#خورش_باميه 😍😋
برای خورش بامیه من اول از همه یه پیاز رو نگینی خرد و سرخ میکنم
زردچوبه،نمک،فلفل سیاه و زنجبیل رو توی پیاز تفت میدم تا بوش آزاد بشه و گوشت های خورشتی رو اضافه میکنم تا تغییر رنگ بده
دو لیوان آب جوش اضافه میکنم و اجازه میدم گوشت نیم پز بشه
بعد از گذشت این زمان دو قاشق رب گوجه ارو با دو قاشق غذا خوری آبغوره به مواد اضافه میکنم و حدود 20 دقیقه به سرو بامیه هایی که از قبل کمی تفت داده شدن رو به خورش اضافه میکنم تا جا بیوفته و آماده سرو بشه.
نکات کلیدی وا نرفتن بامیه ها اینه که وقتی به خورش اضافه اش میکنید همش نزنین
کم بودن آب خورشت و هی آب اضافه کردن باعث از ریخت و قیافه افتادن خورشت میشه پس آب رو از اول اندازه بریزین
زیاد بودن شعله گاز هم میتونه در وا رفتن بامیه ها تاثیر داشته باشه.
553 دنبال‌کننده
2.6هزار عکس
2هزار ویدیو
9 فایل
عقل همسری به شکمشه👨
عقل مردم به چشمشون👁👁
📲📽 مااینجاییم که کنارهم تجربیاتمون رو باهم به اشتراک بزاریم تا باهنرنماییهامون عقل از سر مردم بپرونیم وهوش از سر همسرجان😉🥘🎂🤩
🌀تنها راه ارتباط باما👇🏻👇🏻
🌬@only_mygod
#کپی_بدون_ذکرنام_کانال_حرام
مشاهده در ایتا