فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_شکلاتی_یخچالی
۴بسته بیسکویت پتی بور وانیلی
شیر:دو و نیم لیوان
شکر :۶قاشق غذاخوری
پودر کاکائو :۵قاشق غذاخوری
شکلات : ۵۰گرم
کره : ۷۰گرم
گردو به دلخواه
موز به دلخواه (من یک عدد استفاده کردم)
موادلازم گاناش 👇🏻🌸🌸👇🏻
شکلات :۱۰۰گرم
خانه صبحانه: ۱۰۰گرم
✅نکات مهم :
✅بیسکویت رو زیاد خرد نکنید چون باید داخل کیکتون مشخص باشه .
✅سس شکلات زیاد نجوشونید چون زیاد غلیظ کنید کیکتون بافتش خشک میشه و زیاد رقیق باشه بافت کیک خمیری میشه حتما دقت کنید .
✅سس شکلات ولرم باشه وقتی به بیسکویت اضافه میکنید.
✅هفت یا هشت ساعت داخل یخچال بمونه خوبه حتی میتونید سه چهار ساعت داخل فریزر بزارید .
✅برای تزیین هم هر چی دوست داشتید میتونید استفاده کنید .
🍒 🥗 @kadbano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_شکلاتی_یخچالی
2 بسته کرم شانتی محصول ترکیه
2 استکان شیر سرد
2 بسته شکلات شیری
2 عدد موز کوچک
2 قاشق شکلات چیپسی
1 و نیم بسته بیسکویت کاکائویی
🌺🌺در صورت تمایل می توانید از موادی مانند فندق، گردو و
توت فرنگی نیز استفاده کنید.
🌿💕 ابتدا شکلات خود را روی بخار آب، ذوب می کنیم. یک دور داخل قالب ریخته و در فریزر قرار می دهیم. در همین حین شیر سرد و کرم شانتی را هم می زنیم تا فرم بیاد. بیسکویت ها را روی آن خرد می کنیم و بقیه مواد را یکی یکی اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم. یک لایه دیگر شکلات روی قالبی که از فریزر درآورده ایم ریخته و دوباره در فریزر قرار می دهیم. بعد از حدود 5 دقیقه منتظر ماندن، مخلوط بیسکوئیتی که آماده کرده بودیم را روی آن می ریزیم و کمی فشار می دهیم. دسرمون رو کش میدیم و میذاریم چند ساعت تو یخچال استراحت کنه. در پایان زمان آن را زیر و رو می کنیم و روی ظرف سرو می گذاریم و با احتیاط قالب را جدا می کنیم. می تونیم دسرمون رو برش بزنیم و سرو کنیم. اشتهای خوب برای کسانی که آن را امتحان می کنند..
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟