eitaa logo
کانال آشپزی کدبانو🍅🍟
31.2هزار دنبال‌کننده
2هزار عکس
14.3هزار ویدیو
3 فایل
﷽حَسْبُنَاالله‌ وَ نِعْمَ‌ الْوَڪیٖلْ﷽ 🌾روزمرگی یک بانو شمالی🌾 اینجا قرار کلی چیزای خوشمزه یاد بگیریم 😋 هروز کلی مطالب آشپزی ترفندخانه داری جدید 😍 ❌ارسال مطالب با لینک مجاز❌ تبلیغات @tablighat_kadbannoo توکلت علی الله لا حول ولا قوت الا بالله ♥
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماش: ۱ پیمانه سیب زمینی:۲ عدد ( پخته) پیاز سرخ شده: ۱ عدد پودر سوخاری: ۳ قاشق غذاخوری سیر:۳ حبه دانه چیا:۲ قاشق غذاخوری (همراه ۶ قاشق آب) سبزی:گشنیز و جعفری: ۲تا۳ قاشق غذاخوری زردچوبه: نصف مرباخوری زیره: نصف قاشق مرباخوری پاپریکا: ۱ قاشق مرباخوری نمک/فلفل ماش رو از شب قبل خیس کنین. ۲۰ دقیقه داخل یخچال و بعد سرخ 🍒 🥗 @kadbannoo
30.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❥ مواد لازم برای تهیه چنجه مرغ تابه ای : ◗ ۱ عدد مرغ متوسط ◗ ۲۵۰ گرم آلو خراسانی یا آلو بخارا ◗ ۳ عدد پیاز متوسط ◗ نصف فلفل دلمه ◗ ادویه های دلخواه ◗ ۱ قاشق مرباخوری کاری ◗ ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❥ مواد لازم برای تهیه ساندویچ مرغ : ◗ ۱ عدد سینه مرغ ◗ ۱ عدد فلفل دلمه ◗ ۱۰ عدد قارچ ◗ ۱ عدد پیاز بزرگ ◗ ۲-۳ عدد سیر ◗ ۲۵ گرم کره ◗ پنیر پیتزا ◗ ادویه ها ( نمک و فلفل ، پودرسیر ، ادویه کاری ) ◗ ۲ قاشق سس مایونز ◗ ۱ قاشق خامه ◗ لیمو ترش تازه ◗ نمک و فلفل سیاه 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅زیره به کاهش وزن و چربی خون کمک میکنه ✅طبع زیره سیاه گرمه و برای درمان نفخ و سو هاضمه استفاده می کردند ✅زیره را کمی آسیاب کردم که عطر بیشتری به غذا بده و هضم راحتری داشته باشه برنج ۲ پیمانه، پیاز ۲ عدد، گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم، زیره سیاه ۲ق غ، زرشک ۲ ق غ کشمش۳ ق غ، کره ۵۰ گرم، نمک و فلفل سیاه /پودر دارچین، زعفران و روغن پیاز بعد از سبک شدن در روغن زردچوبه میخوره و با گوشت ترکیب میشه و نمک و فلفل سیاه و دارچین میخوره و آماده میشه… کشمش و زرشک هم جدا با کره تفت میخوره (به زرشک دیگه شکر نمیزنم ترکیبش با کشمش مزش بالانس میشه)… بعد مواد رو لایه لایه قرار میدیم ✅ 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥙• هرچی سبزیجات تو یخچالت داری رو با این سس ترکیب کن و از نتیجه لذت ببر🫠😍 ~💚مواد لازم برای سس: ۱/۴ پیمانه روغن زیتون ۱ قاشق چای‌خوری پوست لیمو رنده‌شده ۱قاشق چای‌خوری عسل ۲ قاشق غذاخوری آب لیمو ۱قاشق چای‌خوری پودر لیمو فلفلی 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋 مواد لازم : پنیر پیتزا تخم مرغ ۲ عدد سیب زمینی ٣ عدد سوسیس ٣٠٠ گرم فلفل دلمه‌ای 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب قنداق هم جدیده هم عالی ❥ مواد لازم برای کباب قنداق پیچ : ◗ ۲۰۰ گرم گوشت چرخکرده ◗ ۱ عدد کدو سبز ◗ فلفل دلمه های رنگی ◗ ۱ عدد پیاز ◗ ۲ عدد گوجه فرنگی ◗ نصف قاشق غذاخوری رب ◗ سماق ◗ نمک و فلفل ◗ پولبیبر و پاپریکا 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 مواد لازم رو به ازای ۱ پیمانه برنج میگم: ۱ پیمانه برنج ۸ پیمانه آب ۲ پیمانه شکر ۴ تا هل درسته و نصف لیوان آب ۱/۴ پیمانه گلاب برای داخلش ۱/۴ پیمانه گلاب برای خلال بادوم و خیسوندن برنج کره: ۲۰ گرم (میتونید نصف کره و نصف روغن مایع بزنید) زعفرون: از نیم گرم یکم کمتر خلال بادوم: ۲۵ گرم من ۳ پیمانه برنج، ۶ پیمانه شکر و ۲۴ پیمانه آب و ۱۲ تا هل و ۱ لیوان گلاب و ۱ گرم زعفرون و ۷۵ گرم خلال بادوم و ۵۰ گرم کره و ۱۵ گرم روغن مایع مصرف کردم. . ♥️ نکات👇 🟠 برنجرو‌با نصف آب دستور بخیسونید. اگه نیم دانه بود ۲ ساعت،  سالم بود ۴ ساعت خیس بخوره و بعد دونه های هل رو درارید و با همون آب و مابقی آب دستور بریزید تو قابلمه رو حرارت متوسط بجوه 🟠 بعد از ۴۰ دقیقه که برنج جوشید و تمام دونه هاش شکفت زعفرونو اضافه کنید. 🟠 بعد از زعفرون با فاصله ۱۰ دقیقه به ترتیب اینا رو اضافه کنید: شکر، گلاب، کره و روغن مایع، خلال بادوم 🟠 حتما نیم ساعت با شعله خاموش رو همون اجاق گاز بذارید با دم کنی دم بکشه. تا بعدا آب نندازه. 🟠 من اصلا نمک نزدم ولی در حد نوک‌ق چ برای تقویت مزه های دیگه میتونید بزنید. 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥙🍊 مواد لازم: 👈برای سس : - آب یک عدد پرتقال - روغن زیتون : ۴ قاشق غذاخوری - سرکه سیب : ۳ قاشق غذاخوری - خردل : یک قاشق غذاخوری - عسل : یک تا دو قاشق غذاخوری ( من ۲ قاشق میریزم چون شیرین دوست دارم) - نمک و فلفل 👈برای سالاد : - کاهوی فرانسوی - بیبی اسفناج - یک عدد پرتقال - گردو یا پرک بادوم - پنیر لیقوان - اگه دوست داشتین هویج رنده شده 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی بدون فر ازین راحت تر نداریم🤩🤩 🔸مواد لازم: یک عدد تخم مرغ یک سوم پیمانه شکر نصف قاشق چایخوری وانیل یک سوم پیمانه ماست سه قاشق غذاخوری روغن مایع یک قاشق چایخوری بکینگ پودر آرد سفید قنادی دو پیمانه مقداری کره آب شده کمی دارچین عسل و پودر نارگیل و گل محمدی برای تزئین 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍪🍪 روغن مایع : 55 گرم (یک چهارم پیمانه) شکر دانه ریز : 140 گرم (دو سوم پیمانه) تخم مرغ : دو عدد❤️ وانیل : یک چهارم قاشق چایخوری آرد قنادی : 160 گرم (از یک پیمانه دو قاشق بیشتر) بیکینگ پودر : یک قاشق چایخوری نمک: یک چهارم قاشق چایخوری 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دمنوش خوش عطرو طعم به🍏☕️🫖 واسه سرما خوردگی هم مث آب روی اتیش 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سينه مرغ ٢ عدد بروكلي ٤٠٠ گرم سير ٢ عدد برنج قهوه اي گيلتاز ٢ پيمانه ليمو ١ عدد نمك براي برنج ١ قاشق مربا خوري روغن براي برنج ٢ باشق غ خ گوجه گيلاسي ١٠٠ گرم نمك و فلفل سياه و فلفل قرمز و پودر سير ( از هر كدوم ١ قاشق چ خ ) روغن زيتون ٥ قاشق غ خ كره ( سليقه اي ) برنج قهوه اي ( ٢٦٠ گرم ) با اب سرد بشوريد آب كه جوش اومد ليمو نمك روغن بزنيد برنج رو با دماي متوسط نيم ساعت بپزيد آبش رو بكشيد ١٥ دقيقه با دماي كم دم بزاريد،بقيه مراحل هم آسونه فقط سيرو زياد تفت ندين كه بسوزه دوست داشتين سويا سس هم ميشه زد 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با طعم خاص ولی عالی ❤️✨ زرشک : ۴۰۰ گرم شکر : ۶۰۰ گرم آبلیمو : ۱ قاشق غذاخوری گلاب : ۲ قاشق غذاخوری وانیل : نصف قاشق چایخوری 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه دسر واسه مهمونی 🍨🍪 بستنی : ۱ لیتر موز : ۲ عدد شکلات چیپسی یا خرد شده : ۱۰۰ گرم بیسکوییت پتی بور : ۱ بسته 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 خوشمزه ترین برنج مخلوط هویج خلالی ریزشده ۴عدد پیازیک عددمن ازیک قاشق غذاخوری پیازداغ استفاده کردم کشمش ۳قاشق غذاخوری آب نارنج ۲قاشق غذاخوری نمک وادویه به میزان لازم زعفران دم شده به میزان لازم برنج ۴پیمانه مرغ ۵تکه من ازته دیگ گوجه استفاده کردم خیلی خوشمزس حتماامتحان کنید برای ترشی این غذامن آب نارنج زدم میتونیدازآبلیمو ویارب انارهم استفاده کنید 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بدون فر و همزن یه دسر شکلاتی خیلی شیک و خوشمزه درست کن😍 مواد لازم:شیر ۱ لیتر،نشاسته ذرت ۶۰ گرم(۶ق.غ)، پودر کاکائو ۳۲ گرم(۴ق.غ)،شکر ۱۲۰ گرم(۱۰ ق.غ)،وانیل ۱ ق.چ،بیسکوئیت پتی بور ۲ بسته،خامه قنادی ۵۰۰ گرم بهتره دسر حدود ۸ ساعت تو یخچال استراحت کنه 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چه طوری سیب زمینی رو به شکل گل رز درست کنیم😍 🔸حتما ۱۵ دقیقه ورقه های سیب زمینی رو تو آب نمک بذارین بمونه تا نرم شه و ورقه های سیب زمینی ام خیلییی نازک باشه 🔸حتما بعدش سیب زمینی هارو خشک کنید و به نشاسته ذرت آغشته کنید تا سیاه نشن و راحت تر بتونید رول کنید نشاسته ذرت باعث میشه ترد تر هم بشه👌🏻 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 📌 کره نرم - 120 گرم 📌 تخم مرغ -3 عدد. 📌 شکر-150 گرم 📌 وانیل شکری-2 قاشق چایخوری 📌 شیر -75 میلی لیتر 📌 آرد -225 گرم 📌 پودر بیکینگ-1.5 قاشق چایخوری. 📌 کمی نمک ⠀ کره نرم را با شکر ،  وانیل شکری و کمی نمک ترکیب کنید. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و بعد از هرکدام خوب مخلوط کنید. آرد را با بیکینگ پودر ترکیب کنید. نیمی از مواد خشک را به مواد مایع اضافه کنید.. شیر را بریزید. مواد خشک باقی مانده را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا هیچ گلوله ای باقی نماند. خمیر را به نسبت 2/3 درون قالب ها بریزید. بادمای 170 و به مدت  39-35 دقیقه 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 مواد لازم: ‌‎سبزی آش🌿 ۳۰۰ گرم ‌‎بلغور‌گندم🌾 نصف لیوان ‌‎عدس ترجیحا ریز نصف لیوان ‌‎نخود🫛 ۵ ق غ ‌‎لوبیا چیتی🫘 ۵ ق‌غ ‌‎زردچوبه یک قاشق غذاخوری پُر(تاثیرش تو‌ خوشرنگ شدن اش) ‌‎نمک🧂، فلفل سیاه🌶، دارچین🪵، ادویه کاری به میزان لازم ‌‎نعنا خشک🍃 دو ق 🧅‌‎پیاز داغ 🍒 🥗 @kadbannoo