#کتلت_مرغ_و_پیازچه مواد لازم: سینه مرغ 🍗۱ عدد سیب‌زمینی کوچک🥔 ۲ عدد پیاز کوچک 🧅۱ عدد پیازچه 🌱۱۰ ساقه سیر 🧄۲ حبه ادویه‌ها نمک🧂، فلفل🌶، پودر سیر🧄، پودر پیاز🧅، پودر تخم گشنیز🍀، پودر پاپریکا🌶 از هر کدام یک قاشق چایخوری زعفران ساییده💛 نصف قاشق چایخوری روغن سرخکردنی🥃 🍒 🥗 @kadbano

#دسر_جذاب مواد لازم: پنیر خامه ایی یا لبنه 🧀سیصد گرم خامه صورتی صبحانه 🥣دویست گرم معادل یک پاکت شکر 🍚شش قاشق غذا خوری (شما مینونید شیرین تر درست کنید حتما شیرینی دسر رو تست کنید پودر ژلاتین 🥄دو قاشق غذا خوری پر آب لبو پخته شده ❤️چهار قاشق غذا خوری آب سرد 💧برای روی ژلاتین نصف فنجان بار اول فقط چند قطره آب لبو روی مایع دسر بریزید که صورتی کم رنگ بشه و مخلوط کنید و توی قالب یا شات بریزید بذارید داخل یخچال تا ببنده بعد به مایع دسر مجددا آب لبو اضافه کنید یک قاشق و روی لایه اول بریزید و بذارید ببنده و دوباره یک قاشق و نیم آب لبو به مایع دسر اضافه کنید و مخلوط کنید و بریزید روی لایه دوم و بذارید ببنده و تماممممم پنیر و خامه و شکر و پودر ژلاتین که توی نصف فنجان آب ریخته بودیم و پفکی شده بود همه رو با هم میذاریم روی بخار کتری که بن ماری بشه یعنی ذرات ژلاتین کاملا حل بشه و خامه و پنیر هم یکدست بشه یه محلول غلیظ و کاملا صاف و یکدست 🍒 🥗 @kadbano

#موهیتو_رژیمی ۱ مشت نعناع تازه ۱ ق‌غ شکر قهوه‌ای یا عسل ۱ برش بزرگ لیموترش نصف ۱ شلیل کوچک نصف استکان آب گازدار 🍒 🥗 @kadbano

#بادمجان_شکم_پر بادمجان: ۴ عدد گوشت چرخکرده: ۲۰۰ گرم پیاز: ۱ عدد گوجه فرنگی پوره شده: ۱_۲ عدد جعفری خورد شده: ۲_۳ ق غ رب: ۱ غ ق سرخالی ادویه: نمک،فلفل،زردچوبه،پودرسیر،کمی آویشن ••مواد سس پیاز: ۱ عدد رب: ۱ ق غ سیر: ۲_۳ حبه آبجوش: ۱ لیوان ادویه: نمک، فلفل و زردچوبه 🍒 🥗 @kadbano

#ایده_یلدا یه ایده جذاب و جالب برای شب یلدا مواد لازم چغندر .لبو .دو الی سه عدد نشاسته ذرت. سه قاشق آب. نصف لیوان شکر. چهار قاشق سن ایچ پرتقال. نصف لیوان لبو ها را می‌شوریم و خوردشون می‌کنیم بخارپزشون می‌کنیم بهشون نشاسته ذرت می‌زنیم و گلوله‌شون می‌کنیم .میتونید لبو ها را بپزید و با اسکوپ بستنی در بیاریم و بعد از اون آب شکر را روی حرارت می‌ذاریم تا موادمون کمی خودش رو بگیره و بعد روی انگورمون می‌ریزیم تا براق بشه و به همین راحتی آماده شد 🍒 🥗 @kadbano

#خورشت_محلی مواد لازم برای ۶ نفر ۵۰۰ گرم تره فرنگی ۲۵۰ گرم تره گوشت گوسفند یا مرغ به تعداد لازم نمک فلفل زرد چوبه ۱ ق رب گوجه ۱پیمانه رب انار ملس 🍒 🥗 @kadbano

#پودرسوخاری_طعم_دار_شده🌿 🍗با این روش پودر سوخاری که درست میکنید هم عطرش هم رنگش خیلی بهتر میشه و هم اینکه وقتی باهاش مرغ  یا ماهی و میگو رو سوخاری میکنید مزه اش خیلی خوشمزه تر میشه 🍒 🥗 @kadbano

#موس_انار ❤️ از زیبایی و خوشمزه بودن این دسر جذاب پاییزی هرچقدر بگم کم گفتم 😌 مواد لازم :پودر ژله انار ۲ عدد ،پودر ژله آلوئه ورا ۱ عدد ،پودر قند۳ ق غ،انار ۱ عدد ،پنیر خامه ای ۱ عدد ،خامه ۱ عدد ،شیر ۱ لیوان 🍒 🥗 @kadbano

#کرپ_اسفناج گزینه عالی برای بعد تمرین 😍😋و صبحانه سیر کننده کم کالری مواد لازم اسفناج یک و نیم پیمانه 🥬 تخم مرغ یک عدد🥚 سفیده به تعداد دلخواه آرد جودوسر ۳۰گرم ( یک سوم پیمانه )یا جودوسر پرک نصف پیمانه🌾 آب نصف پیمانه نمک و فلفل کمی مواد و باهم ترکیب کن بزار میکس بشه 😋🥬🌾🥚بعد تابه که داغ شد بریز سپس یک طرف پخت برعکس کن به همین راحتی 😋 🍒 🥗 @kadbano

#ناگت_ميگو ميگو۵۰۰گرم گشنيز يك ليوان پياز يك عدد سير چهار حبه پنير پيتزا يه ليوان فلفل سبز و قرمز سه عدد نمك به ميزان لازم فلفل قرمز به ميزان لازم كه بستگي به خودتون داره آرد سوخاري دو قاشق غذا خوري زرد چوبه به ميزان لازم 🍒 🥗 @kadbano

#برنج_قالبی سلام به همگی 😍میخوام راز اصولی دم کردن یه برنج خوش عطر با تهدیگ براق و طلایی رو بهت بگم 👌👌👌 ابتدا برنج رو با آب و نمک دو‌ ساعت خیس کنید و بعد بشورید و داخل قابلمه برزگ ریخته و با آب و مقدار نمک دلخواه برای برای پیمانه بذارید به حوش بیاد وقتی به جوش اومد کف روی برنج رو بردارید که برنج تون براق بشه نکته بعدی به ازای هر دو پیمانه برنج یک حبه قند اضافه کنید که عطر برنج آزاد بشه و یک لیوان یخ برای اینکه به برنج شوک وارد بشه و قد بکشه و بعد ابکش کتید برای تهدیگ سیب زمینی ها رو خلالی و یا نگینی ریز خرد کنید عالی میشه توی قابلمه روغن و زعفرون ویا روغن رو با رزدجوپه ترکیب کنید و سیب زمینی رو بریرزد و هم بزنید و بعد برنج ابکش شده رو اضافه کنید و با پشت قاشق خوب فشرده  کنید که برنج قالبی در بیاد نکنه مهم :پنج دقیقه اول شعله رو زیاد کنید که سیب زمینی ها سریع بخار کنه و پنج دقیقه اخر هم شعله رو زیاد کنید که تهدیگ طلایی و براق داشته باشید و برنج اطراف قابلمه هم خودشو بگیره و قالبی در بیاد 🍒 🥗 @kadbano

#لازانیا مواد لازم برای ۵ نفر گوشت چرخ کرده  ۴۰۰  گرم قارچ ۳۰۰ گرم فلفل دلمه ای ۱ عدد پیاز ۱ عدد درشت پنیر پیتزا ۳۰۰  گرم گوجه گیلاسی چند عدد رب گوجه فرنگی ۲  قاشق غذاخوری سس تند ۱ قاشق غذاخوری گوجه پوره شده یک لیوان (سه عدد ) ورق لازانیا ۱ بسته نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی پودر سیر و آویشن به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی اورگانو پولبیبر و پاپریکا و پودر سیر به دلخواه میتونید اضافه کنید مواد لازم سس بشامل شیر ۱ لیوان آرد ۱ قاشق غذاخوری سیر ۲ حبه کره ۵۰ گرم خامه صبحانه ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه و اویشن به مقدار کافی 🍒 🥗 @kadbano