#ترشی مجلسی🌶🥒
1 عدد گل کلم
3 عدد کلم برگ (دوعدد سفید، یک عدد قرمز)
3 عدد هویج
4 عدد فلفل دلمه ای
5 عدد خیار
6 عدد بادنجان
لوبیا سبز
فلفل تازه به مقداره دلخواه
سرکه به مقدار لازم
نعنا خشک، گلپر ۱ ق م
نمک ۲ق غ
سیاه دانه حدودا یک مشت
سبزی معطر (ترخون و گشنیز و جعفری و شوید)
هر چیز دیگه ای رو هم که دوست داشتین میتونید اضافه کنید
سبزی تره به مقدار لازم
5.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی🥒🌶
خیارشور
آب سرکه
خیارشور
هویج
فلفل
جعفری یا هر سبزی معطر دیگه
ادویه ترشی، ادویه کاری، فلفل سیاه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی
! 💡💓
#ترشی
#ترشی_کلم
یه کلم متوسط رو نواری برش میدیم و روش نمک میپاشیم تا نمک کاملا به خورد کلم ها بره ۳۰دقیقه کنار میزاریمش.
بعد دستکش پلاستیکی دستمون میکنیم و کلم هارو زیر و رو میکنیم و کمی فشار میدیم که اب پس بده.
یه انار تقریبا کوچیک دون میکنیم و کنار میزاریم
حالا کلم هارو میریزیم توی ظرف تمیز و بینشون هم انار میریزیم
فلفل تند میتونید تازه بریزید یاهم پودر فلفل قرمز..بستگی به ضاعقه داره که تند میخورید یا نه
حالا دو لیوان سرکه سفید میریزیم روی کلم ها
نصف لیوان اب جوشیده ی سرد شده رو با نصف قاشق شکر مخلوط میکنیم تا شکر کاملا حل بشه و میریزیم روی کلم ها.اگه دیدید هنوز سرکه نیاز داره بریزید تا بالای کلم ها بیا‌د
اگه بخواید زودتر برسه میتونید سرکه و اب جوشیده رو بزارید روی حرارت توی قابلمه..وقتی جوش اومد مخلوط کلم رو اضافه کنید تاچند تا جوش بخوره و بعد زیر شعله رو خاموش کنید و بزارید سرد شه بعد بریزید توی شیشه و در جای خنک (ترجیحایخچال) نگهداری کنید.
هدایت شده از سابقه گسترده جوان ❤
خانماییکه #تُـــــرشی میندازن سِرکه اش تندوتیز میشه و دلو میزنه بیان فوتِ فنشو بگم😉
`"راهکــــــــار"👇
گرفتنِ تندیِ سرکه😍
لَزِج و لیز نشدنِ ترشی بامیه👌
سیرترشیِ نرم و سیاه یک هفته ای😋
ترشی لوبیاسبز تُرد و یکروزه😋
فن انداختنِ #ترشی_آبگوجه بدونِ اضافه کردن سرکه😍👇
https://eitaa.com/joinchat/2011693108Cc1567b176d
دستور #ترشی_خُرفه هم گذاشتم بیا خانمم😍
هدایت شده از اطلاع رسانی رهپویان🌼
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خانه_داری به سبک #ترکیه_ای👌👌👌
ترفندای #خانه داری و #بسته_بندی و #فریزشون رو دیدی❓⁉️❓⁉️
بیای یه بار برای همیشه و اصولی یادمیگیری چطوری هرفصل #فریز و #کنسرو و #کمپوت و #ترشی و... درست کنی 👌
راز ماندگاری طولانی و نگهداری مواد غذایی اینجاست خانومی 😍بیا یه سر ببین👇🏼
https://eitaa.com/joinchat/2711617554C879d318690
https://eitaa.com/joinchat/2711617554C879d318690
💜میخوای باسلیقه تر شی ببین حتما بیا☝️
😙🏡🏡🏡🏡🏡🏡🏡🏡🏡🏡
هدایت شده از اطلاع رسانی رهپویان🌼
خانماییکه #تُـــــرشی میندازن سِرکه اش تندوتیز میشه و دلو میزنه بیان فوتِ فنشو بگم😉
`"راهکــــــــار"👇
گرفتنِ تندیِ سرکه😍
لَزِج و لیز نشدنِ ترشی بامیه👌
سیرترشیِ نرم و سیاه یک هفته ای😋
ترشی لوبیاسبز تُرد و یکروزه😋
فن انداختنِ #ترشی_آبگوجه بدونِ اضافه کردن سرکه😍👇
https://eitaa.com/joinchat/2011693108Cc1567b176d
دستور #ترشی_خُرفه هم گذاشتم بیا خانمم😍
هدایت شده از سابقه گسترده جوان ❤
خانماییکه #تُـــــرشی میندازن سِرکه اش تندوتیز میشه و دلو میزنه بیان فوتِ فنشو بگم😉
`"راهکــــــــار"👇
گرفتنِ تندیِ سرکه😍
لَزِج و لیز نشدنِ ترشی بامیه👌
سیرترشیِ نرم و سیاه یک هفته ای😋
ترشی لوبیاسبز تُرد و یکروزه😋
فن انداختنِ #ترشی_آبگوجه بدونِ اضافه کردن سرکه😍👇
https://eitaa.com/joinchat/2011693108Cc1567b176d
دستور #ترشی_خُرفه هم گذاشتم بیا خانمم😍
#ترشی مجلسی🌶🥒
1 عدد گل کلم
3 عدد کلم برگ (دوعدد سفید، یک عدد قرمز)
3 عدد هویج
4 عدد فلفل دلمه ای
5 عدد خیار
6 عدد بادنجان
لوبیا سبز
فلفل تازه به مقداره دلخواه
سرکه به مقدار لازم
نعنا خشک، گلپر ۱ ق م
نمک ۲ق غ
سیاه دانه حدودا یک مشت
سبزی معطر (ترخون و گشنیز و جعفری و شوید)
هر چیز دیگه ای رو هم که دوست داشتین میتونید اضافه کنید
سبزی تره به مقدار لازم
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
هدایت شده از کمی مثل آیت الله بهجت (ره)
مادرشوهرم حق داره آیا یا نه؟؟😁😜
همیشه میگه #نصفت زیر زمینه😍میگه عجب #سلیقه و #آشپزی داری 😉
#ابلیمو #ابغوره #رب #ترشی #ماست #پنیر همه شو خودم درست میکنم؛بهتر ازبازاری باماندگاری بالا👌اگه میخوای اصولی یادبگیری بیا👇🏾
https://eitaa.com/joinchat/3184066759Cf4250cc207
#ادویه غذا و #چای یادت بدم ،،خودت ترکیبی بزن ،مزه غذاهات جادویی بشه😍
5.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی🥒🌶
خیارشور
آب سرکه
خیارشور
هویج
فلفل
جعفری یا هر سبزی معطر دیگه
ادویه ترشی، ادویه کاری، فلفل سیاه