10.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرین_قاتوق_گیلانی
گل سرسبد غذاهای محلی گیلان که طعم بهشتی داره😍
فیله مرغ ۵ تیکه،پیاز ۷ عدد،آلو سیاه ۱۵۰ گرم ،قیصی ۱۵۰ گرم ،کشمش ۱۰۰ گرم ،نمک فلفل،زردچوبه به اندازه نیاز،آب یک لیوان
نکته : پیاز برای خورشت باید کاملا سرخ بشه چون این غذا هیچ چاشنی و ربی نداره ورنگش به خاطر خوب سرخ شدن پیازهاست 😍
🍒 🥗 @kadbannoo
9.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مزه_کباب
این سالاد بسیار خوشمزه با گوشت کبابی سرو میشه و طعمش فوق العاده است
طرز تهیه : گوجه فرنگی ها رو درشت خرد میکنیم به همراه یه بوته سیر، فلفل های رنگی و فلفل تند با روغن زیتون و نمک به مدت نیم ساعت در فر قرار می دیم تا پخته شن و بعد می ذاریم تا خنک شن
یه فنجون جعفری ریز خرد شده و یه فنجون پیاز خلال شده ،
و مواد تو فر که پخته شده و پوست گوجه ها را جدا کردیم و بعد یک قاشق ادویه اضافه می کنیم.هر کدام یک فنجان پاپریکا شیرین،سماق، نمک، یه پیمانه فلفل سیاه و رب انار آنها و مواد رو با فنجون له کنید و یا میتونید در مخلوط کن مخلوط کنید.
با روغن زیتون تزیین کردم
نوش جان:)
🍒 🥗 @kadbannoo
6.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورشت_فوری😋•
~❤️موادلازم:
مرغ که من از دوتا فیله مرغ استفاده کردم
زرشک دو قاشق غذاخوری
پیاز یک عدد
فلفل دلمه ای خرد شده کمی
خلال بادوم و پسته به مقدار دلخواه
زعفرون و ابلیمو هرکدام یک قاشق چایخوری
رب گوجه یک قاشق غذاخوری
نمک فلفل
🍒 🥗 @kadbannoo
9.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی_گوجه_سبز
֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍
مواد لازم:
گوجه سبز
فلفل🌶
سیر🧄
مرزه🌿
نمک🧂
نبات🤍
دقت کنید تنها نکته و مهم ترین نکته اینه که هم ظرفتون خشک و تمیز باشه هم آلوچه هایی که شستید کاملا رطوبطشون گرفته شده باشه و خیس نباشن
یه هفته بمونه توی محیط آشپزخونه اماده است 😌👌🏻
بعد هم جای خشک و خنک و تاریک نگه دارید یا توی یخچال 😊
🍒 🥗 @kadbannoo
11.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_طالبی
از طعم و لطیف بودنش هرچی بگم کم گفتم 🥰
مواد لازم:طالبی یک عدد،بستنی دوتا اسکوپ،شکر ۳ ق غ خ،ژله طالبی ۱ بسته،پودر ژلاتین دو ق غ خ
🍒 🥗 @kadbannoo
#جوجه_زعفرانی
این جوجه کباب زعفرانی که مثل پنبه تو دهن آب میشه با همه دستورایی که تا الان دیدی فرق داره و عجیب خوشمزه میشه😋
مواد لازم:جوجه(ترکیب ران و سینه)،ران چرب تر و لذیذ تر هست و بافت نرم تری داره سینه منسجم تر و خشک تره ولی با این دستور هر دوتاش پنبه میشه،آبلیمو(برای این مقدار که یک مرغ ۱/۵ کیلویی بود من ۲/۵ قاشق غذاخوری زدم)،نمک،فلفل قرمز،فلفل سیاه،پودرسیر،پیاز برای این مقدار مرغ ۲ عدد متوسط،زعفران غلیظ دمکرده،ماست چکیده(یا ماست سفت اگر هم ترش باشه بهتر)،۲/۵ قاشق غذاخوری،مایونز ۱/۵ قاشق غذاخوری،کره آبشده روی بخار کتری (از دما افتاده) ۳۰ گرم
🍒 🥗 @kadbannoo
5.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_مجلسی😍😋
تو این روش نیاز به سرخ کردن نیست بی نهایت هم عالی و خوشمزه میشه
مواد لازم برای یک مرغ
یک مرغ کامل +یک پیاز متوسط +یک چوب دارچین +چهار تا برگ بو
مواد لازم سس
دو تا پیاز بزرگرو ریز خرد کنید یا رنده کنید
یک ق غ سر خالی رب گوجه
زردچوبه دو ق چ
یک ق چ فلفل سیاه
سه ق غ زعفران دم کرده
سه لیوان آب
نمک دو ق چ
🍒 🥗 @kadbannoo
#بستنی
بستنی با طعم نوستالژیک ترین بیسکوییت دنیا😍
مواد لازم:
موز:۳ عدد
خامه:۱۰۰ گرم
بیسکوییت مادر:۱ بسته
عسل:دو ق،م
🍒 🥗 @kadbannoo
10.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کاپ_کیک
بدون فر کاپ کیک درست کن😍
مواد لازم :
شکر ۱ پیمانه
وانیل ½ ق چ
تخم مرغ ۴ عدد
شیر یا آب ۱ پیمانه
زعفرون دم شده ۳ ق غ
بیکینگ پودر ۲ ق چ
پودر کاکائو ۱ ق غ
روغن ۱ پیمانه
آرد ۲.۵ پیمانه
🍒 🥗 @kadbannoo