#پنیر_خانگی صد گرم کره ، و ۲ پیمانه شیر رو داخل یه قابلمه ریخته و روی حرارت بذارید تا کره ذوب بشه. از روی حرارت بردارید و کمی نمک و شکر بهش بزنین و با همزن خوب یکدست کنین. از یه صافی ردش کنین و دوباره داخل قابلمه ریخته و روی حرارت ببرین تا کمی گرم بشه . یه لیموی تازه رو آب بگیرید و چهار قاشق غذاخوری از آبِ لیمو رو داخل شیر بریزین. کمی شکر هم اضافه کنین. همونطور که میبینید شیر دلمه میبنده . درشو بذارید و حرارت رو خاموش کنید . بعد از ده دقیقه، داخل یه پارچه تمیز بریزین تا آب اضافیش خارج بشه و بعد روش یه نایلون بزارین . بعد از سه چهار ساعت، یه پنیر ماسکارپونه‌ی خوشمزه داریم😍 بللله به همین آسونی میتونی توی خونه یه همچین پنیر لذیذی درست کنی و از خوردنش لذت ببری 🤩 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#ژله_مغزدار برای تهیه این دسر اول باید قسمت وسط یا مغز دسر رو درست کنید.من از دسر کرم خرمالو استفاده کردم ولی شما میتونید هر نوع دسر که تمایل دارین یا پودینگ یا پاناکوتا استفاده کنید. #دسر_خرمالو مواد لازم:خامه صبحانه۱۰۰گرم.شیر۲۰۰میلی لیتر.خرمالوی بدون پوست میکس شده۲۵۰گرم.زرده تخم مرغ۲عدد.وانیل۱/۴ق چ.پودر ژلاتین۲ق غ.آب ۱/۲پ.شکر۱۰۰گرم. 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

دمی بیج بیج😍😋 ۱-گوشت چرخکرده  ۲۰۰ گرم ۲-برنج ۳ پیمانه ۳-سیب زمینی درشت  ۱ عدد ۴-رب گوجه  ۱ ق.غ سرپر ۵-پیاز  ۱ عدد ۶-نمک، فلفل، زردچوبه، دارچین  به میزان لازم ۷-روغن یا کره  به میزان لازم نکات: ۱-حتما رب گوجه با مواد گوشتی و روغن خوب تفت داده بشه که علاوه بر طعم بهتر این کار باعث میشه رنگ دانه های رب باز بشه و رنگ خوبی به غذا بده. ۲-برای اینکه ته دیگ خوش رنگی داشته باشید لایه گوشتی رو با فاصله از ته دیگ بریزید. رب گوجه اگه به ته قابمله نشت کنه میسوزه و ته دیگ بد رنگ و بد مزه میشه. ۳-اگر نصف پیمانه برنج دودی به غذا اضافه كنید، عطر و طعم آن بی‌نظیر می‌شه. ۴-استفاده از زعفران غذا را خوشمزه‌تر می‌كنه و اختیاری هست. ۵-می توانید سیب زمینی ها را جداگانه سرخ كنید و لابه‌لای پلو بریزید و ته دیگ ساده برنجی ترفندهای_جالب #ترفندهای_خونه_داری #نکات_خانه_داری ❤️فروارد یادتون نره ❤️ 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#کرم_پودینگ_شکلاتی_ترکیه ایی🍫 مواد لازم: 🥛1 لیتر شیر 🥡1 لیوان آرد 🍚1 لیوان شکر 🥣1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی) 🍫200 گرم شکلات تلخ 🍦1 قوطی خامه صبحانه (200 میلی) 🌡لیوانی که استفاده کردم 170 میلی است. 🎂برای تزیین: 🔸شکلات خرد شده ، پسته ، گیلاس شکری( مثل مربا درست میکنند ولی بعدش آب می ریزن که باعث میشه شکرک بزنه و حالت شیرینی مانند داشته) 👩🏻‍🍳طرز تهیه: شیر ، آرد و شکر را داخل قابلمه ای بریزید و روی اجاق تا وقتی که غلیظ شود مدام هم زده بپزید. وقتی جوشید 3_2 دقیقه بعد اجاق را خاموش کنید. وانیل و شکلات را اضافه کنید و تا وقتی که شکلات آب شود هم بزنید. در آخر خامه را اضافه کنید و حدود 5 دقیقه با همزن برقی هم بزنید. داخل لیوان ها بریزید و تزیین کنید. حداقل 3_2 ساعت در یخچال بذارید. ❣نکته: چون زمان نداشتم در فیلم قوام کرم را بدون اینکه در یخچال بذارم و صبر کنم نشان دادم شما حتما صبر کنید هر چقدر بماند قوام بهتر میشود. 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

🔻غذاهای به شدت شیرین و تنقلات از کوکائین برای مغز اعتيادآورترند! ▫️شیرینی های خامه ای حتی مواد غذایی مانند پیتزا، سوسیس، کالباس نیز مقدار زیادی شکر و چربی دارند علت اعتیاد آور بودن آنها هم مشخص است میزان بسیار زیاد قند و انرژی در واحد حجم آن. معتبر ترین کانال خبری استان قم ✅️ @akhbarqom ⚠️⚠️⚠️ https://eitaa.com/joinchat/499384320Cf07a999cf0 با کانال اخبار قم همراه باشید⭕️

#مرغ_پاپکورنی😍😋 ماست دو ق غ آرد دو ق غ آب سرد چهار ق غ بکینگ پودر نصف ق چ نمک یک ق چ زردچوبه نصف ق چ تمام مواد رو مخلوط میکنیم روی مرغ می ریزیم رو داخلش می می ریزیم آغشته شد داخل آرد سوخاری میچرخونیم و داخل روغن سرخ میکنیم حرارت روغن زیاد باشه تا سریع سرخ بشه و آب نندازه 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#چیپس_ماکارونی ماکارونی ۱۰۰-۱۵۰ گرم روغن ۲ ق غ نمک🧂 ، چاشنی ماکارونی ها را در آب و نمک و روغن جوشانده تا کاملاً پخته شود، سپس آبکش کرده و مقداری آب سرد بریزید و آب رو خالی کنید تا از خیس شدن ماکارونی جلوگیری شود. وقتی خشک شد ، آرد رو ریخته و حدود 2-3 دقیقه در روغن داغ سرخ کنید ، نکته اصلی این است که بیش از حد سرخ نکنین تا سفت نشه ،سپس روی دستمال یا حوله کاغذی قرار بدین تا روغن جذب دستمال شه ،درون یک کاسه بریزید ، نمک اضافه کنید و با چاشنی های مورد علاقه خود میل کنید. نوووش جان😍❤️ ترفندهای_جالب #ترفندهای_خونه_داری #نکات_خانه_داری ❤️فروارد یادتون نره ❤️ 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#کوفته_مرغ_ترکی 😍😋 3 تکه سینه مرغ(چرخ شده) 1 دسته جعفری تازه خرد شده 1 عدد پیاز 2_3 برش نان خشک(تست یا باگت) 1 عدد تخم مرغ ادویه ها(نمک،فلفل سیاه،نعناع خشک،آویشن،زیره،پودر سیر،پودر فلفل قرمز)مقدار طبق ذائقه 1/2 لیوان آب گازدار یا ماءالشعیر سینه های مرغ را مطابق ویدیو خرد کرده و با دستگاه غذا ساز یا چرخ گوشت،چرخ کنید،سپس در یک کاسه گوشت چرخ شده پیاز و جعفری ریز خرد شده و بقیه مواد را با هم مخلوط کنید،به کوفته ها شکل دهید و روی دستگاه گریل یا تابه نچسب گریل کنید،سپس با سالاد و سبزیجات بخارپز سرو کنید ترفندهای_جالب #ترفندهای_خونه_داری #نکات_خانه_داری ❤️فروارد یادتون نره ❤️ 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

👩‍🍳#شیرمال_مغزدار ترفندهای_جالب #ترفندهای_خونه_داری #نکات_خانه_داری ❤️فروارد یادتون نره ❤️ 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

👩‍🍳#کیک_مرغ👩‍🍳 مواد لازم سینه مرغ بدون استخوان: ۲عدد پیاز: ۱عدد سیر: ۲حبه نمک و فلفل سیاه و آویشن برای پختن مرغ به مقدار لازم آب برای پختن مرغ: ۲لیوان خیارشور: ۷عددمتوسط گردو: ۱۰عدد پیازچه و جعفری: به مقدار دلخواه نون تست: ۱۶عدد . مواد لازم برای سس ماست همزده: ۱لیوان سس مایونز: نصف لیوان پنیرخامه ای: ۱۰۰گرم نمک و فلفل سیاه و پولبیبر: به مقدار لازم 🟣پارت اول ترفندهای_جالب #ترفندهای_خونه_داری #نکات_خانه_داری ❤️فروارد یادتون نره ❤️ 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

خیار شور فوری ۱۲ ساعته😍😋 مواد لازم: خیار ریز وقلمی🥒 نیم کیلو جعفری🍀 مقداری سرکه 🍇۲لیوان ابجوش🔥💧 ۲لیوان نمک دانه درشت🧂 ۲ق غ خ شکر🍚 ۲ق غ خ لیمو 🍋۱عدد سیر 🧄۱بوته خیارها روداخل ظرفی بچینید( البته سعی کنین ظرفتون مثل من پلاستیکی نباشه چون ریختن سرکه داخل ظرف پلاستیکی برای سلامتی مضره) روش جعفری برارید دوباره خیار و حلقه های لیمو سیر خرد شده شکر ونمک وسرکه وابجوش روبریزید و۱۲ساعت درمحیط اشپزخونه استراحت بدین به همین راحتی آماده س ❤️فروارد یادتون نره ❤️ 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#کوفته_مرغ_ترکی 😍😋 3 تکه سینه مرغ(چرخ شده) 1 دسته جعفری تازه خرد شده 1 عدد پیاز 2_3 برش نان خشک(تست یا باگت) 1 عدد تخم مرغ ادویه ها(نمک،فلفل سیاه،نعناع خشک،آویشن،زیره،پودر سیر،پودر فلفل قرمز)مقدار طبق ذائقه 1/2 لیوان آب گازدار یا ماءالشعیر سینه های مرغ را مطابق ویدیو خرد کرده و با دستگاه غذا ساز یا چرخ گوشت،چرخ کنید،سپس در یک کاسه گوشت چرخ شده پیاز و جعفری ریز خرد شده و بقیه مواد را با هم مخلوط کنید،به کوفته ها شکل دهید و روی دستگاه گریل یا تابه نچسب گریل کنید،سپس با سالاد و سبزیجات بخارپز سرو کنید . 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#نان_ماهیتابه_ای 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#سوهان_عسلی😍😋 شکر ۱/۲ لیوان کره با روغن جامد ۱۵ گرم (۲ ق غ) گلاب یا آب ۱ ق غ عسل ۱ ق غ(به هیچ وجه حذف نکنید) خلال بادام یا مغزیجات دلخواه ۱/۲ لیوان زعفران غلیظ ۱ ق غ طرز تهیه شکر، کره، عسل و گلاب رو توی تابه بریزید. ❌بهتره از تابه چدن استفاده نکید چون ضخیمه شکر دیر ذوب میشه و باعث کدر شدن سوهان عسلی میشه. تابه رو روی حرارت متوسط بزارید و‌ مدام هم بزنید تا شکر ذوب بشه. وقتی رنگ مواد کاراملی شد، خلال بادوم و زعفرون رو اضافه کنید و مدام هم بزنید تا رطوبت بادوم گرفته بشه و خیلی کم رنگش عوض بشه (حواستون باشه بادوم نسوزه) یه کم از مواد رو توی آب یخ بریزید اگه بلافاصله بست و شفاف شد یعنی دیگه وقتشه حرارت رو خیلی کم کنید و زیر تابه شعله پخش کن بزارید. یه سینی رو‌ کمی چرب کنید و با ۲ ق چ که چرب شد مواد رو روی سینی بریزید. باید سرعت عمل داشته باشید تا مواد سفت نشه. بعد از اینکه کاملا سرد شد به راحتی از سینی جدا میشه تو ظرف در دار و داخل کابینت میتونید مدت طولانی نگهش دارید. 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#ساندویچ_سرد دیگه غذای تکراری درست نکن😍 این ساندویچ مرغ خیلی خوشمزه ست و توی کمترین زمان و خیلی راحتم آماده میشه و برای مهمانی ها عالیه🤩😋 ‌ 📍 مواد لازم: 🥠سینه مرغ ۲ تکه (داخل آب به همراه سیر، پیاز، نمک، فلفل سیاه، پودر زنجبیل و کمی زردچوبه آب پزش کردم) 🥣گردو ۱ مشت 🥒خیارشور ریز رنده و آب گرفته شده ۳-۴ عدد 🥣آب مرغ ۱ پیاله 🥄سس مایونز ۳ ق غ 🍥ماست پرچرب یا همزده ۵ ق غ 🌭سس خردل ۱ ق غ 🌱شوید خشک یا تازه ۱ ق غ 🧂ادویه دلخواه (من اینا رو زدم: پودر سیر، پودر پیاز، آویشن، فلفل سیاه، پولبیبر) ‌ 🔻بهتره مواد حداقل ۱ ساعت تو یخچال بمونه بعد #ساندویچ رو سرو کنید. ‌ 🔻ماست شل نباشه که زیادی آب نندازه. ‌ 🔻میزان سس و ماست به سلیقه خودتون قابل تغییره. ‌ نوش جان😍♥️ ‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌ 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

مرغ مجلسی بدون یک قطره روغن😍😋 موادلازم ۴ تکه مرغ ۵ عدد پیاز بزرگ یا متوسط یک بوته سیر ۳ ق غ زعفران دمکرده نمک فلفل زردچوبه ❌شعله کم باشه تا پیازها با آبی ک میندازان کاملا کاراملی شن ❌بعد از نیم ساعت تا ۴۰ دقیقه مرغها رو زیرو رو کنید تا هر دوطفشون رنگ پیازهارو ب خودشون بگیرن #آشپزی #خانه_داری #ترفند ❤️فروارد یادتون نره ❤️ 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

تمیز کردن #ماکروفر در چند دقیقه 😍 #آشپزی #خانه_داری #ترفند ❤️فروارد یادتون نره ❤️ 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

نکات مهمش:👇🏼 ✅حتما از جوجه یک و زیر یک کیلو استفاده کنید چون بافتش خیلی نرم تره ✅اگه مثل من به بوی مرغ حساسید،حتما با روش و موادی که گفتم،یه شب تا صبح قشنگ مرغ و مزه دار کنید ✅یه دلیل رنگ قشنگترش استفاده از زعفرانه پس حذفش نکنید ✅کره و روغن رو با دست و دلبازی بریزید که قشنگ از روی پوست که میذارید توش غوطه ور باشه(یکی از مهم ترین دلایل از بین رفتن بوی مرغ هم همینه😉) پارت اول ✅🌹 #آشپزی #خانه_داری #ترفند ❤️فروارد یادتون نره ❤️ 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#ایده #فست_فود سیب زمینی آب پز ... ۷ عدد متوسط پنیر موزارلای رامک ... ۱۰۰ گرم پیازچه نگینی خرد شده... ۳ ق غ بیکن سرخ شده ... ۳ ق غ پودر سیر/فلفل سیاه/ نمک ... به میزان لازم پنیر محلی رامک ... ۹ مکعب بیکن ... ۹ ورق آرد سوخاری ... ۱ پیمانه آرد سفید ... ۱ پیمانه تخم مرغ ... ۲ عدد کره حیوانی رامک ... ۱۰۰ گرم #آشپزی #خانه_داری #ترفند ❤️فروارد یادتون نره ❤️ 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

یه شامی  آبدار و خوشمزه که موادش در دسترسه و خیلی راحت میتونی درستش کنی😍 . #ترشه_رشتی مواد لازم: گوشت چرخکرده ۲۵۰ گرم سیب زمینی ۱ عدد کوچک پیاز ۱ عدد متوسط تخم مرغ ۱ عدد نمک،فلفل،زردچوبه سبزی معطر شمال یا هر نوع سبزی معطر دیگه ۱/۵ قاشق غذاخوری #آشپزی #خانه_داری #ترفند ❤️فروارد یادتون نره ❤️ 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

•نودل🍝• طرز تهیه: سینه ی مرغ و با پیاز و ادویه ی زردچوبه و پاپریکا و نون تست میکس کن؛قلقلیش کن؛تو تابه سرخش کن، بعد قارچ و خورد و اضافه کن. خوب که سرخ شد اول شیر، بعد هم خامه رو اضافه کن؛ یه قل ریز که زد نودلی که از قبل تو آب و پودر پختی اضافه کن . به غلظت مورد نظرت که رسید پنیر پیتزا بریز و تمام . فقط یادت باشه نودل رو تو مرحله ی اول بیشتر از یک دقیقه نپز که خمیر نشه وقتی تو شیر ریختی 😋 ✾࿐༅🍃🌸🍃༅࿐✾ #آشپزی #خانه_داری #ترفند ❤️فروارد یادتون نره ❤️ 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟