9.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_سیب
این کیک به جز ظاهر جذاب و خوشگلی که داره طعمشم عالیه مخصوصا با چایی اونم بعد افطار حسابی میچسبه
مواد لازمش هم👈یک و نیم لیوان آرد و یک قاشق بکینگ پودر که با هم مخلوط شده و سه بار الک کردیم، شکر یک لیوان، کره ۷۵ گرم، سه عدد تخم مرغ که به دمای محیط رسیده، نصف لیوان ماست، نصف قاشق چایخوری وانیل، پودر قند و دارچین به میزان لازم و دو عدد سیب که نازک برش دادیم
مراحل تهیه هم کامل توضیح دادیم حتما تا انتهای ویدئو ببینید(قالب کیک رو با روغن چرب میکنیم و در صورت دلخواه کاغذ روغنی بزارید)
فر رو به مدت ده دقیقه با حرارت ۱۷۰ درجه سانتیگراد داغ میکنیم و به مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه کیک رو داخل فر میزاریم و در انتها اگه کیکتون پخت از فر دربیاورید و چند دقیقه ای بزارید خنک بشه و بعدشم با یه چای دبش کنار خانواده لذتشو ببرید
🍒 🥗 @kadbannoo
#کتلت_گوشت
۳۰۰ گرم کوشت چرخ کرده
۱ عدد سیب زمینی متوسط
۱ عدد پیاز متوسط
۵۰ گرم قارچ
نصف فلفل دلمه ای متوسط
۲ قاشق غذاخوری پودر سوخاری
۱ عدد تخم مرغ
ادویه : نمک ، زردچوبه ، پودر تخم گشنیز ، فلفل پاپریکا
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزیین_کیک
تزئین کیک خونگی،به شکل گل آفتابگردون
فقط با بنماری کردن شکلات🌻🍫
🍒 🥗 @kadbannoo
14.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا
یکی از خوشمزه ترین حلواهای دنیا همین حلوا دهینه نجفیه👌🏻😋
مواد لازم:آرد سفید ۲پیمانه و ربع،شکر ۲پیمانه،شیر نصف پیمانه،روغن ۳/۴پیمانه،روغن برای آخر حلوا: ۲-۳ ق غ،پودر نارگیل به مقدار لازم،گردو دلبخواهی،شیره خرما ۱/۵ ق غ،روغن برای روی حلوا ۲ ق غ
تو فر 180درجه به مدت 20دقیقه
🍒 🥗 @kadbannoo
10.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سرخ_کردن_بادمجان😍😋
فقط با سه قاشق روغن
بادمجان هارو خرد میکنیم داخل یه قابلمه آب میریزیم به همراه یه قاشق نمک
وقتی جوش اومد بادمجان ها رو میریزیم داخل آب و ۳_۴ دیقه صبر میکنیم بجوشه
و بعد میذاریم رو یک پارچه تا کامل ابکش بشه
حالا سه قاشق روغن میریزیم داخل تابه و با شعله ملایم
بادمجان ها رو میچینیم و درِ تابه رو میذاریم و صبر میکنیم یه طرفش سرخ بشه
برای طرف دیگش درِ تابه رو برمیداریم و اینبار شعله رو بیشتر میکنیم تا کامل سرخ بشه
🍒 🥗 @kadbannoo
8.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسرفوری
مواد لازم :
پتی بور ۲ بسته
خامه قنادی ۵۰۰ گرم
موز ۱ عدد
گردو
🍒 🥗 @kadbannoo
14.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کته_کباب
مواد لازم
گوشت چرخکرده
پیاز رنده شده آبگرفته
نمک وفلفل
برنج
زعفران
سماق
کره
🍒 🥗 @kadbannoo
20.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#جغور_بغور_خوراک_جگر_و_سبزیجات
.
یک عدد پیاز رو سرخ کنید، هر موقع کامل سرخ شد، ادویههای زیر رو به اون اضافه کنید:
زردچوبه: ۱ قاشق چایخوری
پودر پاپریکا: ۱ قاشق چایخوری
فلفلقرمز: نوک قاشق چایخوری
فلفلسیاه و نمک.
۳۰۰ گرم جگر رو مثل من برش بدید و اضافه کنید.
دو دقیقه بعد موارد زیر رو اضافه میکنم:
فلفل شیرین: ۶-۷ عدد
قارچ: ۳۰۰ گرم
گوجه: ۲ عدد
خوب مخلوط کنید و ۵ دقیقه بعد آمادهس
برای بغل بشقاب سیبزمینی سرخ کنید و لذت ببرید
🍒 🥗 @kadbannoo
#چهار_مدل_فینگر_فود خوشمزه 😍
چیکن چیز سوخاری:مرغ چرخ شده یک پیمانه پنیر پیتزا یک پیمانه پودر سوخاری و کنجد از هر کدام یک قاشق و نمک مقداری همه رو ورز بدید بعد با دست باز کنید و داخلش پنیر بزارید من پنیر چدار گذاشتم به نظرم پنیر پیتزا باشه بهتره خوب درزهارو بگیرید و گرد کنید تا پنیر بیرون نباشه وگرنه موقع سرخ شدن از هم باز میشه
تو دست گرد کنید سایزش اندازه یه گردو باشه کافیه بهتره زیاد بزرگ نباشه وگرنه مغز پخت نمیشه بعد روش سلفون بکشید و بزارید یخچال
میتونید اینارو از شب قبل اماده کنید بعد فردا سرخش کنید
هر کدوم رو اول داخل ارد بعد داخل تخم مرغ و داخل پودر سوخاری زده بعد تو روغن گرم رو حرارت ملایم سرخ کنید
رولت کالباس: ترکیب کالباس خرد شده خیارشور خرد شده فلفل دلمه ای رنگی خرد شده کمی پنیر خامه ای و سس مایوز برای قوامش
و ذرت همه رو مخلوط کنید داخل نان باگت رو خالی کنید و داخلش رو با این ترکیب پر کنید سلفون بکشید ک خشک نشه بزارید یک ساعت یخچال یا فریزر بعد برش بزنید
اسپرینگ رول سوسیس: یه لایه ورق یوفکا رو باز کنید و سوسیس رو بزارید رول و رول کنید بعد با سیخ چوبی فیکس کنید و تو روغن گرم رو حرارت ملایم سرخ کنید
کوردن داگ: سوسیس رو روی ورق پنیر چدار بزارید و رول کنید بعد با کمک سیخ چوبی توی خمیر بزنید و سرخ کنید
برای خمیر نصف لیوان ارد و نصف لیوان نشاسته ذرت نمک پاپریکا فلفل سیاه نصف لیوان شیر و ۱عدد تخم مرغ رو با هم مخلوط تا یکدست شه بهتره از صافی رد کنید تا خمیر یکدستی داشته باشید
🍒 🥗 @kadbannoo