#حلیم_اراکی 😋🍵🍲🍙😍
✅ مواد لازم:
بلغور گندم ۱ پیمانه🍘
آب قلم یا آب معمولی ۳ پیمانه🍖
نمک ۱ قاشق چایخوری🍙
روغن زیتون یا کنجد ۱ قاشق سوپخوری🍸🥃
دارچین برای تزیین به میزان لازم🍘
🍝 طرز تهیه:
ماهیچه یا گوشت گردن پخته شده 🍡🍢۱
ابتدا بلغور گندم را که از شب قبل خیس کردهاید داخل قابلمه بریزید.🥘🍱
آب قلم یا آب را اضافه کنید و بگذارید بلغور گندم بپزد.
در اواسط پخت، گوشت های پخته شده🍖 را ریشریش کنید و به بلغور اضافه کنید.
حلیم را با گوشتکوب بکوبید تا کشدار شود.
این مرحله را چندین بار تکرار کنید.
حالا نمک، روغن و دارچین را اضافه کنید.🍘🍙
مواد را روی حرارت بگذارید و صبر کنید تا حلیم جا بیفتد.🔥
نوش جان😍
با سپاس از شما مهربونای من🤗
که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱
🦋🌻🌱🦋🌻🌱🦋
⟮@kadbanoonemone ꧇⟯𖧷 😍🍓🍕🍔🌭