#چیز_کیک_ایتالیایی
🍰پنیر خامه ای ۳۳۰ گرم- خامه ۱۷۰ گرم- زرده تخم مرغ ۲ عدد- عسل ۱ ق س- شیر ۲۲۵ گرم- شکر ۷۰ گرم- پودر ژلاتین ۳۵ گرم- شکلات کارات تلخ ۷۰ گرم- پودر کاکائو بمیزان لازم- کرمفیل بمیزان لازم- کیک برای چیز کیک
🥣شیر را روی گاز قرار داده تا جوش آیدسپس شکر و پودر ژلاتین و زرده تخم مرغ را باهم مخلوط کرده و به شیر اضافه میکنیم،پنیر را با همزن میزنیم و سپس خامه فرم گرفته را با پنیر مخلوط کرده و پودر کاکائو و عسل را به مخلوط پنیر و خامه اضافه کرده،دو مخلوط بالا را باهم میکس کرده و در قالب کمربندی که ته آنرا کیک قرار داده ایم میریزیم کرمفیل را وسط مواد قرار داده و سپس بقیه مواد را روی آن میریزیم و داخل فریزر به مدت ۱۲ ساعت قرار میدهیم
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@kadbanoojan
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فوروارد کنید برای کدبانوها 😋 ▶️