#حلوا_سرشیر 🍮 ☁️🥛😋
مواد لازم🔽
▫️آرد ۱ لیوان🍙
▫️شکر ۱ لیوان🍙
▫️سرشیر ۱ لیوان🥛
▫️آب ۲ لیوان💦
▫️گلاب ۱/۴ لیوان🍶
▫️کره ۵۰ گرم🍠
▫️زعفرون ۲ ق س غلیظ🍘
▫️هل به میزان لازم🥗
طرز تهیه:
🔸آرد رو با شعله🔥 خیلی کم حدود یک و نیم ساعت تفت میدیم وقتی طلایی🌞 شد الک میکنیم و سرشیر و کره 🥛🍙رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم تا مخلوط بشه و دوباره هم میزنیم تا کمی تفت بخوره.شربت حلوا🍱🥃 رو از قبل درست میکنیم نمیذاریم بجوشه به محض جوش خوردن از روی شعله بر میداریم و میذاریم کاملا سرد بشه. آرد رو از روی شعله برمیداریم و شربت🍹🍸 رو کم کم اضافه میکنیم و اینقدر هم میزنیم تا جمع بشه فقط هم در یک جهت دورانی هم میزنیم تا حلوای نرم و لطیف و کشداری داشته باشیم🍫
با سپاس از شما مهربونای من🤗
که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱
🦋🌻🌱🦋🌻🌱🦋
⟮@kadbanoonemone ꧇⟯𖧷 😍🍓🍕🍔🌭