#خورش_انار
🍗مواد لازم :
مرغ ۱ کیلوگرم - پیاز متوسط ۱ عدد - برگه قیسی ۱۰۰ گرم - شکر ۱ قاشق سوپ خوری - رب انار ۱ قاشق سوپ خوری - آبلیمو ۲ قاشق سوپ خوری - نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم - روغن ۴ قاشق سوپ خوری
🥣طرز تهیه :
۱- مرغ پاك شده و خرد شده را با دو پیمانه آب و نمك بپزید.
۲- در ظرفی جدا پیاز ها را خرد كرده و نیمه سرخ كنید و رب انار و قیسی را به آن اضافه كرده و خوب تفت دهید.این مواد را به همراه سایر مواد اولیه شامل شكر ، نمك ، فلفل و آبلیمو به مرغ اضافه كنید و حرارت را ملایم كرده به خورش زمان دهید تا جا بیفتد.
۳- مقداری انار را به صورت دان شده داخل ماست ریخته و به همراه غذا میل كنید.البته این دسر برای هر نوع غذای دیگری هم سفارش میشود زیرا مزه فوق العاده دلنشینی دارد.
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@kadbanoojan
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛