#ترشی_آلبالو آلبالو ۴ کیلو(بدون برگ و ساقه) پودر گلپر ۴ قاشق چای خوری نمک ۴ قاشق چای خوری اورگانو ۴ قاشق چای خوری(قابل حذف) آب جوشیده ی خنک شده ۴ لیوان(دسته دار) سرکه قرمز یا سفید حدودا ۸ لیوان نبات حدود ۱۰۰ گرم(۴ تکه ۲۵ گرمی نیاز داریم) نکات : 🍒ترجیحا از آلبالوی درشت و یکدست استفاده کنید 🍒بعد از شستشوی آلبالو چند ساعت زمان بدید تا کاملا خشک بشه 🍒از شیشه ی بدون رطوبت و کاملا خشک استفاده کنید 🍒ترجیحا در شیشه ی ترشی فلزی باشه 🍒به چای گلپر از پودرش استفاده کنید که به خوبی عطر و طعمش توی ترشی پخش بشه 🍒اورگانو عطر بی نظیری به ترشی میده اگر داشتید حتما استفاده کنید 🍒برای اینکه تیزی سرکه گرفته بشه و طعم ترشی تیز نباشه و معده تون رو اذیت نکنه حتما یه تیکه نبات روی ترشی بذارید 🍒ترجیحا از سرکه قرمز استفاده کنید 🍒نمک رو هفته ی دوم به ترشی اضافه کنید که باعث نرم شدن آلبالوها نشه!!! 🍒ترشی رو حتما توی یخچال بذارید به مدت دو هفته و بعد از خوردنش لذت ببرید😍 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#دسر_شاتی_بوئنو ۲۵۰ گرم پنیر لبنه یا پنیر ماسکارپونه ۲۵۰ گرم خامه صبحانه یا خامه قنادی ۲ ق غ سر پر کرم شکلاتی سفید فندقی (میتونید شکلات صبحانه فندقی هم استفاده کنید یا میتوانید از کرم لوتوس هم استفاده کنید) ۱۰۰ گرم کره آب شده یک بسته بیسکویت پتی بور وانیلی برای قسمت شکلاتی (شکلات صبحانه یا نوتلا) کره را آب کنید بیسکویت ها را خرد کیند کره و بیسکوست را با هم مخلوط کنید داخل ظروف تک نفره یا لیوان ها کمی از مواد بیسکویتی بریزید و‌ به مدت ۱۵ دقیقه داخل یخچال بگذارید برای مواد کرم پنیری، پنیر و خامه سرد و شکلات صبحانه فندقی را با همزن برقی چند دقیقه بزنید تا فرم بگیرد روی لایه بیسکویتی کمی شکلات صبحانه بریزید و از مواد کرم پنیری با قیف رویش پایپ کنید و یک‌ لایه دیگر بیسکویت بریزید و‌ به همین ترتیب شکلات و کرم پنیری پایپ کنید و برای تزیین کمی مواد بیسکویتی  و یک‌ تکه شکلات دلخواه رویش بگذارید و داخل یخچال بگذارید تا خودش را کمی بگیرد و بعد سرو کنید 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#دسر بی دردسر ترین دسر دنیا همینه😍 انقد  زود و راحت آماده میشه  که حد نداره 😊 خیلی هم خوشمزس😋 مواد لازم: شیر ۱ لیوان پتی بور ۴۰ عدد  یا ۱/۵ بسته خامه صبحانه ۱ بسته پودر کارامل ۱ بسته 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#دسر_آلبالو 🍒 مواد سس آلبالو:آب ۱و نیم ل،آلبالو ۱ ل،شکر ۳ چهارم ل،نشاسته ذرت ۱ و نیم ق غ سر پر مواد کرمی:‌ شیر ۲ ل،نشاسته ذرت ۳ ق غ،شکر ۴ ق غ،وانیل کم 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#حلوا_مدرن_نارگیلی🥥 که یه حلوای بسیار خوشمزه و خوش عطره😍 بهتون‌ پیشنهاد میکنم اگر طعم نارگیل رو دوست دارید حتما این حلوا رو امتحان کنید چون‌هم راحته و هم خیلی خوشمزه و خوش عطره🥥❤️ ✅ نکات مهم رو حتما بخونید تا یه حلوای عالی و بینظیر داشته باشید حلوا مدرن نارگیلی🥥 آرد سفید ۱۲۰ گرم پودر نارگیل ۷۰ گرم پودر هل ۱ ق.چ سرپر کره ۸۰ گرم پودرقند ۷۰ گرم شکلات سفید ۳۰ گرم ابتدا آرد رو الک کنیدو حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه با حرارت ملایم تفت بدین طوری که آرد تغییر رنگ نده ولی خامی آرد گرفته بشه بعد کره رو اضافه کنید و هم بزنید تا کره آب بشه و مواد کاملا با هم مخلوط بشه و حدود ۵ دقیقه هم روی حرارت تفت بدین بعد از روی حرارت بردارید تا از داغی بیفته در مرحله ی بعد پودرقند، پودر نارگیل آسیاب شده و پودرهل رو اضافه کنید و مواد رو‌با هم مخلوط کنید تا یکدست بشه در آخر هم‌ شکلات رو ذوب کنید و‌ به مواد اضافه کنید و‌ کاملا مواد رو با هم‌ مخلوط کنید تا یه خمیر لطیفی بدست بیاد بعد بریزید‌ تو قالب سیلیکونی و کاملا فشرده کنید تا منسجم بشه بعد به مدت ۳۰ دقیقه بذارید داخل فریزر تا خودشو بگیره بعد هم به راحتی  از قالب جدا کنید و با شکلات ذوب شده و پودر پسته تزیین کنید😍❤️ نکته ۱: از پودر نارگیل چرب استفاده کنید و حتما پودر نارگیل رو آسیاب کنید نکته ۲: حتما از قالب سیلیکون استفاده کنید نکته ۳: آرد رو تا زمانی تفت بدین که خامی آرد گرفته بشه ولی آرد تغییر رنگ نده 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#کیک_یزدی ☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆ مواد لازم: ۳ تخم مرغ🥚 ۱۸۰ گرم شکر 🍚 ۱۵۰ گرم روغن مایع 🥃 ۱۲۰گرم ماست پرچرب🍶 ۳۰ گرم گلاب 🌹 ۳۰۰ گرم آرد 🥡 ۵ گرم شربت یا عسل 🍯 نوک قاشق غ وانیل 🌸 نصف قاشق غ بیکینگ پودر 🥄 طرزتهیه مراحل اول تخم مرغ و شکر ۲ دقیقه هم بزنید بعدش ماست و گلاب با شربت بار بریزید ۳۰ثانیه هم بزنید و داخل آرد وانیل بکینگ بریزید و اضافه کنید به مواد تون ۲۰ ثانیه هم بزنید در آخر روغن مایع ۱۵ ثانیه هم بزنید مایع کیک آماده هست بریزید داخل قیف و داخل قالب های یزدی قیف بزنید روش کنجد بریزید با درجه ۲۰۰ یا ۲۳۰ به مدت ۱۵ آلی ۱۸ دقیقه داخل فر قرار بدین 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#زرشک_پلو_با_مرغ_زعفرانی😍 مواد لازم : کره ۵۰ گرم ران مرغ ۲ تکه عرق هل ۱ ق چ پیاز درشت ۱ عدد خلال بادام و قیصی ۳ ق غ چوب دارچین ۱ عدد آب نارنج ⅓ پیمانه زرشک ⅓ پیمانه زعفران دم کرده نمک، فلفل سیاه زردچوبه ۱ ق چ پاپریکا ۱ ق چ گلاب ۱ ق غ 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#کتلت اکثرما عربهای خوزستان به کتلت میگیم کباب وقتیم گوشت نزنیم میگیم کباب الکی🥓😂 سه تا سیب زمینی متوسط  دوتا هویج کوچیک  یه سر پیاز  یه فنجون آرد  نمک و زردچوبه و فلفل به اندازه  سیب زمیتی و هوبج و پیاز رو پوست بگیر و رنده یا میکس کن  بعد کمی تره وآرد و زردچوبه و فلفل و نمک بزن و ورز بده و بل دست بهش شکل بده و توی روغن سرخ کن توهمون تابه هم گوجه رو سرخ کن و بعد نوش جان کن باور کن با کتلت گوشت رقابت میکته  🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#بستنی_ژله_ای_پاستیلی🍨 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#سمبوسه_گردو_و_شکلات😍😋 که بدون شکلاتم خوشمزه‌س مواد لازم : شیر عسل ۲ ق غ خمیر باقلوا یا فیلو ۴ ورق شکلات یا نوتلا ۳ ق غ گردو ۱۰۰ گرم 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

مقدار دقیق غذای نذری برای ۱۰۰ نفر 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#آموزش_پای_توت_فرنگی🍓🤩 کیک وانیلی: تخم مرغ  ۴ عدد،وانیل  ۱/۲ ق چ،شکر  ۱۵۰ گرم ( ۳/۴ پ )،روغن مایع  ۱۵۰ گرم ( ۳/۴ پ)،شیر  ۱۵۰ گرم ( ۳/۴ پ) ،آرد  ۲۶۰ گرم ( ۲ پ)،بکینگ پودر  ۲ ق چ کرم پنیری: پنیر خامه ای  ۳۰۰ گرم،شکر  ۵۰ گرم ( ۱/۴ پ)،تخم مرغ  ۱ عدد،وانیل  ۱/۴ ق چ،نشاسته ذرت  ۲ ق چ 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#ساندویچ_مرغ یکی از خوشمزه‌ترین ساندویچایی که میتونین درست کنین! 🤩 ترکیب مرغ و بادمجون همیشه جذابه، حالا این بار بیاین توی ساندویچ امتحانش کنین! 😍 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#ساندویچ_خونگی😍😋 مواد لازم: ۳ تا ۴ فنجان آرد🥡 ۱ و نیم فنجان شیر 🥛 ۱ قاشق غذاخوری مایه خمیر🥄 ۱ قاشق چایخوری شکر🍚 ۱ قاشق چایخوری نمک🧂 ۱ عدد زرده تخم مرغ🥚 نصف فنجان روغن🥃 ۵۰ گرم کره🧈 نمک🧂، فلفل سیاه🌶 و ۱ حبه سیر🧄 کنجد🌾 به مقدار لازم طرز تهیه: 1. شیر را با مایه خمیر، شکر و نمک مخلوط کنید و بگذارید ۱۰ دقیقه استراحت کند تا مایه خمیر فعال شود. 2. زرده تخم مرغ، روغن، کره، نمک و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنین برای سس 3. آرد را به تدریج به مخلوط اضافه کنید و خمیر را خوب ورز دهید تا یکدست و نرم شود. خمیر را به مدت ۱ ساعت در جای گرم بگذارید تا حجم آن دو برابر شود. 4. خمیر را به تکه‌های اندازه یک مشت تقسیم کنید و هر تکه را ورز دهید. 5. تکه‌های خمیر را در شیر غوطه‌ور کنید و سپس در ظرفی که کنجد ریخته‌اید، بغلطانید تا سطح خمیر پوشیده از کنجد شود. 6. خمیرهای آماده را در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی و ترد شوند. 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#گراتن_پاستا_آلفردو😍😋 ‌مواد لازم: پاستا 🍝سه چهارم یه بسته ۵۰۰ گرمی قارچ🍄 ۴۰۰ گرم کره 🧈۱ ق غ خامه صبحانه 🥣۲۰۰ گرم (۱ پاکت) پنیر پارمسان 🧀۵۰ گرم نمک🧂، فلفل سفید یا سیاه🌶، ادویه ایتالیایی یا بجاش آویشن🍃 پنیر پیتزا🧀 ‌داخل فری که از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه حدود ۱۰-۱۵ دقیقه بذارین بمونه فقط پنیرش آب بشه و میتونین ۱-۲ دقیقه آخر گریل رو بزنین روشم طلایی شه. ‌ بدون پنیر روشم یه پاستای خیلی خوشمزه ست. ‌نمک خیلی زیاد نریزین چون پنیر پارمسانم داره شور نشه. 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#دسر_لذیذ این دسر محشره و خیلی خوشمزه است مواد لازم:شیر سه لیوان،شکر نصف لیوان،نشاسته ذرت دو قاشق غذاخوری،خامه صبحانه یک بسته دویست گرمی،پودر ژلاتین دو قاشق(اب برای ژلاتین نصف استکان)،موز نگینی خرد شده یک عدد،گردوی خرد شده ۵ عدد،بیسکوییت خرد شده ۶ تا ۸ عدد،پودر ژله موزی یک بسته +یک لیوان آبجوش ،موز برای رویه یک عدد ،خلال پسته به مقدار لازم 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#جوجه_ماستی روی گاز جوجه با طعم دودی درست کن محشر میشه مواد لازم برای شش سیخ:سینه مرغ سه عدد ،ماست پر چرب نصف لیوان ،زعفران دم یک دو ق غ ،نمک دو ق چ ،پودر پیاز یک ق غ ،فلفل سیاه یک ق چ‌،جعفری خرد شده سه ق غ ،اسانس دود نصف ق چ(قابل حذف فقط باعث میشه جوجه طعم دودی بگیره ) مواد رو به سینه خرد شده اضافه کنید داخل یخچال دو سه ساعت مزه دار بشه بعد هم به سیخ بکشید داخل تابه نچسب با روغن کم سرخ کنید حرارت ملایم باشه خوب مغز پخت بشه 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#تزیین شیک و متفاوت پذیرایی کن 🍉 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#دسر_هلو 🍑 حتما تا تابستون این دسر رو درست کن محشره مواد لازم:ژله هلو یک بسته+،یک لیوان آبجوش هلو چهار عدد متوسط ،شکر یک سوم لیوان پودر ژلاتین دو ق غ،شیر نصف لیوان ،خامه یک بسته دویست گرمی ،وانیل نوک ق چ قالب دسر رو حتما چرب کنید چند قاشق از ژله خنک شده رو داخل قالب بریزید بزارید خودش رو بگیره بعد هلو و باقی ژله رو بریزید مایه دسر هلو رو درست کنید و روی ژله بسته شده بریزید داخل یخچال سه ساعت بمونه بعد هم به راحتی از قالب در میاد 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#خورشت_تره_کوردی🥳• ~❤️مواد لازم: گوشت: صد گرم تره: دویست گرم لوبیا سفید: یک چهارم پیمانه لیمو عمانی: دو تا زردچوبه، نمک و فلفل 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟