9.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تزیین
یه کیک ساده بپز , با عشق تزئینش کن , لذت زندگی تو همین چیزای سادست 😍
🍒 🥗 @kadbannoo
28.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلم_پلو
مواد لازم ✍️
برای قلقلی ها 👇
گوشت ۳۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد برای مواد گوشتی
( آب پیاز رو میگیریم )
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه نصف ق.چ
.
برنج ۳ پیمانه
کلم سفید ۱ عدد متوسط
پیاز ۲ عدد متوسط
رب گوجه ۱ ق.غ
آب لیمو ۲ ق.غ
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم
🍒 🥗 @kadbannoo
#میگو_تنوری
میگو تو این روش به خاطر مزهدار شدن با لیمو و فلفل طعم ترش و تند دلچسبی به خودش میگیره و در آخر هم کره عطر و بوی خاصی براش میسازه!
البته اگه خواستی رژیمی بشه میتونی دیگه کره رو بیخیال شی! 😋
۹۰۰ گرم میگو
۳ ق غ روغن زیتون
۱ ق چ نمک
۱ ق چ فلفل سیاه
۲ حبه سیر
۱.۵ ق چ پرک فلفل قرمز
۱ لیموی تازه
۳۰ گرم کره
مرحلهی اول پخت میگو: ۱۰ دقیقه داخل فر
بعد از اضافه کردن کره، باید ۵ دقیقه دیگه بره داخل فر.
حرارت از بالا و پایین بدون فن.
اگه فرتون حرارت همزمان نداشت حرارت میتونه فقط از پایین یا فقط از بالا باشه. (مرحله اول ۱۰ دقیقه، مرحله دوم هم ۱۰ دقیقه)
🍒 🥗 @kadbannoo
18.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرازی_پلو😍😋
تهچین مرغ و بادمجون
مواد لازم :
برنج ۳ پ
تخم مرغ ۲ عدد
زرده تخم مرغ ۱ عدد
ماست ۸ ق غ
روغن نصف لیوان
بادمجان ۲ عدد
سینه مرغ
🍒 🥗 @kadbannoo
5.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیر_عسلی_خونگی😍😋
اونم فقط با ۳ قلم مواد
مواد لازم :
شیر ۴.۵ پیمانه
شکر ۲ ق غ
کره ۴۰ گرم
وانیل
🍒 🥗 @kadbannoo
#رولت_هندوانه
خوشگلترین رولت هندونهای شب یلدا🍉
که فقط توی ۲۰ دقیقه آماده میشه🍉
آرد ۶۰ گرم ♦️شکر ۶۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد♦️ عسل نصف ق غ
آب جوش ۵ ق غ ♦️بکینگ پودر ۱/۴ ق چ
وانیل ۱/۴ ق چ
رنگ خوراکی قرمز و سبز به مقدار لازم
خامه فرم گرفته ۳۰۰ گرم
تو فر 180درجه به مدت 15دقیقه
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_کشمشی😍😋
با این مواد حدود ۲۰ عدد شیرینی درمیاد
کره ۷۵ گرم
پودر قند ۱۲۰ گرم معادل سهچهارم لیوان (من نصفشوریختم)
آرد ۱۲۰ گرم معادل سهچهارم پیمانه
وانیل نصفقچ
تخم مرغ ۱ عدد
کشمش پلویی نصف لیوان
طرز تهیه:
کره رو با همزن میزنیم تا پوک بشه، پودر قند رو اضافه میکنیم و پنج دقیقه با همزن میزنیم، تا حسابی رنگش روشن بشه، این وسط وانیل رو هم اضافه میکنیم، تخم مرغ رو اضافه و یک دقیقه دیگر هم میزنیم، حالا آرد رو اضافه میکنیم و مواد رو با لیسک هم میزنیم، کشمش رو در آخر ریخته و بعد از مخلوط کردن مواد رو در قیف بدون ماسوره میریزیم، توی سینی فر کاغذ روغنی انداخته، شیرینی ها رو با فاصله روی سینی با قیف یا قاشق میزنیم، زیاد بزرگنباشن چون پخش میشن، روشون کمی پودر قند الک میکنیم و در فر ۱۷۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه میگذاریم
نکته: عزیزانی که توی تستر میپزند دمای فر رو روی ۱۳۰ بزارن چون حرارت تستر زیاده، زود شیرینی میپزه و پخش نمیشه، شیرینی کشمشی کوپولی دارید اونوقت
نکته: به جای کره میتونید از روغن جامد استفاده کنید...
🍒 🥗 @kadbannoo
8.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_یلدا
از این اسونتر نداریم🍒😍
مواد لازم دسر فوری:شیر ۲ لیوان،پودر کاسترد ۲ ق غ،شکر ۲ ق غ،انار یا هر میوه دیگه،گردو خرد شده ،بیسکوییت پتی بور وانیلی یا کاکایویی،پودر کاکائو
اگه پودر کاسترد نداشتین:ارد یک دوم ۱/۲ پیمانه،نشاسته ذرت ۲ ق غ،خامه ۱۰۰ میلیلیتر،کره۲۰ گرم،شیر ۴ پیمانه(دیگه شیر بالا رو حذف میکنید)،شکر ۱ پیمانه،تخم مرغ یک عدد
🍒 🥗 @kadbannoo