#ابنبات_پولکی_زعفرانی مواد اصلی🥣 🔸شکر۱ پیمانه 🔸آب۱/۲ پیمانه 🔸سرکه۱/۴ پیمانه 🔸زعفران حل شده در آب ۱ قاشق س #مهسا_امینی 🔴شکر، آب و سرکه را روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر آب شود، مواد جوشیده ،غلیظ شده وقوام پیدا کند.( مواد را روی حرارت زیاد هم نزنید تا حالت کریستالی پیدا نکند) 🔴زعفران را اضافه کنید. برای امتحان آن می توانید کمی از آن را با قاشق روی یخ بریزید، اگر مایه سریع گرفت و حالت شکننده پیدا کرد، پولکی آماده است 🔴آن را از روی حرارت بردارید. با یک قاشق مرباخوری روی سینی که از قبل چرب کرده اید، بریزید تا سرد شود.با یک کاردک به راحتی از ظرف جدا کنید 🍕 @kadbano 🍕

#کیک_خرمایی مواد اصلی🥣 🔺خرما۳۰ عدد 🔺آرد۲ پیمانه 🔺شکر۳/۴ پیمانه 🔺روغن مایع۳/۴ پیمانه 🔺بیکینگ پودر۱ قاشق چای خوری 🔺دارچین۱ قاشق چای خوری 🔺گردو خردشده۱/۲ پیمانه 🔺آب جوش۱ پیمانه 🔺تخم مرغ۲ عدد 🔺وانیل‏۱/۴ قاشق چای خوری #حجاب طرز تهیه🍵 🔹ابتدا پوست و هسته خرما ها را گرفته، با آب جوش مخلوط میکنیم و روی حرارت ملایم میگذاریم تا بپزد سپس اجازه میدهیم خنک شود. 🔹تخم مرغ، شکر، دارچین و وانیل را با همزن میزنیم تا کرمی و کشدار شود سپس روغن را افزوده و کمی دیگر هم میزنیم. 🔹خرما و گردو را اضافه کرده و کاملا مخلوط می کنیم، در آخر آرد و بیکینگ پودر را ریخته و هم میزنیم تا مایه یکدست شود. 🔹مایه کیک را داخل قالب مناسب ریخته در فر از پیش گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه میگذاریم تا بپزد. 🍕 @kadbano 🍕

#سوپ_پیازچه 🥣مواد اصل 🛑آب مرغ۱ لیوان 🛑پیازچه۲۰۰ گرم 🛑قارچ۱۵۰ گرم 🛑هویج۲ عدد 🛑جو (پرک)۱.۵ پیمانه 🛑شیر۱ لیوان 🛑خامه‏ ۳ قاشق سوپ خوری 🛑آبلیمو به مقدار لازم 🛑نمک و فلفل به مقدار لازم #آشپزی #خبر طرز تهیه🍵 🔹ابتدا جو را به همراه آب مرغ وچند لیوان آب روی حرارت مناسب بگذارید تا بجوشد، سپس هویج ها را رنده درشت کرده و به آن اضافه می کنیم. 🔹در انتها قارچ ها و پیازچه های خرد شده را به همراه نمک و زردچوبه به سوپ اضافه کرده و اجازه می دهیم با حرارت ملایم پخته و جا بیفتد، آن گاه شیر را اضافه كنید و پس از ۵ دقیقه كه شیر جوش آمد زیر غذا را خاموش كنید. 🔹حالا مقداری از آب سوپ را جدا كرده و به همراه خامه خوب بزنید و بعد آن را به غذا اضافه كنید. سوپ را در ظرف مناسب کشیده و در صورت تمایل آبلیمو را به آن اضافه می کنیم. 🍕 @kadbano 🍕

#کاکائو_خرمایی 🔹بیسکویت (بیسکویت مادر)۱ بسته 🔹شکلات شیری تخته ای۵۰ گرم 🔹گلاب۳ قاشق غذا خوری 🔹خرما (بدون هسته)۱ پیمانه 🔹پودر نارگیل۱ پیمانه 🔹گردو۱ پیمانه #عشق #خدا 🔶ابتدا بیسكویت را كاملا پودر میكنیم و آن را با گردو چرخ میكنیم گلاب را به مواد اضافه و کمی ورز میدهیم. 🔶شکلات تخته‌ای سفید را رنده‌کرده و با خرمابه بقیه مواد اضافه کرده وهم میزنیم. 🔶خمیر باید حالتی داشته باشد که در دست خوب گلوله شود. 🔶پس از گلوله شدن آن را در پودر نارگیل غلتانده و در ظرف مورد نظر میچینیم.مواظب باشید روی هم قرار نگیرند. 🍕 @kadbano 🍕

#نوشیدنی_شربت_ریحان مواد لازم🤷‍♀️ 🔸 1 و نیم فنجان شکر 🔸 1 و نیم فنجان آب سرد 🔸 10 برگ ریحان طرز تهیه🥤 🔴ابتدا شکر و آب را مخلوط می کنیم و روی حرارت قرار میدهیم. زمانی که شکر کاملا حل شد ظرف را از روی حرارت برمی داریم و برگ های ریحان را اضافه میکنیم. وقتی که سرد شد ریحان ها را خارج میکنیم و شربت را با آب، رقیق میکنیم. میتوانید نوشیدنی تابستانی خود را با یخ خنک تر و با برگ ریحان تازه تزئین کنید. 🍕 @kadbano 🍕

#سالسای_آلوئه_ورا مواد لازم🥣 ♦️یک پیمانه گشنیز تازه خرد شده ♦️آب لیموی تازه یک عدد ♦️یک حبه سیر ♦️یک دوم پیمانه ژل آلوئه ورای تازه ♦️دو عدد گوجه فرنگی تازه ♦️سه عدد کدو سبز تازه ♦️یک قاشق چایخوری نمک #مهسا_امینی طرز تهیه🥣 ♦️گوجه فرنگی، کدو سبز، سیر و آلوئه ورا را به غذاساز اضافه کنید و مخلوط نمایید. باید بافت خمیر مانندی داشته باشید. آن را در یک کاسه بریزید و با بقیه موراد تشکیل دهنده ترکیب کنید. 🍕 @kadbano 🍕

#مهسا_امینی کیک خوشمزه

#پنیر_بادام_هندی 🍘1 پیمانه بادام هندی ▢3/4 پیمانه آب ▢2 قاشق غذاخوری آبلیمو ▢1 قاشق غذاخوری پودر آگار آگار ▢1/2 قاشق چایخوری زردچوبه ▢1 حبه سیر ▢1 قاشق مرباخوری نمک #پایان_مماشات 🧈دستور تهیه🍞 بادام ها رو در طول شب بذارید در آب خیس بخورند، سپس از آب بیرون آورده و پوستشون رو جدا کنید. تمام مواد به جز پودر آگار آگار و آب رو در دستگاه غذاساز بریزید و خوب آسیاب کنید تا نرم و یکنواخت بشن. بعد از اینکه مواد کاملا نرم و لطیف شد پودر آگار آگار رو با آب مخلوط کرده و روی اجاق گاز تند تند هم بزنید حدود ۵ دقیقه طول می کشه تا بافت لطیف و ژلاتینی پیدا کنه. بعد اون رو به بقیه مواد اضافه کنید مخلوط به دست اومده رو در توری یا پارچه مخصوص صاف کردن بریزید، کمی اون رو فشار بدین و یک شب در یخچال قرار بدین تا خودش رو بگیره. نوش جان! 🍕 @kadbano 🍕

#پیتزا_آناناس 🍍مواد لازم: 🔸خمیر پیتزا برای ۴ نفر 🔸یک پیمانه گوشت چرخ کرده یا ۳۰۰ گرم ژامبون مرغ دودی 🔸۴۰۰ گرم آناناس خرد شده 🔸نصف پیمانه پیاز قرمز خرد شده 🔸نصف پیمانه فلفل دلمه‌ای خرد شده 🔸۲ پیمانه پنیر موزارلا رنده شده 🔸سس گوجه فرنگی به مقدار لازم 🔸سبزیجات معطر خرد شده مثل ریحان، جعفری، پودر آویشن #پایان_مماشات 🍕روش تهیه فر را از ده دقیقه قبل، با حرارت ۲۲۰ درجه سانتیگراد گرم کنید. روی خمیر پیتزا، یک لایه سس گوجه فرنگی پخش کنید. گوشت چرخ کرده سرخ شده یا ژامبون مرغ دودی را با فلفل دلمه‌ای، پیاز، سبزیجات معطر و تکه های آناناس روی خمیر پخش کنید. در آخر پنیر پیتزا را روی مواد پیتزا بریزید و پیتزا را به مدت ۲۰ دقیقه داخل فر بگذارید تا پنیر آب شود و روی آن طلایی شود. 🍕 @kadbano 🍕 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28

#ماهی_پفکی فیله ماهی بدون تیغ یک لیوان ارد گندم نصف لیوان ارد سوخاری یک لیوان شیر ولرم تخم مرغ نمک و فلفل پودر سیر و پیاز مواد مرینت ماهی: پودر سیر و پیاز نمک فلفل سیاه پوره سیر #حجاب ماهی رو خوب بشورید کاملا خشک کنید، با مواد گفته شده مرینت کنید، یک ساعت استراحت بدید. تخم مرغ رو خوب مخلوط کنید، همه مواد رو یکی یکی اضافه کنید و خوب مخلوط کنید مایه یکدستی باید باشه نه سفت باشه نه خیلی شل تقریبا مثل مایه پنکیک ، تکه های ماهی رو بندازید داخلش ، اگه شب تا صبح بزارید توی مایه پفکی باشه که عالیه اما اگه وقت نداشتین حداقل سه یا چهار ساعت بزارید ماهی مزه دار بشه و توی ظرف ته گود روغن بریزید و بزارید خوب داغ بشه و با حرارت متوسط بزارید تکه های ماهی سرخ بشه و تمام. @kadbano https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28

#جوجه_کباب_رژیمی 🥗طعم دار کردن جوجه کباب با سس ماست،غذایی خوب برای کسانی که می خواهند وزن کم کنند این سس بی نظیری برای لاغری است پس با ما همراه باشید تا یادبگیرید جوجه کباب را با چه موادی طعم دار کنید. 🥣مواد لازم سس ماست ماست یک دوم فنجان خیار یک دوم پیاز ۱ قاشق سوپ خوری برگ گشنیز ۱ قاشق سوپ خوری 🍖طرز تهیه :🍢 مواد را در بلندر ترکیب کنید تا سس یکدستی تهیه شود. مواد لازم سینه مرغ تکه شده نیم کیلو موسیر ۱ عدد سیر ۲ حبه ریشه زنجبیل رنده شده ۱ قاشق سوپخوری فلفل تند ۱ عدد روغن بادام ۲ قاشق سوپخوری شیر نارگیل ۱ فنجان آبلیمو ۱ قاشق سوپخوری سس سویا ۱ قاشق سوپخوری زردچوبه ۱ قاشق سوپخوری پیازچه ۱ بوته #حجاب 🌮طرز تهیه : موسیر، سیر، زنجبیل و فلفل تند را در بلندر ترکیب کنید و سپس به همراه پیازچه به مدت ۵ دقیقه بپزید. بقیه مواد را اضافه کرده و کنار بگذارید تا خنک شود. سپس نیمی از سس ماست را هم اضافه کرده بگذارید در یخچال بماند. مرغ ها را داخل مواد فرو کرده و به سیخ بکشید و به مدت ۲ دقیقه در فر سرخ کنید. بقیه سس ماست را جداگانه سرو نمایید. 🍕 @Kadbano 🍕 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28

🍭#شربت_ژله_تخم_شربتی🍹 طرز تهیه🍹 🍮یه بسته پودر ژله با هر طعمی که دوست دارین من ژله انگور و انتخا کردم با دو لیوان آب جوش کاملا حل کنید اگر هنوز ژله شفاف نشده بن ماری کنید تا کاملا حل بشه. #حجاب ⭕️یکم تو دمای محیط بمونه تا دماش بیفته بعد میزاریم تو یخچال تا نیم بند بشه دقت کنین که نباید کامل ببنده باید حالت رقیق داشته باشه بعد تو یه ظرف دیگه دو لیوان آب بهمراه نصف لیوان شکر و تخم شربتی که از قبل یه مقدار خیس دادیم مخلوط میکنیم ⭕️شربتی که آماده کردیم و با ژله نیم بند مخلوط میکنیم میزاریم یخچال.(این شربته و مثل ژله سفت نمیشه عزيزان ژله فقط کمی بهش غلظت میده تا تخم شربتی ته نشین نشه) شربتمون آمادس 🍕 @kadbano 🍕 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28

کیک هویج و گردو این کیک مناسب این فصل هست ومناسب مدرسه بچهاس😍 #کیک_هویج_و_گردو تخم مرغ ۲عدد شکر دوسوم لیوان وانیل نصف قاشق چایخوری روغن مایع یک سوم لیوان شیریک لیوان سرخالی آرد حدودایک ونیم لیوان بکینگ پودر۲قاشق مرباخوری پودردارچین یک قاشق مرباخوری هویج رنده شده یک لیوان سرخالی گردوی خردشده ۴قاشق غذاخوری نکته:هویج رنده شده آب نداشته باشه مقدارآرد حدودی هست قالب روباروغن جامدچرب کنیدوبعدآردپاشی کنید میتونیدروی کیک روباپودرقندتزیین کنید 🌟 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28

#سمبوسه_سیب_و_گردو_خوشمزه 🔸مواد مورد نیاز: ▫️سیب ۴ عدد متوسط ▫️شکر قهوه‌ای ۴۰ گرم ▫️کره ۳۰ گرم ▫️آب لیموی تازه یک قاشق چایخوری ▫️دارچین یک قاشق چایخوری ▫️جوز هندی رنده کرده یک‌چهارم قاشق چایخوری ▫️گردوی خرد کرده ۱۰۰ گرم ▫️نشاسته ذرت یک قاشق سوپخوری ▫️نان لواش یا خمیر یوفکا به میزان لازم ▫️روغن برای سرخ کردن به میزان لازم 🥞طرز تهیه: پوست سیب‌ها را بگیرید و ریز خرد کنید. آن‌گاه سیب، شکر قهوه‌ای، کره و آب لیمو را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت قرار دهید تا سیب بپزد و آبش کشیده شود.سپس دارچین، جوز هندی و گردو را بیفزائید و ظرف را از روی حرارت بردارید. همینکه این مخلوط خنک شد، نشاسته ذرت را به آن اضافه کنید.اکنون نان لواش را به اندازه ۵×۱۵ سانتیمتر برش دهید و روی هر نان یک قاشق از مخلوط سیب و گردو بگذارید و مانند سمبوسه به شکل بقچه‌های مثلثی شکل بپیچید.حالا سمبوسه‌ها را در روغن داغ فراوان سرخ کنید و روی هوله کاغذی آشپزخانه بگذارید تا روغن اضافیش گرفته شود. https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍕 @kadbano 🍕

❤️بریم یه خوشمزه خفن،واسه صبحانه😋❤️ ❤️طرز تهیه #مربا_هویج 🥕:❤️ ✅مواد اولیه :✅ 🥕هویج نیم كیلو 🥕شكر نیم كیلو 🥕آب 1لیوان 🥕گلاب 3قاشق سوپخوری 🥕آبلیمو 1قاشق غذاخوری 🥕هل 7عدد ✅طرز تهیه :✅ ابتدا هویج را شسته و پوست آن را كاملا جدا كنید و بعد با رنده متوسط رنده كنید.هویج رنده شده را داخل قابلمه ریخته و با حرارت ملایم اجازه دهید كمی بماند و بعد آن را مخلوط كنید تا كمی آب بیندازد و رنگ آن تغییر كند.😍 #حجاب شکر ، آبلیمو ، آب ، گلاب و دانه های هل را جداگانه مخلوط كنید تا شكر كمی حل شود،سپس آنها رابه هویج اضافه کنید و مخلوط كنید، سپس به مدت 2 ساعت اجازه دهید با حرارت بسیار ملایم مربا بپزد و جا بیفتد.🔥 ✅نكات:✅ ⭕️حتما قبل از اضافه كردن گلاب آن را بچشید تا تلخ نباشد.❌ ⭕️در صورت تمایل از گلاب و هل بیشتری استفاده كنید.☺️ ⭕️میتوانید مقداری خلال پسته هم به مربا اضافه كنید.❇️ ⭕️اگر مربا شكرك زد در شربت یا مربا کمی آب جوش و مقداری آبلیمو اضافه کنید و بگذارید چند جوش بزند تا شکرک آن از بین برود.😌 @kadbano https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28

#شیره_خرما 🫗 😋 🔸ابتدا خرما را یک شب خیس کنید مقدار آب به گونه ای باشد که روی خرما را بگیرد سپس خرما را با دست نرم کرده و درون کیسه نخی بریزید آنرا درون صافی تحت فشار قرار داده تا آب خرما خارج شود دوباره آب روی خرما بریزید و مخلوط کنید این بار کمتر از قبل و باز درون کیسه ریخته و آب خرما را جدا کنید. سپس آب خرما را روی حرارت بالا بگذارید تا بجوشد در اوایل کار مرتب کف روی آنرا بگیرید سپس حرارت را کم کرده و اجازه دهید تا غلیظ شود غلظت آن طوری باشد که در محیط خارج از یخچال بتوان نگهداری کرد.کمی رقیق تر از عسل باشد.پس از آنکه خنک شد صاف کرده درون ظرف نگهداری کنید.از 6 کیلو خرما حدود 2الی 2/5کیلو شیره بدست می آید. از شیره خرما حلواها و دسرهای متنوعی می توان درست کرد. ✦ #سهام 👩‍🍳 #اشپزی یک هنره,کدبانوی هنرمندخونت باش😌 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    @kadbano ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ✔️فوروارد واسه کدبانوها یادت نره 😍

#سمبوسه_ابادانی پیاز : ۲ عدد،فلفل دلمه‌ای: ۲ عدد،سیر: ۵ حبه گوشت چرخ کرده: ۱۵۰ گرم جعفری: ۳ دسته (اندازه سلیقه‌ای- مشابه فیلم)،ادویه: فلفل قرمز: ۱ قاشق چای‌خوری (قابل حذف) فلفل سیاه: ۱ قاشق چای‌خوری (قابل حذف) نمک: ۲ قاشق چای‌خوری زردچوبه: ۱ قاشق چای‌خوری رب گوجه: ۱ قاشق چای‌خوری بعد از درست کردن مایه سمبوسه، اون رو داخل نون لواش یا خمیر یوفکا بریزید و سرخ کنید. ۷-۸ دقیقه بعد از اضافه کردن جعفری ها، مایه سمبوسه آماده هست. شما می‌تونید سمبوسه رو بعد از پیچیدن(سرخ نکنید)، بسته بندی کنید، داخل فریزیر قرار بدید و موقع مصرف اون رو سرخ کنید. 🍕 @kadbano 🍕 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28

#جوجه_نودلی 🍗 😋 🔸براى تهيه اين فينگرفود ساده و خوشمزه اول سينه مرغ را به صورت نوارى برش زدم و یک شب داخل پیاز و زعفران و نمک و فلفل و آبلیمو خوابوندم تا مزه دار بشه بعد نودلها را در اب جوش به همراه نمك‌ كمى جوشوندم بعد با آب سرد آبكش كردم ۵ دقیقه برای جوشیدن نودل ها کافیه مرغ های فیله شده رو از مواد خارج کردم و به سیخ چوبی کشیدم بعد از نودلها برداشتم و دورفیله ی مرغ پیچیدم و در روغن سرخ کردم https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍕 @kadbano 🍕

#کتلت_فرنگی پیاز: یک عدد سیر: ۲ تا ۳ حبه گوشت چرخ کرده: نیم کیلو گرم نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم گشنیز خرد شده: یک استکان فلفل سبز: ۳ تا ۴ عدد سیب‌زمینی: ۱ کیلو پودر زیره سبز: دو قاشق مرباخوری تخم‌مرغ: ۱ عدد لیموترش تازه: ۱ عدد #فوتبال 🥯طرز تهیه:🍔 ۱-سیب زمینی را با آب و نمک بپزید و پس از پخت، پوست کنده، رنده کنید. ۲-پیاز و سیر را سرخ کنید و گوشت چرخ کرده را همراه با انواع ادویه‌، نصف استکان گشنیز و فلفل سبز خرد شده آن قدر تفت دهید تا آب آن کشیده شود. سپس همه مواد را روی حرارت ملایم بگذارید تا بپزد و جا بیافتد. ۳-نمک، فلفل سیاه، آب لیموترش، بقیه گشنیز و کمی پودر زیره سبز را به سیب‌زمینیهای رنده شده اضافه کنید و آن‌ها را خوب ورز دهید. پس از آنکه همه مواد مخلوط شد، از خمیر به دست آمده تکه‌ها یا گلوله‌هایی کوچک بردارید و با دست دیگر وسط آن را گود کنید. ۴-مقادیری از مواد گوشتی را که در مرحله دوم تهیه و آماده کرده‌اید بردارید و میان گلوله سیب‌زمینی گذاشته، با‌‌ همان خمیر سیب زمینی گلوله شده، رویش را بپوشانید. ۵-پس از بستن دهانه گلوله سیب‌زمینی،داخل مایه تخم‌مرغ غلتانده، در روغن داغ سرخ کنید. 🍕 @kadbano 🍕 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28

#ماکارونی_با_مرغ_و_پنیر 🍜مواد لازم: 🥢پودر ارگانو : مقداری 🥢پنیر چدار: نصف پیمانه 🥢گوجه‌فرنگی: سیصد گرم 🥢پیاز: نصف پیمانه، خرد شده 🥢پودر معطر ارگانو: ۱ قاشق چای‌خوری 🥢کدو:‌ ۱ پیمانه، خرد شده 🥢آب مرغ: دو و نیم پیمانه 🥢ماکارونی فرم‌دار:‌ دویست و پنجاه گرم 🥢روغن زیتون: ‌یک چهارم قاشق چای‌خوری 🥢سینه مرغ : نیم کیلو ، مکعبی شکل تکه شود. #مشهد 🍝طرز تهیه : داخل یک تابه متوسط، مرغ‌ها را داخل روغن روی شعله ملایم، کمی سرخ نمایید .ماکارونی، کدو ، پیاز ، آب مرغ ، گوجه‌فرنگی و پودر ارگانو را به داخل تابه اضافه نمایید .وقتی مخلوط شما جوشید، شعله را کم کنید ، درب ظرف را بگزارید و هفت تا هشت دقیقه یا تا زمانی‌که ماکارونی‌ها نرم شدند آن را حرارت دهید، طی این مدت مخلوط را هر چند وقت یک بار هم بزنید.پنیر را به ظرف اضافه کنید و هم بزنید و ۳ تا ۴ دقیقه دیگر نیز مخلوط را حرارت دهید تا غذای شما بپزد. 🍕 @kadbano 🍕 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28

#پنکیک_گوشت 🫔 😋 ▫️شير ....يك ليوان ▫️آرد ....يك ليوان سرخالي ▫️تخم مرغ....پنج عدد ▫️روغن مايع ...پنج قاشق سوپخوري ▫️زعفران ،نمك،فلفل #مشهد 🔸ابتدا تخم مرغ و شير رو مخلوط كردم و با همزن زدم تا يكدست بشه،بعد نمك وفلفل و زعفران رو اضافه كردم،سپس آرد را كم كم ريختم و هم زدم تا مايه صاف و يكدست بشه از صافي رد كردم و بعد روغن رو ريختم و كمي هم زدم تا مخلوط بشه،،كف تابه كوچك را كمي چرب كردم،از مايه به اندازه يك قاشق بزرگ داخل تابه ريختم و سريع تابه را حركت دادم تا مايه به صورت يكنواخت و نازك ،كف تابه پخش شود ،وروي حرارت ملايم پخته شود ،سپس به راحتي از تابه جداش كردم و داخلش مواد گوشتي و كمي پنير پيتزاو آويشن ريختم،دو طرفش را روي هم گذاشتم و رول كردم ،،ايتدا داخل آرد زدم و بعد داخل تخم مرغ زده شده و بعد تو آرد سوخاري غلط دادم و سرخ كردم 🍕 @kadbano 🍕 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28

#قند_قرمز یا (قنده سوره) اول خاکه قند یا همون قندای ریز رو میرزی تو قابلمه و یه کاسه آب بهش اضافه میکنی و میزاری رو گاز تا قندا کاملا آب بشن بعد از یه صافی خیلی ریز ردش میکنی تا اشغالاش بره ،،،،تویه قابلمه سه چهار تا قند میریزی و میزاری روی گاز تا آب بشن و رنگش قهوای بشه و مدام با قاشق همش میزنی تا به ته قابلمه نچسپه بعد که رنگش تیره شد آب قندو میرزی توش میزاری قشنگ بجوشه تا غلیظ بشه ،،برای اینکه بدونی اماده شده یه ذرشو میرزی تو قاشق تا سرد بشه اگه خوب ببنده اماده ست ،،،حالا مایعو میرزی تو یه سینی جنسش شیشه نباشه استیل باشه بهتره میتونی سینیتو یه کم چرب کنی اگه دوست داشتی چند تا گردوه هم ریز خرد کن و بریز توش،،،وقتی که مایع قنذو ریختی تو سینی باید با قاشق مدام هم بزنی تا سرد وسفت بشه و بعد میزاری سرد بشه وروی یه پارچه ی تمیز سینیتو برمیگردونی 😊😊😊 🍕 @kadbano🍕 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28

‍ #املت_قارچ_و_کدو 🥒 😋 🔸کدو+قارچ+فلفل دلمه ای+سوسیس+پیازبنفش همه رانگینی خرد کرده.سپس جداجدا سرخ کنید.درکاسه ای چند عدد تخم مرغ(بسته به میزان موادتون من برای یک عدد از هرمواد۵تاتخم مرغ زدم) بانمک و فلفل وپاپریکا وفلفل چیلی خشک و دو عدد سیر رنده و دو ق غ خ پودرنان ویک مشت پنیر رنده شده(اگرجعفری تازه یا هرنوع سبزی معطر دیگر دارید.فقط یک نوع سبزی معطربریزید)مخلوط کرده سپس مواد سرخ شده را اضافه کنید.ودر تابه با روغن داغ بریزید.هر دو طرف را سرخ کنید https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍕 @kadbano🍕

🎹 موزیک ◻️ آهنگ "دلتنگی" 🎙 خواننده: امیر تاجیک 🌟 #برای_ارتین ڪـافه موزیڪـ♫︎🧚‍♂❤️ @mosighi ╭┈─┈┈─┈┈─┈┈─┈ ♡ ㅤ    ❍ㅤ     ⎙ㅤ     ⌲ ˡᶦᵏᵉ  ᶜᵒᵐᵐᵉⁿᵗ    ˢᵃᵛᵉ     ˢʰᵃʳᵉ‌ ╰┈──┈┈──┈┈──┈ ‌https://eitaa.com/joinchat/499843072Ce3001b2024