#جوجه_کباب_حلزونی_با_کته😍😋 مواد لازم: ۴۰۰ گرم سینه مرغ🍗 پودر پیاز:🧅 ۱ قاشق چای‌خوری پودر سیر: 🧄نصف قاشق چای‌خوری نمک: 🧂نصف قاشق چای‌خوری فلفل‌سیاه:🌶 نصف قاشق چای‌خوری فلفل تند:🌶 نوک قاشق چای‌خوری (اختیاری) آب نصف لیمو تازه🍋 زعفرون غلیظ💛 روغن زیتون (یا آفتابگردون)🫒: ۴ قاشق غذاخوری (نیم ساعت بزارید تو یخچال تا کته درست کنیم. البته با ظرف در دار) کته رو بار بزارید. جوجه و گوجه به سیخ بکشید مثل من و اونهارو داخل ماهیتابه با حرارت زیاد و کنی روغن گریل کنید. با این برش و ابعاد، ۲-۳ دقیقه برای هرطرف کافیه. 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#رولت_شطرنجی_یخچالی 😍 هم خاص و متفاوته 👌 هم رااااحت 🙌 هم خوشمزه 🤤 دیگه چی میخوای؟؟ چی احتیاج داریم؟؟ 👩🏻‍🍳 کیک صبحانه وانیلی 🥧 ۲ عدد (۲۴۰ گرم) بیسکویت کرمدار شکلاتی 🍪 ۲ بسته (۲۰ عدد) شیر 🥛 کمتر از یک پیمانه گردو ۱۰ عدد خامه فرم گرفته 🍥 ۲۰۰ گرم موز 🍌 دو عدد پودر کاکائو 🍫 به مقدار لازم کرم بیسکویت و شکلات چیپسی برای تزئین خامه و موز و پودر کاکائو و کرم بیسکویت و شکلات چیپسی که تکلیفشون مشخصه.. شیر و گردوی پودر شده رو هم به دوقسمت تقسیم کنید. نصفشونو به کیکهای پودر شده و نصفشونو به بیسکوییتها اضافه کنید. 📌شیرو کم کم اضافه کنید، ممکنه برای هر رنگ از رولت کمتر از نصف پیمانه احتیاج داشته باشید. 📌 گوله‌هارو یه کم فاصله‌دار بچینید که وقتی وردنه میزنید رنگا زیاد روی هم نیان و سر جای خودشون پهن بشن.. 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#کیک_هات_چاکلت از کیک های کافی شاپی عالی 😍 مواد لارم:تخم مرغ ۴ عدد،شیر یا آب ۲۵۰ گرم (حدود ۱ لیوان)،شکر ۲۲۰ گرم (حدود ۱ لیوان)،روغن مایع ۱۲۰ گرم (حدود نصف لیوان)،پودر کاکائو ۲ ق غ،هات چاکلت ۱ بسته‌،آرد سفید ۳۰۰ گرم (حدود ۲ لیوان)،وانیل ۱/۴ ق چ،بیکینگ پودر ۵ گرم (حدود ۱ ق م) گاناش :خامه صبحانه یا قنادی ۱۰۰ گرم؛شکلات تخته ای ۱۰۰ گرم پودر هات چاکلت رو با شیر گرم ( و یا می تونید از آب گرم هم استفاده کنید) حل کردم 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#دمپختک_باقالی مواد لازم برای ۴ نفر: برنج ۲/۵ پیمانه باقالی زرد ۲ پیمانه پیاز ۱ عدد درشت «مهم» به ازای هر پیمانه باقالی و برنج یک و نیم پیمانه آب لازمه ولی ممکنه باقالی زود بپزه و آب هنوز زیاد باشه پس درشو باز بزارین که آب اضافی تبخیر بشه وگرنه برنجتون شفته میشه روغن و نمک و فلفل و زردچوبه به میزان دلخواه 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#سوسیس_خونگی دیگه از بیرون نخریاااااااا........ درست کردن سوسیس خونگی خیلی راحته میگی نه فیلم تا آخر ببین😊 مواد لازم: سینه و ران مرغ ۶۰۰ گرم تخم مرغ دو عدد نشاسته ذرت چهار ق غ سیر چهار حبه ادویه ها شامل:نمک.زردچوبه.فلفل سیاه.تخم گشنیز.پاپریکا.جوزهندی.آویشن.زیره روغن دو ق غ یخ بیشتر از نیم پیمانه مواد مخلوط کنید بریزید روی سلفون یا کاور مخصوص سوسیس رول کنید هواش بگیرید دو سرش محکم گره بزنید و لای فویل بپیچید و بذارید در آب در حال جوش به مدت ۴۵ دقیقه بعد بذارید کامل خنک شه و یه شب تا صبح بذارید تو یخچال و بعدم نوش جان کنید 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#سس_فرانسوی_دست_ساز مواد لازم : سس کچاپ دو قاشق غذاخوری سس خردل یا سس مایونز ۵ قاشق غذاخوری روغن زیتون دو قاشق غذاخوری آبلیمو یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل و پودر سیر و پودر آویشن نصف قاشق مربا خوری 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#پیتزا از خوردن این پیتزا سیر نمیشی🍕 خوشمزه‌ترین پیتزایی که تا حالا خوردی مواد خمیر : نمک ۸ گرم شکر ۸ گرم شیر ۱۳۰ گرم آرد حدود ۳۲۰ گرم خمیرمایه فوری ۶ گرم روغن ۳۵ گرم آب ۸۰ گرم مواد لازم : ژامبون ۱ بسته نصف فلفل دلمه قارچ ۷-۶ عدد ذرت ۳ ق غ پیتز پیتزا 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

🪵🪵🪵 🌮 تاکویِ ماهی به سبک سرآشپز ایتالیایی (۱۰۰ میلیون بازدید تو اینستا) 🥦مواد لازم: 🌶فیله ماهی 🌶پرتقال 🌶سیر چند حبه 🌶ادویه 🌶روغن زیتون 🌶پیاز 🌶خیار 🌶گوجه فرنگی 🌶فلفل کاپیا قرمز و سبز 🌶کلم قرمز 🌶اسفناج 🌶پنیر سفید 🌶روغن زیتون 🌶پنیر پیتزا 🧈پختن ماهی به این روش اونم در طبیعت زیبا و هیجان انگیز واقعا لذت بخشه، حتما ببین☝️😍 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#شربت_بهارنارنج😍😋 با خوردن این نوشیدنی ساعتها به آب و غذا نیاز نداری🥳 ~چی لازم داریم؟ دانه چیا ۱ ق غ خ آب ۱۲۵ میلی لیتر یا نصف لیوان شکر ۱۰۰ گرم یا ۷ ق غ خ عرق بهار نارنج ۵۰ میلی لیتر یا ۱/۴ لیوان زعفران دم کرده ۱ ق چ خ آب لیموترش ۱ ق غ خ یخ مقداری شکر برای گارنیش ۲ ق غ خ 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#شام_با_طعم_تازه_و_بی_نظیر🫕 🤩 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#کیک_یخچالی_یا_کیک_تولد!؟😍😋 بافت و مزش بی نظیییره حتما امتحانش کنید! 📍موادی که لازمه بیسکوییت پتی بور ۳ بسته شیر ۳ لیوان شکر نصف لیوان نشاسته ذرت ۳ ق غ آرد ۲ ق غ پودر کاکائو ۲ ق غ کره ۵۰ گرم شکلات تلخ ۵۰ گرم 🔸️مواد و مدام هم بزنید تا ته نگیره 🔸️برای گاناش ۱۰۰ گرم خامه صبحانه و ۱۰۰ گرم شکلات ؛ خامه رو روی حرارت بذارید وقتی یکدست شد و قل ریز زد از روی حرارت بردارید و شکلات و بریزید داخلش ترکیب بشه 🔸️داخل هر قالبی دوست دارید می تونید درست کنید فقط قبلش داخل قالب پلاستیک پهن کنید تا راحت برگرده داخل ظرف سرو 🔸️اگه یک شب داخل یخچال بمونه بهتره ولی ۵_۶ ساعتم کافیه 🔸️موادی که لا به لای بیسکوییت ها میریزید نذارید سرد شه خیلی هم داغ نباشه که خمیر شه 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#کروسان_قارچ_گوشت کروسان به این دلبری دیدی؟؟؟ از این خوش خوراک تر و خوشمزه تر نداریم برای خمیر:(۲۴ عدد کروسان سایز ویدیو) آب ولرم ۱ استکان کمرباریک(معادل ۱۰۰ میل) خمیرمایه فوری ۱ قاشق غ خ شکر ۱ قاشق غ خ شیر ولرم(یا آب ولرم) ۱ لیوان روغن مایع ۱ استکان سرخالی (معادل ۷۵ میل) تخم مرغ ۱ عدد ماست ۲ قاشق غ خ نمک ۱ قاشق چ خ آرد نول(آرد قنادی) ۴ لیوان (توضیح مربوط به آرد داخل هایلایت هست) آب ولرم،خمیرمایه و شکر رو مخلوط میکنیم.بعد شیر،روغن،تخم مرغ،ماست و نمک رو اضافه و مخلوط میکنیم.حالا آرد رو خورد خورد اضافه میکنیم و ترکیب میکنیم،تا توده خمیر تشکیل بشه.روی سطح آردپاشی شده با دست و یا با دستگاه ۱۰ دقیقه خمیر رو ورز میدیم.سپس چانه میکنیم و داخل ظرفی که دیوارشو چرب کردیم،۱ تا ۲ ساعت استراحت میدیم برای داخل کروسان ها: پیاز ۱ عدد گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم فلفل دلمه نگینی ۲ قاشق قارچ اسلایس شده ۵-۶ عدد سوسیس رنده شده ۲ عدد ادویه ها:زردچوبه-نمک-فلفل-پودرسیر-پاپریکا-اورگانو روی چانه ها و کروسان های آماده شده رو حین کار بپوشونید که خشک نشن. خمیر نباید زیاد نازک بشه. رومال:زرده تخم مرغ+ ۱ قاشق شیر تو فر ۱۸۹درجه به مدت ۲۰دقیقه 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#دیزاین_غذا 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#تزیین_سالاد 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#فرنی_رژیمی مواد لازم👇 شیر یک لیوان فرانسوی یا۲۲۰گرم موز یک عدد آرد جو دوسر یا خود جو دوسرپرک سه الی چهار قاشق غ خ (میتونید از آرد برنج هم استفاده کنید،اما کالریش خیلی بالاس😁) زعفران یک قاشق غ خ ___ وقتی تمام مواد رو باهم مخلوط کردین روی حرارت بزارید تا غلیظ بشه میتونید بهش زعفرون یا وانیل یا پودر کاکائو بزنید. 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#دسر_نسکافه_ای یه دسر فوری با مواد در دسترس اگه طعم قهوه رو دوس داری حتما این دسر رو امتحان کن🤩🍩 ⭕️موادلازم: شیر 2 لیوان  نشاسته ذرت 2 ق غ  آرد 1 ق غ  شکر 4 ق غ  قهوه فوری 2 ق غ  خامه 100گرم بيسکوییت پتی بور به مقدارلازم(تقریبا سه چهارم بسته) ⭕️طرزتهیه: شیر،نشاسته ذرت،آرد،شکر وقهوه فوری روباهم مخلوط میکنیم وروی حرارت متوسط هم میزنیم تا یه مقدار به غلظت برسه بعد حرارت رو خاموش میکنیم و خامه رو بهش اضافه میکنیم وهم میزنیم؛داخل ظرف سرومون یه لایه بيسکوییت پتی بور میچینیم بعد روشو یه لایه مایه نسکافه ای میریزیم واین کار رو تاجایی که ظرفمون جا داره تکرار میکنیم و روشو صاف میکنیم وبه مدت ۴،۵ساعت میزاریم داخل یخچال تا خودشو بگیره درآخرهم روشو باهرچی که دوس داریم میتونیم تزئین کنیم که من از شکلات رنده شده استفاده کردم  ⭕️نکته: ❗️این مقدار برای ظرف کوچیکه اگه ظرفتون بزرگ بود موادتون رو دوبرابر کنین 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#کیک_آلبالو 𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎 مواد لازم: تخم‌ مرغ درشت‌:🥚 4 عدد شکر: 🍚1 ليوان وانيل:🌸 1/2 ق م ماست سفت:🍶 1 ليوان روغن مايع:🥃 1 ليوان آرد:🥡 3 ليوان بیکینگ پودر: 🥄1 ق چ جوش شیرین: 1/2 ق چ آلبالو نصف شده بدون‌ هسته:🍒 1 ليوان نکته: برای اینکه آلبالوها ته مایه ی کيک نره حتمآ به روشی که توی فيلم نشون دادم عمل کنين. مواد کيک رو مِطابق فيلم آماده می‌کنیم و قالب رو در فر از قبل گرم شده با دمای 175 درجه به مدت 50 دقیقه قرار می‌دهیم و برای اینکه سطح کيک کمی طلایی بشه چند دقيقه گریل رو روشن می کنیم. 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#چیکن_استریپس ☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆ مواد لازم: فیله مرغ رگ گیری شده یا سینه مرغ🍗 که مثل فیله برش زدین ۱ کیلو (فیله لطیف تره و زودتر هم میپزه) آرد سفید 🥡۲۰۰ گرم (حدود یک و نیم لیوان) آب 💧۲۰۰ میلی لیتر (یه لیوان سر خالی) تخم مرغ🥚 ۲ عدد نمک🧂، فلفل سیاه🌶، پودر سیر🧄، پودر پیاز 🧅و پاپریکا ‌یه شب تا صبح و یا حداقل ۲ ساعت تو یخچال استراحت کنه. (من ۲ ساعت گذاشتم) ‌ آرد سفید + نمک و فلفل برای پولکی کردن ‌ 🔻وقتی داخل آرد میزنین بلافاصله تو روغن کاملا داغ و شناور، روی حرارت متوسط رو به کم سرخ کنین تا زمانی که روش ترد و طلایی بشه و داخلش بپزه؛ برای من حدود یک ربع پختش زمان برد. حرارت اگه خیلی زیاد باشه روش سریع طلایی میشه ولی داخلش کامل نمیپزه. ‌ 🔻سسی که تو فیلمه ترکیب مایونز، سس گوجه فرنگی و کمی خردله. 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#کلوچه_فومن😍😋 مواد لازم : کره ۵۰ گ شکر ۱ ق غ نمک ½ ق چ شیر ولرم ۱ لیوان آرد قنادی ۳۵۰ گرم خمیر مایه ۱ ق غ تخم مرغ ۱ عدد روغن ۳ ق غ مواد میانی : آرد ۱۲۰ گ کره ۵۰ گرم پودر قند ۴ ق غ روغن مایع ۳ ق غ گردو خرد شده ۴ ق غ پودر دارچین ۱ ق چ پودر هل ۱ ق چ برای رومال : زرده تخم مرغ شیره انگور 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#صبحانه_ترکیه‌ای روغن محلی ۱ ق پنیر پیتزا ۱ پیاله نمک، پولبیبر، سیاهدانه تخم مرغ ۲ عدد کنجد ۲ ق 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#یه_خوشمزه_ی_سه_سوته حتما درست کنید هم خودتون و هم بچه ها تون از خوردنش لذت ببرید بیسکویت پتی بور.  ۲ بسته شیر  نصف لیوان کره آب شده.  ۵۰ گرم پودر کاکائو.  ۴ ق غ پودر قند.  ۵ ق غ همه چی رو توی ویدیو توضیح دادم فقط اینکه اندازه ها رو دقیق بریزید که خمیرتون بافتش منسجم بشه 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#سالاد_لاکچری ۱عدد کاهو پیچ یک مشت کوچک اسفناج یک مشت کوچیک ریحون یک مشت کوچیک جعفری یک عدد فلفل قلمی ۳_۴عدد گردو روغن زیتون۲ق غ سس خردل ۲ق غ سیر۲حبه نمک و فلفل کمی آب برای بالانس غلظت سس کاهو رو که از وسط چهار قاچ میکنیم چند دیقه داخل ابونمک میذاریم تا تمیز بشه و بعد ابکش میکنیم.موادو که میکس کردیم گردوی خرد شده رو بهش اضافه میکنیم و در اخر گوجه گیلاسی. گوجه گیلاسی قابل حذفه 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#کلوچه اگه فر و همزن نداری یا مواد زیادی تو خونه نداری این کلوچه از دست نده😍 مواد لازم: آرد یک و نیم لیوان شیر یا آب  یک سوم لیوان روغن یک سوم لیوان شکر نصف لیوان بکینگ پودر یک ق چ تخم مرغ یک عدد شربت بار یک ق غ وانیل نصف ق چ هل نصف ق چ این کلوچه تو فر و ماهی تابه هم قابل پخت هست. دمای فر گازی ۱۸۰ پونزده دقیقه دمای فر برقی ۱۷۰ ۱۵ دقیقه توستر ۱۶۰-۱۵ دقیقه ماهی تابه معمولی  با دمکنی و شعله پخشکن ماهی تابه رژیمی  نوار قرمز رنگ و بردارید 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟