مقدار دقیق غذای نذری برای ۱۰۰ نفر 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#آموزش_پای_توت_فرنگی🍓🤩 کیک وانیلی: تخم مرغ  ۴ عدد،وانیل  ۱/۲ ق چ،شکر  ۱۵۰ گرم ( ۳/۴ پ )،روغن مایع  ۱۵۰ گرم ( ۳/۴ پ)،شیر  ۱۵۰ گرم ( ۳/۴ پ) ،آرد  ۲۶۰ گرم ( ۲ پ)،بکینگ پودر  ۲ ق چ کرم پنیری: پنیر خامه ای  ۳۰۰ گرم،شکر  ۵۰ گرم ( ۱/۴ پ)،تخم مرغ  ۱ عدد،وانیل  ۱/۴ ق چ،نشاسته ذرت  ۲ ق چ 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#ساندویچ_مرغ یکی از خوشمزه‌ترین ساندویچایی که میتونین درست کنین! 🤩 ترکیب مرغ و بادمجون همیشه جذابه، حالا این بار بیاین توی ساندویچ امتحانش کنین! 😍 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#ساندویچ_خونگی😍😋 مواد لازم: ۳ تا ۴ فنجان آرد🥡 ۱ و نیم فنجان شیر 🥛 ۱ قاشق غذاخوری مایه خمیر🥄 ۱ قاشق چایخوری شکر🍚 ۱ قاشق چایخوری نمک🧂 ۱ عدد زرده تخم مرغ🥚 نصف فنجان روغن🥃 ۵۰ گرم کره🧈 نمک🧂، فلفل سیاه🌶 و ۱ حبه سیر🧄 کنجد🌾 به مقدار لازم طرز تهیه: 1. شیر را با مایه خمیر، شکر و نمک مخلوط کنید و بگذارید ۱۰ دقیقه استراحت کند تا مایه خمیر فعال شود. 2. زرده تخم مرغ، روغن، کره، نمک و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنین برای سس 3. آرد را به تدریج به مخلوط اضافه کنید و خمیر را خوب ورز دهید تا یکدست و نرم شود. خمیر را به مدت ۱ ساعت در جای گرم بگذارید تا حجم آن دو برابر شود. 4. خمیر را به تکه‌های اندازه یک مشت تقسیم کنید و هر تکه را ورز دهید. 5. تکه‌های خمیر را در شیر غوطه‌ور کنید و سپس در ظرفی که کنجد ریخته‌اید، بغلطانید تا سطح خمیر پوشیده از کنجد شود. 6. خمیرهای آماده را در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی و ترد شوند. 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#گراتن_پاستا_آلفردو😍😋 ‌مواد لازم: پاستا 🍝سه چهارم یه بسته ۵۰۰ گرمی قارچ🍄 ۴۰۰ گرم کره 🧈۱ ق غ خامه صبحانه 🥣۲۰۰ گرم (۱ پاکت) پنیر پارمسان 🧀۵۰ گرم نمک🧂، فلفل سفید یا سیاه🌶، ادویه ایتالیایی یا بجاش آویشن🍃 پنیر پیتزا🧀 ‌داخل فری که از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه حدود ۱۰-۱۵ دقیقه بذارین بمونه فقط پنیرش آب بشه و میتونین ۱-۲ دقیقه آخر گریل رو بزنین روشم طلایی شه. ‌ بدون پنیر روشم یه پاستای خیلی خوشمزه ست. ‌نمک خیلی زیاد نریزین چون پنیر پارمسانم داره شور نشه. 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#دسر_لذیذ این دسر محشره و خیلی خوشمزه است مواد لازم:شیر سه لیوان،شکر نصف لیوان،نشاسته ذرت دو قاشق غذاخوری،خامه صبحانه یک بسته دویست گرمی،پودر ژلاتین دو قاشق(اب برای ژلاتین نصف استکان)،موز نگینی خرد شده یک عدد،گردوی خرد شده ۵ عدد،بیسکوییت خرد شده ۶ تا ۸ عدد،پودر ژله موزی یک بسته +یک لیوان آبجوش ،موز برای رویه یک عدد ،خلال پسته به مقدار لازم 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#جوجه_ماستی روی گاز جوجه با طعم دودی درست کن محشر میشه مواد لازم برای شش سیخ:سینه مرغ سه عدد ،ماست پر چرب نصف لیوان ،زعفران دم یک دو ق غ ،نمک دو ق چ ،پودر پیاز یک ق غ ،فلفل سیاه یک ق چ‌،جعفری خرد شده سه ق غ ،اسانس دود نصف ق چ(قابل حذف فقط باعث میشه جوجه طعم دودی بگیره ) مواد رو به سینه خرد شده اضافه کنید داخل یخچال دو سه ساعت مزه دار بشه بعد هم به سیخ بکشید داخل تابه نچسب با روغن کم سرخ کنید حرارت ملایم باشه خوب مغز پخت بشه 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#تزیین شیک و متفاوت پذیرایی کن 🍉 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#دسر_هلو 🍑 حتما تا تابستون این دسر رو درست کن محشره مواد لازم:ژله هلو یک بسته+،یک لیوان آبجوش هلو چهار عدد متوسط ،شکر یک سوم لیوان پودر ژلاتین دو ق غ،شیر نصف لیوان ،خامه یک بسته دویست گرمی ،وانیل نوک ق چ قالب دسر رو حتما چرب کنید چند قاشق از ژله خنک شده رو داخل قالب بریزید بزارید خودش رو بگیره بعد هلو و باقی ژله رو بریزید مایه دسر هلو رو درست کنید و روی ژله بسته شده بریزید داخل یخچال سه ساعت بمونه بعد هم به راحتی از قالب در میاد 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#خورشت_تره_کوردی🥳• ~❤️مواد لازم: گوشت: صد گرم تره: دویست گرم لوبیا سفید: یک چهارم پیمانه لیمو عمانی: دو تا زردچوبه، نمک و فلفل 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#میگو_پلو میگو پلویی.....۳۰۰ گرم پیاز.....۱عدد سیر.....۵حبه نمک،فلفل،زردچوبه،تخم گشنیز کشمش پلویی.....۳/۴ پیمانه برنج زعفرانی.....۳پیمانه ابتدا میگو رو تمیز کنید .حتما رگ پشت میگو را بگیرید.پیاز را خرد کنید داخل روغن و کره تفت بدید در حدی که سبک بشه.سیر بهش اضافه کنید تا عطر سیر بلند بشه.میگو را بریزد و سپس ادویه اضافه کنید.حدود دو دقیقه برای پخت میگو کافی هست.بعد زعفران اضافه کنید.در تابه دیگر کشمش تفت دهید بعد به میگو اضافه کنید.برنج را که از قبل خیس کردید .داخل اب جوش همراه نمک بریزد و ابکش کنید.بهش زعفران اضافه کنید تا برنج زعفرانی داشته باشید.ته قابلمه تهدیگ مورد نظر بزارید برنج و مواد میگو را لایه لایه بریزد.بزارید برنج دم بکشه 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#کباب_لاپلوی گوشت چرخ شده ۴۰۰ گرم پیازدرشت یک عدد نمک وادویه به میزان لازم برنج ۴ پیمانه زعفران به میزان لازم سماق دوقاشق مرباخوری ابتدا گوشت چرخ شده،پیازرنده شده،ادویه که من از(نمک،فلفل،زردچوبه،پاپریکا،سماق،ادویه گوشت،)استفاده کردم همه موادروباهم مخلوط کرده ورزمیدیم ویکساعت داخل یخچال استراحت میدیم بعدبه اندازه دلخواه برمیداریم فرم میدیم وداخل روغن هردوطرف رو سرخ میکنیم گوجه روهم جداگانه حلقه میکنیم تفت میدیم برنج روهم آبکش میکنیم کف تابه یاقابلمه رویکمی زعفران وروغن وآب مخلوط کرده یکمقدارازبرنج رومیریزیم وکامل فشرده میکنیم کباب تابه ایی وگوجه روروی برنج میزاریم وروشویکمی سماق میریزیم ودوباره مابقی برنج روروش میریزیم وکامل فشرده کرده روشوزعفران میریزیم وبعد دم میزاریم 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#چیپس_و_پنیر🥰😍😋 آسون و سریع و خوشمزه و اقتصادی😋 ~مواد لازم : ژامبون یا کالباس ۵تا ۶ورق چیپس خلالی دو مشت پنیر ورقه ای چدار ۳ورق قارچ ۴عدد اسلایسی پنیر پیتزا ۲مشت ~برای سس: مایونز دو ق غ کچاپ ۱ق غ خردل نصف ق غ آب خیارشور ۱ق 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#مربا_گیلاس 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

‍ #مربا_گیلاس گیلاس ۴کیلو شکر ۴کیلو آب ۳لیوان جوهر لیمو ۱ق م گیلاسها رو شسته وهسته شونو با خلال دندان یا سیخ چوبی بیرون بیارید(طبق تصویر).داخل سینی نسبتا بزرگ بچینید ونصف شکر دستور رو روش بریزید وچند ردیف اینکارو تکرار کنیدوبزارید تویخچال ۲۴ساعت بمونه .بعد به یک قابلمه رویی یا استیل منتقل کنید ومابقی شکر وآب رو اضافه وروی حرارت بزارید تا جوش بیاد مرتب کف روی مربا رو بگیرید.واجازه دهید میوه بپزه و به غلظت برسه .حدود نیم ساعت الی ۴۰ دقیقه زمان لازمه.درآخر جوهر لیمو را اضافه واز روی حرارت بردارید وبزارید ۱۲ساعت دردمای محیط بمونه.سپس داخل شیشه بریزید وتویخچال نگهداری کنید. نکته؛من خودم به شخصه دوست دارم مربام داخل شیره غوطه ور باشه وحالت چسبندگی وخشک نباشه به همین خاطر آب اضافه میکنم شما اگر دوست ندارید میتونید آب دستورو حذف کنید وبا همون مقدار آبی که خود گیلاس تو سینی پس داده بزارید بپزه. برای جلوگیری از کپک زدن مربا شکر به اندازه مناسب بریزید هر چند کیلو گیلاس داشتید به همون نسبت شکر باید اضافه بشه.همچنین اجازه دهید مربا به صورت کامل قوام بیاد وپخته شود. برای اینکه بفهمید مربا به قوام مناسب رسیده یانه؟مقداری از شربت مربا رو داخل یک نعلبکی بریزیدوبزارید تویخچال خنک بشه اگه شهدغلیظ بود بصورت روان از ظرف سرازیر نشد نشانه به قوام رسیدن وغلظت کافیه. همیشه برای یک کیلو میوه ترش یک کیلو شکر وبرای یک کیلو میوه شیرین ۷۵۰ گرم شکر در نظر بگیرید. مربا را هیچ وقت گرم داخل شیشه نریزید.صبر کنید خنک شود. موقع پخت مربا درقابلمه رو نزارید باعث بدرنگ شدن مربا میشه.بجز مربای به که باید حتما درشو بزارید تارنگش سرخ بشه. 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#املت_باکلاس🍳 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#ترفند_آلبالویی🍒🍒 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#لقمه_ی_ژامبون🥪 . ◀️ژامبون مرغ یا گوشت : ۴ ورقه ◀️فلفل دلمه : یک ربع ، خیارشور : ۶ عدد ◀️پنیرخامه‌ای یا سس مایونز : دو ‌ق‌‌غ ◀️نان لواش : ۳ عدد🫓🫓🫓 ◀️پنیر‌ ورقه‌ای چدار : ۴ تا ۵ عدد (قابل‌حذف) 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#مرغ_جذاب آخه مرغ چقـــدر میتونه جذاب باشه؟ میدونید چقدر رسپی داریم که با همین مرغ میشه درست کرد؟ حتما که‌ نباید گوشت باشه🥩🚫 خیلی وقتا مرغم 😍😋 📝چیزایی که لازم داریم ۱ دونه سینه مرغ ۱ حبه سیر نمک و‌فلفل سیاه ۱۰ گرم کره ۱ ق.غ روغن زیتون ۱۰۰ گرم اسپاگتی ۱ پیمونه پوره گوجه فرنگی ۱/۴ پیمونه پنیر گودا ۱ ق.غ پنیر پارمسان ریحان ۱/۴ پیمونه دیپ چدار 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟

#دونات_تپلی دونات خونگی مقرون به صرفه🍩 دونات میقولی؟!😂 مواد لازم : آرد ۲.۵ پیمونه خمیر مایه ۱ ق غ بیکینگ پودر ۱ ق م تخم مرغ ۱ عدد شیر ۱ پیمونه وانیل ۱ ق چ شکر ۱ ق غ کره ۱ ق غ 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟