#اکبرجوجه😋 من یه مرغ کوچیک کمتر از یه کیلو خوب شستم ازوسط دوتا کردم داخل ظرف گودی پیاز ریز کردم وخوب توی دستم فشار دادم تا آب پیاز جمع بشه بعد سیر رو ریزکردم،نمک فلفل،زردچوبه،آبلیمو،زعفران بهش اضافه کردم وخوب روی مرغ موادو آغشته کردم روی ظرف نایلون کشیدم و۱۲ساعت استراحت دادم،حالا یه تابه گود رو به سومشو روغن ریختم و مرغها رو داخلش گذاشتم باشعله کم حدود یک ساعت ونیم سرخ کردم تا آب مرغ کاملا جمع بشه موقعیکه که مرغو میذارین ازقسمت پوست مرغ نذارین،موقع پخت جابجا کنین تا همه جا سرخ بشه بعد یه مقدار کره گیاهی یا حیوانی اضافه میکنیم ونیم ساعت دیگه سرخ میکنیم،بعد توی توری میذاریم وبمدت ده دقیقه داخل فر میذاریم وفقط گریل رو روشن میکنیم،کره وزعفرون هم می‌زنیم روی مرغ تا مرغامون کاملا خوشرنگ وسرخ بشن در کنارش برنج کته زعفرونی درست کنین وبارب انار سروکنید ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#اکبرجوجه🍡🥟🌭🥪 مواد لازم: جوجه با وزن زیر یک کیلو گرم 🐣 شیر ۲ لیوان 🥛 آب ۲ لیوان 🍶 نمک ۱ ق چ 🍙 فلفل سیاه ۱ ق چ 🌶 کره ۱۰۰ گرم 🍸 برای سس: رب انار رقیق نصف لیوان 🍅 شکر ۱ ق غ 🍙 نمک ۱ ق چ 🍚 گردوی خرد شده ۲ ق غ🌭🥜 بیاید باهم اکبر جوجه معروووووف رو درست کنیمم🍒🍓😍 با سپاس از شما مهربونای من🤗 که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸 🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹 @kadbanoonemone _ آشپزی @maharate_zendegi1 _ مهارت های زندگی @khanomaneh_32 _ ترفندهای خانومانه @pezeshkiiiiii _ دانستنی های پزشکی