#بیسکویت_بادام_ایتالیایی 🍪ابتدا بادام ها را در فر با دمای 180 درجه سانتی گراد، به مدت 8 تا 10 دقیقه تُست کرده و بعد خرد میکنیم. میتوان از بادام خام نیز استفاده کرد. دمای فر را به 150 درجه سانتیگراد یا 300 درجه فارنهایت تغییر میدهیم. آرد، شکر، بیکینگ پودر، نمک و بادام خرد شده را با هم مخلوط میکنیم. در ظرفی جداگانه تخم مرغ ها را شکسته و با اسانس وانیل مخلوط کرده و به هم میزنیم. تخم مرغ ها را به مخلوط بادام اضافه کرده و ابتدا با قاشق و بعد از شکل گرفتن خمیر با دست کمی ورز میدهیم. خمیر را روی سطح آدرپاشی شده منتقل کرده و به دو قسمت مساوی تقسیم میکنیم. خمیرها را رل کرده و سپس هر کدام را به شکل مستطیلی ب یا هر شکلی فرم میدهیم ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓       @kadbanoojan ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛ فوروارد کنید برای کدبانوها 😋 ▶️