#آب_زرشک آب زرشک واقعی رو تو خونه خودت درست کن اونم تو هر فصلی هوس کردی چون با زرشک خشک درستش کردیم زرشک خشک ۴۰۰ گرم حدودا ۱/۵ لیتر آب زرشک خالص بهتون میده که موقع سرو باید با تقریبا دو برابر آب مخلوط کنید نکته جذاب این نوشیدنی😍 (حتما تو لیوانتون آلوچه و لواشک بریزید و بعد آب زرشک و با نمک و روش هم گلپر بزنید معرکه میشه) زرشک رو حتما خیلی کوتاه خیس کنید مثلا ۱۰ دقیقه بعد چند بار بشورید تا شن نداشته باشه از وقتی آب زرشک به جوش میاد ۱ ساعت زمان برای این حجم لازمه اگر حجم زرشک کمتر باشه مدت زمان هم کمتر خواهد بود برای بار اول میتونید حتی با ۱۰۰ گرم زرشک درست کنید 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#بستنی_وانیلی برای داشتن یک‌کیلو‌بستنی وانیلی به یک‌ بسته خامه ۹۰۰ گرمی ونصف شیرعسل وکمی وانیل احتیاج داریم این‌نوع بستنی با خامه قنادی که با همزن ده دقیقه بزنین وفرم بگیره درست میشه ! باخامه صبحونه فرمش برای مدل بیسکوییتی خوب نمیشه ! میتونید با خامه صبحونه مدل اسکوپی درست کنین که حتی بدون همزن هم درست میشه وفقط کافیه خامه وشیر عسل و وانیل رو‌مخلوط کنین …. 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#لواشک_زردآلو این سری سس لواشک ترشم یاد دادم برید حالشو ببرید🤤 مواد لازم: زرد آلوی لواشکی آلبالو به دلخواه نمک و شکر به دلخواه با هر میوه ای که دوس دارین میتونین درست کنین ولی این ترکیب واقعا محشره🤤 زرد آلوهای کال و نرسیده رو لواشک کنین، هم به صرفه س هم ترش و خوشمزه، تُرشک شم براتون تو استوری میذارم😍 برای سس لواشک👇🏻 آلبالو : نیم کیلو نمک : یک قاشق چ شکر: یک ق غ نکته:👇🏻 ✅مواد لواشک رو کمتر یا بیشتر از ضخامت یک سانت نریزین چون یا زیادی نازک میشه یا کپک میزنه ✅زیرش حتما پلاستیک پهن کنین لازم نیست چرب کنین ✅حتما بذارید جلوی آفتاب خشک بشه نوش جونتون🥰 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#مرغ_ترش_یزدی خودم فک میکردم این غذا شمالی باشه بعد معلوم شد تو یزد خیلی درست میکنن،درست کن و لذتشو ببر❤️❤️❤️ . مواد لازم برای ۴ نفر: سینه و ران مرغ هر نفر ۱ عدد پیاز متوسط ۴ عدد 🧅 کره ۵۰ گرم 🧈 زعفران دم کرده ۲ ق غ رب انار ۴-۸ ق غ سیر ۴ حبه 🧄 زردچوبه و نمک و فلفل به میزان دلخواه آلو بخارا برای هر نفر ۴ عدد 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#لازانیا_با_نان_لواش 😜😋 #لازانیا مواد لازم 👇 یک عدد پیاز متوسط ۳۵۰ گرم گوشت گوسفندی نمک ، فلفل سیاه، پودر پاپریکا، زردچوبه و آویشن از هر کدام یک قاشق چایخوری دو الی سه قاشق غذا خوری رب ۴ الی ۵ عدد قارچ اسلاید شده نصف فلفل دلمه ای (برای مواد میانی از مرغ ، سوسیس ویا کالباس هم میتوانید استفاده کنید) کمی سس کچاپ یک لایه نون لواش گرد شده کمی پنیر پیتزا طرز تهیه کامل در فیلم 📽️ 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#ایده_دورچین_با_سس🍥 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#ایده_خیارهای_حلقه_ای🥒 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

◾️ #عدس_پلو_نذری ( برای ۱۰۰ نفر) مواد لازم: برنج: ۱۵ کیلوگرم عدس:۴تا ۴ونیم کیلوگرم گوشت چرخ کرده: ۶تا۷کیلوگرم کشمش :۳ کیلوگرم زعفران۱ مثقال روغن ۴ کیلوگرم هل و دارچین به میزان لازم نمک و فلفل و زرچوبه به میزان لازم 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#کاپ_کیک_رژیمی😍😋 این جذاب خوشمزه هم برای اونایی که رسپی رژیمی میخواستن مواد لازم : موز ۳ عدد شکلات تلخ تخم مرغ ۱ عدد استویا (اختیاری) جوش شیرین ۱ ق چ کره بادام زمینی ۱ ق غ ماست ایسلندی ۵ ق غ بیکینگ پودر ۱ ق چ پودر کاکائو ۱ ق غ آرد جو ۱ پیمانه میوه دلخواه وانیل ۱ ق چ عسل ۱ ق غ 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#رشته_پلو ترکا میگن ریشته و یا اریشته پلو ( رشته پلو) یه پلو مخلوط خوشمزه که هم با مرغ درست میشه هم با گوشت و ببنهایت خوشمزه اس اینبار بیا با روش من درست کنیم 👌😋🍚🍗 ‌‌‏ مرغ ( سينه مرغ و يا رون بدون استخوان) زعفرون آب ليمو ترش ٢ ق غ نمک و فلفل پودر پياز ،پودر سير ،پاپريكا پیاز کشمش پلویی زرشک زعفرون آب لیمو ترش برنج ۲ عدس رشته پلویی ادویه پلویی یا دارچین ❌مقدار مواد دست خودتونه ❌مرغ رو بعد از برش زدن و مرینیت یک ساعت استراحت بدین تا بوی زهمش بره ❌کشکش و زرشک رو فقط ریگ شور کنین زیاد تو اب بمونن له میشن و رنگشون میره ❌اگه رشته هاتون نیاز به تفت دادن داشته باشن برای اینکه تیره تر بشن قبل اضافه کردن به اب برنج کمی تفت بدین رشته هارو دو سه دقیقه بعد از برنج به اب جوش اضافه کنین ❌میتونین به صورت پلو مخلوط ترکیب مرغ رو لایه به لایه ی برنج بریزین 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

🍮 #حلوا_اماراتی 🍮 این دسر فوق العاده خوشمزه و لطیفه حتما درستش کنید و از عطر و طعم خوشش لذت ببرید😍 چیزایی که میخواییم برای ۶-۵ نفر آرد سه چهارم پیمونه شکر ۱/۵ پیمونه روغن نصف پیمونه کره ۷۰ گرم شیر ۳ پیمونه نسکافه فوری ۱ساشه با یک فنجان آبجوش حل شه یا دو‌ ق.چ پودر قهوه فوری مقدار ترکیب گلاب و آبجوش نصف پیمونه بشه (گلاب ۱ق.غ سرپر) زعفرون دم کرده ۲ ق۰غ پودر هل نصف ق۰م حتما اضافه بشه تمام اصالت طعم این حلوا به ترکیب عطر قهوه و هل هست پس حتما ااضافه کنید مگر اینکه قهوه دوست نداشته باشید در حین ذوب شدن شکر اصلاااا اون رو هم نزنید فقط قابلمه رو بچرخونید که شکر جابه جا بشه✅ در کل این حلوا تو تمام مراحل باید با شعله ی ملایم بپزه✅ اگر موقع اضافه کردن شیر کارامل سفت شد اصلا نگران نباشید روی شهله هم بزنید تا دوباره ذوب شه✅ #حلوا 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#تَتالی😍😋 مواد لازم‌ گوشت چرخ شده ۳۰۰ گرم پیاز درشت ۱ عدد سیب زمینی درشت ۱ عدد گوجه فرنگی ۳ عدد ادویه: نمک، فلفل، ززدچوبه، کمی پودر سیر و شنبلیله خشک (دلخواه) روغن محلی ۱ ق م . . چاشنی غذا: رب ۱ ق غ آب جوش ۲ لیوان ادویه: زردچوبه، نمک، فلفل سیاه، کمی گرد لیمو یا گرد غوره(دلخواه) 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#لیموناد_مصری نوشیدنی لیمویی با عطر و طعم نعنا و زنجبیل روزتو‌میسازه. مواد لازم: لیمو سنگی ۵ تا ۷ عدد نعنا ۱۰ شاخه زنجبیل دوتا بند انگشت شکر ۱/۳ پیمانه یخ آب ۵۰۰ تا ۷۰۰ میلی لیتر زست یک عدد لیمو 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#کیک_میوه‌ای 🍒🍒🍒 🔸مواد لازم: تخم مرغ: ۳ عدد پشکر: ۱ پیمانه کره ذوب شده: دوسوم پیمانه آرد قنادی: ۲ پیمانه بکینگ پودر: ۲ ق چ وانیل: نصف ق چ ماست: نصف پیمانه گیلاس: به اندازه دلخواه توفر۱۸۰درجه به مدت ۴۵دقیقه قالب ۲۲سانت 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#اکبرجوجه اکبر جوجه من اصلاً خشک نمیشه همینقدرم خوشرنگ و خوش طعم میشه با بافتی نرم و پنبه ای👌😍 یه اکبر جوجه فوری درست کن کل خانواده انگشتاشونم بخورن😍👌 بوی زهم مرغ هم با پوره سیر بگیر والسلام😍 مرغ من ۱۲۰۰ گرمی بود  اصلاً خشک نشد پوستش و قبل پخت جدا نکنید و نمک و فلفل و زعفرون فراوون بزنین  غیر از زعفرون اصلاً آب نریزین یک ساعت و نیم زمان بدین تا حسابی با آبی که میندازه بپزه بعدش درشو بردارین تا به روغن بیفته و سرخ شه 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#ترشی_آلبالو آلبالو ۴ کیلو(بدون برگ و ساقه) پودر گلپر ۴ قاشق چای خوری نمک ۴ قاشق چای خوری اورگانو ۴ قاشق چای خوری(قابل حذف) آب جوشیده ی خنک شده ۴ لیوان(دسته دار) سرکه قرمز یا سفید حدودا ۸ لیوان نبات حدود ۱۰۰ گرم(۴ تکه ۲۵ گرمی نیاز داریم) نکات : 🍒ترجیحا از آلبالوی درشت و یکدست استفاده کنید 🍒بعد از شستشوی آلبالو چند ساعت زمان بدید تا کاملا خشک بشه 🍒از شیشه ی بدون رطوبت و کاملا خشک استفاده کنید 🍒ترجیحا در شیشه ی ترشی فلزی باشه 🍒به چای گلپر از پودرش استفاده کنید که به خوبی عطر و طعمش توی ترشی پخش بشه 🍒اورگانو عطر بی نظیری به ترشی میده اگر داشتید حتما استفاده کنید 🍒برای اینکه تیزی سرکه گرفته بشه و طعم ترشی تیز نباشه و معده تون رو اذیت نکنه حتما یه تیکه نبات روی ترشی بذارید 🍒ترجیحا از سرکه قرمز استفاده کنید 🍒نمک رو هفته ی دوم به ترشی اضافه کنید که باعث نرم شدن آلبالوها نشه!!! 🍒ترشی رو حتما توی یخچال بذارید به مدت دو هفته و بعد از خوردنش لذت ببرید😍 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#دسر_شاتی_بوئنو ۲۵۰ گرم پنیر لبنه یا پنیر ماسکارپونه ۲۵۰ گرم خامه صبحانه یا خامه قنادی ۲ ق غ سر پر کرم شکلاتی سفید فندقی (میتونید شکلات صبحانه فندقی هم استفاده کنید یا میتوانید از کرم لوتوس هم استفاده کنید) ۱۰۰ گرم کره آب شده یک بسته بیسکویت پتی بور وانیلی برای قسمت شکلاتی (شکلات صبحانه یا نوتلا) کره را آب کنید بیسکویت ها را خرد کیند کره و بیسکوست را با هم مخلوط کنید داخل ظروف تک نفره یا لیوان ها کمی از مواد بیسکویتی بریزید و‌ به مدت ۱۵ دقیقه داخل یخچال بگذارید برای مواد کرم پنیری، پنیر و خامه سرد و شکلات صبحانه فندقی را با همزن برقی چند دقیقه بزنید تا فرم بگیرد روی لایه بیسکویتی کمی شکلات صبحانه بریزید و از مواد کرم پنیری با قیف رویش پایپ کنید و یک‌ لایه دیگر بیسکویت بریزید و‌ به همین ترتیب شکلات و کرم پنیری پایپ کنید و برای تزیین کمی مواد بیسکویتی  و یک‌ تکه شکلات دلخواه رویش بگذارید و داخل یخچال بگذارید تا خودش را کمی بگیرد و بعد سرو کنید 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#دسر بی دردسر ترین دسر دنیا همینه😍 انقد  زود و راحت آماده میشه  که حد نداره 😊 خیلی هم خوشمزس😋 مواد لازم: شیر ۱ لیوان پتی بور ۴۰ عدد  یا ۱/۵ بسته خامه صبحانه ۱ بسته پودر کارامل ۱ بسته 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#دسر_آلبالو 🍒 مواد سس آلبالو:آب ۱و نیم ل،آلبالو ۱ ل،شکر ۳ چهارم ل،نشاسته ذرت ۱ و نیم ق غ سر پر مواد کرمی:‌ شیر ۲ ل،نشاسته ذرت ۳ ق غ،شکر ۴ ق غ،وانیل کم 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#حلوا_مدرن_نارگیلی🥥 که یه حلوای بسیار خوشمزه و خوش عطره😍 بهتون‌ پیشنهاد میکنم اگر طعم نارگیل رو دوست دارید حتما این حلوا رو امتحان کنید چون‌هم راحته و هم خیلی خوشمزه و خوش عطره🥥❤️ ✅ نکات مهم رو حتما بخونید تا یه حلوای عالی و بینظیر داشته باشید حلوا مدرن نارگیلی🥥 آرد سفید ۱۲۰ گرم پودر نارگیل ۷۰ گرم پودر هل ۱ ق.چ سرپر کره ۸۰ گرم پودرقند ۷۰ گرم شکلات سفید ۳۰ گرم ابتدا آرد رو الک کنیدو حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه با حرارت ملایم تفت بدین طوری که آرد تغییر رنگ نده ولی خامی آرد گرفته بشه بعد کره رو اضافه کنید و هم بزنید تا کره آب بشه و مواد کاملا با هم مخلوط بشه و حدود ۵ دقیقه هم روی حرارت تفت بدین بعد از روی حرارت بردارید تا از داغی بیفته در مرحله ی بعد پودرقند، پودر نارگیل آسیاب شده و پودرهل رو اضافه کنید و مواد رو‌با هم مخلوط کنید تا یکدست بشه در آخر هم‌ شکلات رو ذوب کنید و‌ به مواد اضافه کنید و‌ کاملا مواد رو با هم‌ مخلوط کنید تا یه خمیر لطیفی بدست بیاد بعد بریزید‌ تو قالب سیلیکونی و کاملا فشرده کنید تا منسجم بشه بعد به مدت ۳۰ دقیقه بذارید داخل فریزر تا خودشو بگیره بعد هم به راحتی  از قالب جدا کنید و با شکلات ذوب شده و پودر پسته تزیین کنید😍❤️ نکته ۱: از پودر نارگیل چرب استفاده کنید و حتما پودر نارگیل رو آسیاب کنید نکته ۲: حتما از قالب سیلیکون استفاده کنید نکته ۳: آرد رو تا زمانی تفت بدین که خامی آرد گرفته بشه ولی آرد تغییر رنگ نده 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#کیک_یزدی ☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆ مواد لازم: ۳ تخم مرغ🥚 ۱۸۰ گرم شکر 🍚 ۱۵۰ گرم روغن مایع 🥃 ۱۲۰گرم ماست پرچرب🍶 ۳۰ گرم گلاب 🌹 ۳۰۰ گرم آرد 🥡 ۵ گرم شربت یا عسل 🍯 نوک قاشق غ وانیل 🌸 نصف قاشق غ بیکینگ پودر 🥄 طرزتهیه مراحل اول تخم مرغ و شکر ۲ دقیقه هم بزنید بعدش ماست و گلاب با شربت بار بریزید ۳۰ثانیه هم بزنید و داخل آرد وانیل بکینگ بریزید و اضافه کنید به مواد تون ۲۰ ثانیه هم بزنید در آخر روغن مایع ۱۵ ثانیه هم بزنید مایع کیک آماده هست بریزید داخل قیف و داخل قالب های یزدی قیف بزنید روش کنجد بریزید با درجه ۲۰۰ یا ۲۳۰ به مدت ۱۵ آلی ۱۸ دقیقه داخل فر قرار بدین 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#زرشک_پلو_با_مرغ_زعفرانی😍 مواد لازم : کره ۵۰ گرم ران مرغ ۲ تکه عرق هل ۱ ق چ پیاز درشت ۱ عدد خلال بادام و قیصی ۳ ق غ چوب دارچین ۱ عدد آب نارنج ⅓ پیمانه زرشک ⅓ پیمانه زعفران دم کرده نمک، فلفل سیاه زردچوبه ۱ ق چ پاپریکا ۱ ق چ گلاب ۱ ق غ 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟