فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شربت_خاکشیر_زعفران
آب .....۴لیوان
خاکشیر.....نصف لیوان
شکر.....نصف لیوان
گلاب.....۲قاشق غذاخوری
زعفرا....به مقدار لازم
طرز تهیه:
ابتدا تا سطح روی دانه های خاکشیر آب به آن اضافه می کنیم و اجازه می دهیم تا ۵ الی ۱۰ دقیقه بماند و بعد خاکشیر را از صافی رد می کنیم .به اصطلاح ریگ شور کنید.چند دفعه این کار انجام بدید تا گل و لای خاکشیر ارج بشه.داخل پارچ می ریزیم و آب خنک را به آن اضافه می کنیم.سپس شکر را کم کم اضافه می کنیم و با قاشق هم می زنیم تا کاملا در آب حل شود و گلاب را نیز اضافه می کنیم و خوب شربت را با قاشق هم می زنیم و در لیوان می ریزیم و چند تکه یخ به آن اضافه می کنیم
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_ساندویچ
کیک ساندویچ یکی از نرمترین کیکها دقیقا مثل کیکهای ژاپنی پنبه ای نرم وخوشمزه😍
مواد لازم :
ارد ۵۵ گرم
شیر ۵۰ گرم
شکر ۵۰ گرم
تخم مرغ ۵ عدد
آب لیمو ۵ گرم
روغن ۵۰ گرم
وانیل ۵ گرم
تو فر 180درجه به مدت نیم ساعت
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
31.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سه_طعم_شربت
🥳🥳🥳🥳🥳
شربت سکنجبین :
آب ۴ لیوان
نعنا ۴۰۰ گرم
سرکه سفید ½ لیوان
گلاب ½ استکان
شکر ۴ لیوان
زعفران
شربت زعفرانی :
شکر ۲ لیوان
آب ۱.۵ لیوان
زعفران دم شده ½ استکان
آبلیمو ۱ ق غ
شربت نعنا :
نعنا ۶۰۰ گرم
گلاب ½ استکان
رنگ خوراکی سبز ۲ قطره
آب لیمو ۱ ق غ
شکر ۴ لیوان
آب ۴ لیوان
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_ساتوری_جذاب🍢
مواد لازم⬇️
◀️گوشت چرخکرده
◀️یک عدد پیاز
◀️دو عدد فلفل سبز
◀️یک دسته کوچک جعفری
◀️به مقدار لازم نمک
◀️به مقدار لازم فلفل سیاه
◀️به مقدار لازم پاپریکا
◀️به تعداد دلخواه فلفل سبز و گوجه
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیر_سرخ_شده
◀️شیر ۵۰۰ گرم
◀️شکر ۲۰ گرم
◀️نشاسته ذرت ۶۰ گرم
◀️تخم مرغ
◀️پودر سوخاری
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_موزی_شکلاتی😍😋
مواد لازم :
نمک ¼ ق چ
وانیل نصف ق چ
آرد قنادی ۱.۵ پیمانه
موز رسیده بزرگ ۲ عدد
جوش شیرین ½ ق چ
پودر کاکائو ⅓ پیمانه
روغن مایع ⅓ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ ق چ
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ¾ پیمانه
برای گاناش :
شکلات تلخ ۱۰۰ گرم
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
تو فر 180درجه به مدت 35دقیقه چک کنید
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رولت_فوری_خوشمزه😋
بدون یخچال و بدون فر؟مگه از این بهترم داریم؟!😍
مواد لازم رولت :
#بیسکوییت پتی بور شکلاتی ۲ عدد
خامه صبحانه یک پاکت
موز رسیده ۱ عدد
گردو ۲ ق غ
کره ۳۰ گرم
شیر ۱/۳ پیمانه
پودر قند ۲ ق غ
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_ترش_گیلانی
֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍
مواد لازم:
گوشت چرخکرده🥩 ۳۰۰ گرم
۱ عدد پیاز🧅
۲ قاشق گردو آسیاب شده
نمک🧂،زردچوبه، فلفل سیاه🌶، پاپریکا، پودر سیر🧄
کره🧈
زعفران دمکرده 💛
مواد سس:
پیاز رنده شده 🧅
۳ قاشق گردو آسیاب شده
نمک،زردچوبه، فلفل سیاه، پاپریکا
۲ قاشق رب انار🥣
۱ لیوان آب💧
تهدیگ تهچینی:
روغن🥃
۲ قاشق ماست🍶
زعفران دمکرده 💛
برنج🍙
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لواشک_آلو
֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍
مواد لازم:
آلوسیاه🍒 ۳ کیلو
آب💧 دو لیوان
نمک 🧂یک قاشق غذا خوری
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سیرابی
مواد لازم
پیاز: 🧅۴ عدد
سیرابی: ۱ کیلو
سیر: 🧄۴ حبه
نمک🧂، فلفل قرمز،🌶 زردچوبه: به مقدار لازم
آبلیمو:🍋 ۲ ق غ خوری
روغن: 🥃۱ فنجان
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ماهی_مراکشی:
۴۰۰ گرم ماهی (قزل الا)
روغن به میزان لازم
۱ عدد پیاز
۱ قاشق غذاخوری رب گوجهفرنگی
۱ قاشق چایخوری پاپریکا
۴ حبه سیر له شده (و یا نصف یک بوته برای تزیین)
۲عدد فلفل قرمز تند
نصف یک عدد فلفل رنگی بزرگ
۳ قاشق غذاخوری گشنیز خرد شده
یک لیوان آب جوش
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_آموزش_بستنی_سه_رنگ😋
بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_لحاف_پنیری
مواد ی که برا درست کردن کیک لحاف پنیری نیاز داریم::::
آرد ۳ لیوان
روغن مایع ۱لیوان
شکر ۱لیوان
شیر ۱لیوان
تخم مرغ۴عدد
پودر کاکائو ۳ق غ
بکینگ پودر ۱ق غ
وانیل کمی
مواد پنیری کیک لحاف پنیری::::
پنیر ماسکارپونه ۲۵۰ گرم
تخم مرغ۱عدد
پودر قند ۳ق غ
نشاسته ذرت ۱ق غ
وانیل کمی
همه ی مواد رو نیم ساعتی بیرون بزارید تا باهم هم دما شوند.
در ابتدای کار فر را روشن میکنیم تا گرم شود.
آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو رو ۳بار الک کنید.
تو فر 180درجه به مدت 45دقیقه
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پودر_سوخاری_خونگی
آموزش این پودرسوخاری رو هیچ جا پیدا نمیکنی😇
مواد لازم: ۲ عدد نان باگت بزرگ،نصف کرانچی ،زردچوبه ۱ ق غ،پودر سیر ۱ ق غ،آویشن ۱ ق غ،پودر پاپریکا ۲ ق غ،بکینگ پودر ۱/۴ ق غ (۱ ق چ )
✅مقدار کرانچی رو میتونید بیشتر بریزید من نصف بسته ریختم
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پشتزیک_با_خاله_لیلا
فقط آخرش رو ببینید چقدر تعریف میکنه😁😂عاشقتم😍
خیلی این ویدیومو دوست دارم آشپزی تو این خونه ها حس خوبی داره و حتی غذا هم خوشمزه تره نمیدونم چرا🥺
بریم سراغ آموزش پشتزیک
یک لیوان کنجد
نصف لیوان شکر
شش عدد گردو
کمی کره
ابتدا گردو ها رو خاله لیلا شکست و با قشنگ قشنگ پودرش کرد
بعد کنجد رو داخل تابه تفت دادم
و کنجد ها رو هم با سنگ سابید و پودرش کرد اینطور مواد به خورد هم میرن و خوشمزه تر میشن
شکر رو داخل تابه ریختم و فقط با حرکت تابه شکر ذوب شد و کره ریختم و مخلوط کردم با قاشق و سریع کنجد و گردو هم اضافه کردم و وقتی مخلوط شد روی سنگ چرب شده ریختم و پهنش کرد خاله لیلا و با چاقو برش داد
جاتون خالی با چایی خیلیی عالیییه ترد و خوشمزه😍👌👌👌حتما درست کنین
شما به پشتزیک چی میگین؟؟؟
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_توت_فرنگی
فاطمه فغانیان
روش نچسب کردن قالب👇
.
حتما حتما همه جای قالب رو با روغن جامد ذوب شده چرب کنید بعد آرد الک کنید توش و بتکونید تا یک لایه خیلی نازک آرد بگیره و قالب رو بذارید فریزر حدود ۱۰ دقیقه بمونه.
.
✅ مواد لازم: (پیمانه استاندارد آشپزی یا لیوان فرانسوی)
توت فرنگی: ۱ پیمانه
شیر: ۱ پیمانه
روغن: نصف پیمانه
تخم مرغ: ۳ عدد
شکر: ۱ پیمانه
وانیل: نصف ق چ
بیکینگ پودر: ۲ ق چ
آرد سفید قنادی: ۲ پیمانه
.
✅ دما و زمان پخت:
فر حتما از بیست دقیقه قبل روشن بشه
فر گازی: ۱۸۰ درجه المنت پایین
فر برقی: ۱۷۰ درجه المنت پایین
توستر و سولار و ماکرو : ۱۵۰ درجه با کانوکشن
🔵🔵به مدت حدودی ۵۰ الی ۶۰ دقیقه
از فر که درومد کمی صبر کنید از داغی بیفته و بعد از قالب خارج کنید تا آسیب نبینه(من خیلی عجله داشتم🙈😅)
✅ برای تزیین:
۵۰ گرم خامه صبحانه و ۵۰ گرم شکلات سکه ای رو بن ماری کنید
تا داغه روی کیک بریزید با توت فرنگی و پسته میتونید خوشگل ترش کنید
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکی_سه_مدل
با این دستور میتونید کوکی با طعم های مختلف درست کنید
🟣موادلازم:
آرد : ۳۰۰گرم
تخم مرغ : یک عدد
روغن مایع : ۲۰گرم
کره به دمای محیط رسیده : ۱۰۰ گرم
ماست : ۶۰ گرم
شکر دانه ریز : ۱۰۰ گرم
بکینگ پودر : یک ق چ
وانیل : نصف ق چ
من تو سه طعم این کوکی رو درست کردم
شکلاتی ، نسکافه و ساده (وانیلی)
برای طعم شکلاتی ۲۵گرم شکلات تلخ (بایک ق چ شیر رقیق کنید)
برای طعم نسکافه ۱ ق س نسکافه فوری(با۱ ق چ آب جوش ترکیب کنید)
ترجیحا نسکافه گلد بزنید که عطر و طعم قوی داره اگه مارک های دیگه استفاده کردید میتوید بیشتر بزنید
🟣نکات مهم
برای طعم شکلاتی شکلات تلخ رو بزارین رو بخار کتری یا داخل مایکروفر ذوب بشه و با یه قاشق شیر مخلوط کنید تا رقیق بشه
برای طعم نسکافه هم آب جوش رو به نسکافه اضافه کنید و مخلوط کنید و بعد به خمیر اضافه کنید
دوستان حتما از کاغذ روغنی و یا کاغذ نسوز کف سینی استفاده کنید
تا راحت کوکی ها جدا بشن
من یه سینی رو فقط چرب کردم و کوکی ها یه کم چسبیده بود
این کوکی بدون همزن درست میشه و نیاز به همزدن زیاد نیس ولی اگه سختتونه میتونید مراحل رو با همزن انجام بدین
این کوکی بافتش کاملا نرم و کیکی هست
اگه زیاد تو فر بمونه خشک و بیسکویتی میشه
پس زیاد نزارید تو فر بمونه
🟣دمای فر ۱۸۰ درجه
🟣 تایم پخت بستگی به سایز کوکی داره اگه سایز کوچیک قیف زدین خیلی زود میپزه حواستون باشه که زیاد خشک نشن تو فر
میتونید کلا توی یه طعم درستش کنید
میتونید گردو و شکلات خرد شده بریزین داخلش
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترکیب_استخوان_ساز 👌
‼️هیچی مهم تر از سلامتی استخوان ها نیست
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
هدایت شده از گروه تبلیغاتی یسنا