فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#یه_شام_فوری_بدون_فر😋
مواد لازم :
پنیر پیتزا
تخم مرغ ۲ عدد
سیب زمینی ٣ عدد
سوسیس ٣٠٠ گرم
فلفل دلمهای
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_قنداق_پیچ
کباب قنداق هم جدیده هم عالی ❥
مواد لازم برای کباب قنداق پیچ :
◗ ۲۰۰ گرم گوشت چرخکرده
◗ ۱ عدد کدو سبز
◗ فلفل دلمه های رنگی
◗ ۱ عدد پیاز
◗ ۲ عدد گوجه فرنگی
◗ نصف قاشق غذاخوری رب
◗ سماق
◗ نمک و فلفل
◗ پولبیبر و پاپریکا
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شله_زرد😍😋
مواد لازم رو به ازای ۱ پیمانه برنج میگم:
۱ پیمانه برنج
۸ پیمانه آب
۲ پیمانه شکر
۴ تا هل درسته و نصف لیوان آب
۱/۴ پیمانه گلاب برای داخلش
۱/۴ پیمانه گلاب برای خلال بادوم و خیسوندن برنج
کره: ۲۰ گرم (میتونید نصف کره و نصف روغن مایع بزنید)
زعفرون: از نیم گرم یکم کمتر
خلال بادوم: ۲۵ گرم
من ۳ پیمانه برنج، ۶ پیمانه شکر و ۲۴ پیمانه آب و ۱۲ تا هل و ۱ لیوان گلاب و ۱ گرم زعفرون و ۷۵ گرم خلال بادوم و ۵۰ گرم کره و ۱۵ گرم روغن مایع مصرف کردم.
.
♥️ نکات👇
🟠 برنجروبا نصف آب دستور بخیسونید. اگه نیم دانه بود ۲ ساعت، سالم بود ۴ ساعت خیس بخوره و بعد دونه های هل رو درارید و با همون آب و مابقی آب دستور بریزید تو قابلمه رو حرارت متوسط بجوه
🟠 بعد از ۴۰ دقیقه که برنج جوشید و تمام دونه هاش شکفت زعفرونو اضافه کنید.
🟠 بعد از زعفرون با فاصله ۱۰ دقیقه به ترتیب اینا رو اضافه کنید:
شکر، گلاب، کره و روغن مایع، خلال بادوم
🟠 حتما نیم ساعت با شعله خاموش رو همون اجاق گاز بذارید با دم کنی دم بکشه.
تا بعدا آب نندازه.
🟠 من اصلا نمک نزدم ولی در حد نوکق چ برای تقویت مزه های دیگه میتونید بزنید.
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_پرتقال_با_سس_پرتقال🥙🍊
مواد لازم:
👈برای سس :
- آب یک عدد پرتقال
- روغن زیتون : ۴ قاشق غذاخوری
- سرکه سیب : ۳ قاشق غذاخوری
- خردل : یک قاشق غذاخوری
- عسل : یک تا دو قاشق غذاخوری ( من ۲ قاشق میریزم چون شیرین دوست دارم)
- نمک و فلفل
👈برای سالاد :
- کاهوی فرانسوی
- بیبی اسفناج
- یک عدد پرتقال
- گردو یا پرک بادوم
- پنیر لیقوان
- اگه دوست داشتین هویج رنده شده
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_راحت
شیرینی بدون فر ازین راحت تر نداریم🤩🤩
🔸مواد لازم:
یک عدد تخم مرغ
یک سوم پیمانه شکر
نصف قاشق چایخوری وانیل
یک سوم پیمانه ماست
سه قاشق غذاخوری روغن مایع
یک قاشق چایخوری بکینگ پودر
آرد سفید قنادی دو پیمانه
مقداری کره آب شده
کمی دارچین
عسل و پودر نارگیل و گل محمدی برای تزئین
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکی_ترک_دار_خوشگل🍪🍪
روغن مایع : 55 گرم (یک چهارم پیمانه)
شکر دانه ریز : 140 گرم (دو سوم پیمانه)
تخم مرغ : دو عدد❤️
وانیل : یک چهارم قاشق چایخوری
آرد قنادی : 160 گرم (از یک پیمانه دو قاشق بیشتر)
بیکینگ پودر : یک قاشق چایخوری
نمک: یک چهارم قاشق چایخوری
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دمنوش_به
دمنوش خوش عطرو طعم به🍏☕️🫖
واسه سرما خوردگی هم مث آب روی اتیش
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#غذای_مقوی
سينه مرغ ٢ عدد
بروكلي ٤٠٠ گرم
سير ٢ عدد
برنج قهوه اي گيلتاز ٢ پيمانه
ليمو ١ عدد
نمك براي برنج ١ قاشق مربا خوري
روغن براي برنج ٢ باشق غ خ
گوجه گيلاسي ١٠٠ گرم
نمك و فلفل سياه و فلفل قرمز و پودر سير ( از هر كدوم ١ قاشق چ خ ) روغن زيتون ٥ قاشق غ خ
كره ( سليقه اي )
برنج قهوه اي ( ٢٦٠ گرم ) با اب سرد بشوريد آب كه جوش اومد ليمو نمك روغن بزنيد برنج رو با دماي متوسط نيم ساعت بپزيد آبش رو بكشيد ١٥ دقيقه با دماي كم دم بزاريد،بقيه مراحل هم آسونه فقط سيرو زياد تفت ندين كه بسوزه دوست داشتين سويا سس هم ميشه زد
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مربای_زرشک
با طعم خاص ولی عالی ❤️✨
زرشک : ۴۰۰ گرم
شکر : ۶۰۰ گرم
آبلیمو : ۱ قاشق غذاخوری
گلاب : ۲ قاشق غذاخوری
وانیل : نصف قاشق چایخوری
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بیسکو_بستنی
یه دسر واسه مهمونی 🍨🍪
بستنی : ۱ لیتر
موز : ۲ عدد
شکلات چیپسی یا خرد شده : ۱۰۰ گرم
بیسکوییت پتی بور : ۱ بسته
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#برنج_مخلوط😍😋
خوشمزه ترین برنج مخلوط
هویج خلالی ریزشده ۴عدد
پیازیک عددمن ازیک قاشق غذاخوری پیازداغ استفاده کردم
کشمش ۳قاشق غذاخوری
آب نارنج ۲قاشق غذاخوری
نمک وادویه به میزان لازم
زعفران دم شده به میزان لازم
برنج ۴پیمانه
مرغ ۵تکه
من ازته دیگ گوجه استفاده کردم خیلی خوشمزس حتماامتحان کنید
برای ترشی این غذامن آب نارنج زدم میتونیدازآبلیمو ویارب انارهم استفاده کنید
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_شکلاتی
بدون فر و همزن یه دسر شکلاتی خیلی شیک و خوشمزه درست کن😍
مواد لازم:شیر ۱ لیتر،نشاسته ذرت ۶۰ گرم(۶ق.غ)،
پودر کاکائو ۳۲ گرم(۴ق.غ)،شکر ۱۲۰ گرم(۱۰ ق.غ)،وانیل ۱ ق.چ،بیسکوئیت پتی بور ۲ بسته،خامه قنادی ۵۰۰ گرم
بهتره دسر حدود ۸ ساعت تو یخچال استراحت کنه
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده
چه طوری سیب زمینی رو به شکل گل رز درست کنیم😍
🔸حتما ۱۵ دقیقه ورقه های سیب زمینی رو تو آب نمک بذارین بمونه تا نرم شه و ورقه های سیب زمینی ام خیلییی نازک باشه
🔸حتما بعدش سیب زمینی هارو خشک کنید و به نشاسته ذرت آغشته کنید تا سیاه نشن و راحت تر بتونید رول کنید نشاسته ذرت باعث میشه ترد تر هم بشه👌🏻
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_فنجونی😍😋
📌 کره نرم - 120 گرم
📌 تخم مرغ -3 عدد.
📌 شکر-150 گرم
📌 وانیل شکری-2 قاشق چایخوری
📌 شیر -75 میلی لیتر
📌 آرد -225 گرم
📌 پودر بیکینگ-1.5 قاشق چایخوری.
📌 کمی نمک
⠀
کره نرم را با شکر ، وانیل شکری و کمی نمک ترکیب کنید. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و بعد از هرکدام خوب مخلوط کنید. آرد را با بیکینگ پودر ترکیب کنید. نیمی از مواد خشک را به مواد مایع اضافه کنید.. شیر را بریزید. مواد خشک باقی مانده را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا هیچ گلوله ای باقی نماند.
خمیر را به نسبت 2/3 درون قالب ها بریزید. بادمای 170 و به مدت 39-35 دقیقه
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آش_بلغور😍😋
مواد لازم:
سبزی آش🌿 ۳۰۰ گرم
بلغورگندم🌾 نصف لیوان
عدس ترجیحا ریز نصف لیوان
نخود🫛 ۵ ق غ
لوبیا چیتی🫘 ۵ قغ
زردچوبه یک قاشق غذاخوری پُر(تاثیرش تو خوشرنگ شدن اش)
نمک🧂، فلفل سیاه🌶، دارچین🪵، ادویه کاری به میزان لازم
نعنا خشک🍃 دو ق
🧅پیاز داغ
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_ساده
🟢بدون فر و همزن و سه سوته یه کیک خوش بافت و خوشمزه درست کن👌😋
خیلی سریع روی گاز درست میشه
پس ذخیرش کن تا سر فرصت درست کنی🥰😍
❌آخر کپشن نکته داره ❌
#کیک_بدونفر
♦️آرد سفید ۸ ق غ
♦️شکر ۸ ق غ
♦️شیر ۱۰ق غ
♦️روغن مایع ۶ ق غ
♦️تخم مرغ ۲ عدد
♦️بکینگ پودر ۲ ق چ
♦️ وانیل نوک ق چ
♦️در صورت دلخواه کمی زعفران
🟢همه مواد به دمای محیط رسیده باشند
🟢مواد رو تا جایی هم بزنید که یکدست بشه زیاد هم نزنید
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شام_خوشمزه_و_سالم🫕🧄🤤
اسمشو نمیدونم چی بزارم…
چیکن استراگانوف نیستا…
مواد لازم؛
سینه مرغ ۴۰۰ گرم
پیاز متوسط ۲ عدد که حلقه ای برش زدم
قارچ ۳۰۰ گرم
سیر ۶ حبه بزرگ
خامه ۲ قاشق غذاخوری
ادویه ها : نمک ، فلفل پاپریکا، پودر تخم گشنیز
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_عصرونه
خوش بافت از اون کیکاست که سه سوته درستش کنی🥧
مواد لازم :
ماست ۱ لیوان
روغن ⅔ لیوان
تخم مرغ ۳ عدد
پودر کاکائو ۲ ق چ
بیکینگ پودر ۲ ق چ
شـکـر ۱.۵ لیوان
وانیل ⅓ ق چ
آرد ۲.۵ لیوان
تو فر 180درجه به مدت 45دقیقه
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_چیز_کیک_شکلاتی🍰
مواد لازم :
خامه ۲۰۰ گرم
پودر ژلاتین ۱ ساشه
بیسکوئیت پنی بور ۱۰۰ گرم
پنیر ماسکارپونه ۴۰۰ گرم
شکلات ۲۰۰ گرم
کره ۵۰ گرم
🍒 🥗 @kadbannoo