#لازانیا_رولی_بدون_فر🤤👌💫 فقط چند تا نکته بگم: سس بشامل رو اینجوری درست کنین: یه قاشق کره رو آب کنین؛ ۲ قاشق آرد رو اضافه کنین و همشون بزنین تا یکدست شن؛ یک لیوان شیر رو کم کم اضافه کنین و وقتی مواد یکدست شد ادویه ها رو بریزین توش. نصف قاشق چایخوری نمک و فلفل سفید و پودر سیر و اورگانو. اگه جوز هندی دارین، نصف قاشق چایخوری جوز هم بریزین توش👌 استفاده از پنیر پارمسان یا خامه هم اختیاریه ولی نیازی نیست❤️ ورقه های لازانیا رو حدود ۳ الی ۴ دقیقه توی آب در حال جوشیدن و روغن و نمک بذارین تا نرم شن ولی پاره نشن. مقدار مواد لازم لازانیا برای ۳ الی چهار نفر هم اینهاست: گوشت چرخکرده: ۲۰۰ گرم قارچ: ۱۵۰ گرم فلفل دلمه ای کوچک: ۱ عدد رب یک قاشق چایخوری لازانیا : ۱۰ عدد پنیر چدار: پنج ورق نمک و فلفل سیاه و آویشن و پاپریکا: یک قاشق چایخوری پودر سیر: نصف قاشق چایخوری پنیر پیتزا: به مقدار دلخواه. 🍒 🥗 @kadbannoo

#تزیین_غذا 🥘 خوشمزه جات دلبر ایرانی ⁴⁰🍲 فردا رو اینطوری بگذرونید،جای منم خالی باشه حتما🥹 🍒 🥗 @kadbannoo

#کرم_بیسکوییت مواد لازم: بیسکویت پتی بور🍪 ۲۰۰ گرم شکر🍚 ۲ قاشق غذا خوری لیمو ترش🍋 ۱ عدد کوچیک شیر 🥛ا استکان کره ذوب شده 🧈۵۰ گرم طرز تهیه: همه مواد رو‌ توی مخلوط کن بریزید و‌مخلوط کنید تا بافت کرمی بدست بیارین خیلی خوشمزست 🍒 🥗 @kadbannoo

#بستنی_حصیری 😍😋 شیر پرچرب ۱ لیتر(حتما پرچرب باشه و اگه نونستین پیدا کنین از شیر محلی پرچرب استفاده کنید ) شکر ۲۶۰ گرم تقریبا یک لیوان فرانسوی پر ثعلب ۵گرم  ۱ ق چ گلاب نصف فنجان وانیل ۱/۴ ق چ زعفران دم کرده ۱ ق غ طرز تهیه 👈شکر و ثعلب رو با هم مخلوط کنید وبه شیری که درحال جوشه کم کم اضافه کنید. 👈گلاب رو هم اضافه کنید و بذارید تا شیر قوام بیاد مثل فرنی اگه زود از روی حرارت بردارید، بستنی یخی میشه، 👈مواد رو به دو قسمت تقسیم کنید به یه قسمت زعفران به قسمت دیگه وانیل بزنید.. 👈بعد اینکه خنک شد بریزید تو ظرف فلزی یا پلاستیکی و بذارید فریزر . 👈بستنی نباید یخ ببنده قبل از اینکه یخ بردارید 🍒 🥗 @kadbannoo

#کورن_داگ مواد لازم : آرد ۱ لیوان تخم مرغ ۱ عدد فلفل سیاه پاپریکا بیکینگ پودر نمک شیر 🍒 🥗 @kadbannoo

#ترشی_شور_ . 🌺 حتما از آب جوشیده و سرد شده استفاده کنید. 🌺 سر و ته خیارارو بزنید یا با خلال دندون چندتا سوراخ کنید که آب توش جمع نشه. 🌺نسبت آب و نمک ۱۴ به ۱. یعنی ۱۴ پیمانه آب میریزید، ۱ پیمانه نمک بهش اضافه میکنید، ۱ پیمانه هم سرکه. مهم‌ نیست پیمانتون چیه، فقط مهم اینه که همه رو با یه ظرف مشخص بریزید! اگه ظرفتون حجم بیشتر یا کمتری میگیره، نسبتش رو خودتون تغییر بدید، مثلا ظرف من بعد از چیدن خیارا ۷ پیمانه آب میخواد تا پر شه، پس من نصف پیمانه نمک و نصف پیمانه سرکه بهش اضافه میکنم. 🌺سبزیجات معطر شامل ترخون یا مرزه یا شوید و جعفری. من فقط شوید و جعفری میریزم چون اینجا ترخون پیدا نمیشه. بنظرم خوشمزه ترم هست👌🏼 🌺دیگه اینکه حتما درشو پلاستیک بزارید و محکم ببندید، بعد تو دمای محیط ولی دور از نور مستقیم آفتاب نگهداری کنید. 🌺بعد از اینکه خیارشورا رسید و درشو باز کردید، حتما تو جای خنک نگهداری کنید که کپک نزنه و ترد بمونه👌🏼 🌺 از فلفل تندو سیرو نخود خامم غافل نشید که از ارکان اصلیه خیارشور گذاشتنه😎 🍒🥗 @kadbannoo

#خورشت_خرفه تا حالا خورشت خرفه خوردی‼️؟ خیلی طعم متفاوت و خوشمزه ای داره🥰 برای کم خونی و سلامت بدن عالیه خرفه جعفری مرغ پیاز سیر ادویه(زردچوبه،کاری،فلفل سیاه،نمک) رب گوجه 🍒 🥗 @kadbannoo

#شیرینی_نارگیلی_خامه‌ای مواد خمیر : شیر ۱۵۰ میلی لیتر روغن مایع ۴۰ میلی لیتر خمیر مایه ۷ گرم شکر ۲۰ گرم وانیل ۸ گرم تخم مرغ ۱ عدد آرد ۳۵۰ گرم مواد مخلوط نارگیلی : شیر ۵۰۰ میلی لیتر شیر شکر ۶۰ گرم وانیل ۸ گرم آرد ذرت ۴۰ گرم شکلات سفید ۱۰۰ گرم پودر نارگیل ۴۵ گرم مواد کرم : ماسکارپونه ۲۵۰ گرم ژلاتین ۸ گرم وانیل ۸ گرم شکر ۳۰ گرم خامه ۲۵۰ میلی لیتر تخم مرغ ۱ عدد برای تزئین : گلبرگ‌های رز خوراکی توت فرنگی پودر شکر رافائلو دمای پخت180درجه حدود2 دقیقه 🍒 🥗 @kadbannoo

#کیک_افسانه_ای_مرطوب_گردو_و_سیب موادلازم برای کیک؛ 4 عدد تخم مرغ 1 و نیم لیوان شکر 1 لیوان روغن مایع 1 لیوان ماست 2/5لیوان آرد 1 ق چ وانیل 1 ق چ بیکینگ پودر برای روی کیک: 2 عدد سیب پوست کنده و خرد شده نصف قاشق چای خوری دارچین 2-3 مشت گردوی خرد شده یک مشت شکلات چیپسی(اختیاری) طرزپخت: تخم مرغ ها و شکر و وانیل رو با همزن برقی حدودا پنج دقیقه بزنید. مایه باید هم پف دار و هم کرمی سفیدباشه (قانونی معتبر برای یک کیک موفق همیشه) سپس روغن و ماست را اضافه کرده و دوباره هم می زنیم در آخر آرد و بیکینگ پودر را اضافه کرده و هم می زنیم تا یکدست شود. خمیر را در قالب کیک چرب شده(باکره)ریخته سیب های خرد شده را با دارچین مخلوط می کنیم روی خمیر می پاشیم گردو را هم خرد کرده و روی سیب ها می پاشیم و در آخر در صورت تمایل شکلات چیپسی می پاشیم. در فرازقبل گرم شده بادمای180درجه به مدت45دقیقه میزاریم بپزه(درفرهای مختلف متفاوته)بهتره باسیخ چوبی کنترل کنید نوش جان اندازه لیوانی که استفاده می کنم: 200 میلی لیتر اندازه قالب مورد استفاده من: 26 سانتی متر ‌ ‌🍒🥗 @kadbannoo

#شیرین_عسل مواد لازم : پودر ژله ۱ بسته ساقه طلایی ۲ بسته آبجوش نصف لیوان شکلات تخته‌ای ۱۰۰ گرم شکر ۲ ق غ 🍒 🥗 @kadbannoo

#سوپ_رستورانی🤩 مواد لازم : پیاز ۱ عدد سیب زمینی ۴ عدد هویج ۲-۳ عدد گوجه فرنگی ۳ عدد سیر ۱-۲ حبه آبجوش ۸ پیمانه زردچوبه نصف ق‌ چ جو پرک ۱ لیوان پودر آویشن نصف ق‌ چ زرشک تازه ۴ ق‌ غ 🍒🥗 @kadbannoo