سایز کوچیک
شکلات تخته ای بنماری شده(ذوب شده روی بخار غیر مستقیم)
انار دون شده
مراحلش که نیاز به توضیح نداره همچی واضح و آسونه
فقط وقتی شکلات و انارو ریختید داخل کپسول حدودا ۱۵دقیقه بذاریدشداخل یخچال😍
🍒 🥗 @kadbannoo
#کیک_کافیشاپ
قالب سی در چهل
مواد لازم کیک
تخم مرغ چهار عدد
شکر نصف لیوان
آرد یک لیوان
پودر کاکائو دو ق غ
بکینگ پودر یک ق چ
آبجوش دو ق غ
وانیل نوک ق چ
مواد میانی
خامه قنادی دو لیوان +یک ق غ پودر کاکائو
مواد کیک رو مثل فیلم آماده داخل سینی فر بریزید داخل فر صد و نود درجه دوازده دقیقه بپزه
بعد از راهی افتاد چهار قسمت تقسیم میکنیم و مثل فیلم تزیین میکنیم
🍒 🥗 @kadbannoo
12.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلیپ_آموزش_کیک_بدون_شکر_و_روغن😋
بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘
🍒 🥗 @kadbannoo
10.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکو_باقالی_سبز
باقالی حدودا ۲۰۰گرم
تره دودسته
شویدیک دسته
جعفری یکدسته
پیازرنده شده یک عدد
تخم مرغ ۳تا۴عدد
سیررنده شده دوحبه
سبزیهاروخردمیکنیم
باقله تازه روپوست میگیریم خلال میکنیم وبامقداری آب میپزیم حدودا ده دقیقه کافیه بعدآبکش کنید
باکوشکوب کاملاله میکنیم بهش سبزی،نمک وادویه،سیر،پیازآب گرفته شده،ودرآخرتخم مرغهارواضافه کرده همه موادروباهم مخلوط میکنیم وباقاشق داخل روغن داغ میندازیم یک طرفش که سرخ ش برمیگردونیم تاطرف دیگش هم سرخ بشه
میتونیدداخل قالب کوکو هم درست کنید
قطرکوکوهابه خودتون بستگی داره
کوکوبسیارتردوخوشمزه ایه حتماامتحانش کنید نوش جان
🍒 🥗 @kadbannoo