فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قلیه_ترش_لرستان
بریم سمت لرستان زیبا و قلیه ترش معروف و پرطرفدارشون😋آخر کیلیپ قشنگه
🌀مواد لازم:
📌گوشت گوسفندی:۳۰۰گرم
📌سیب زمینی بزرگ:۱عدد
📌پیاز درشت:۱عدد
📌ادویه ها(نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،دارچین):به میزان لازم
📌رب گوجه:نصف ق غ
📌رب انار:۲ق غ
📌تمر هندی:۱۰۰گرم
💚نکات طلایی:
💚تو روش اصلیش سیب زمینی پخته رو رنده میکنن و به خورشت اصافه میکنن اما به این روشم خیلیا میپزن و شکل خورشت مجلسی تر میشه
💚تو روش اصیلش آب انار ترش استفاده میشه اما الان چون در دسترس نیست آب تمر هندی ترش بزنید
💚این خورشت کم آب سرو میشه و میتونید سیب زمینی سرخ کرده هم کنارش بذارین
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟