6.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سیر_ترشی
مواد لازم و طرز تهیه سیر ترشی 40 روزه
سیر خام ۳ کیلو
سرکه بالزامیک یا سرکه قرمز تا جایی ک سیر رو بپوشونه
رب انار ۱ پیمانه
سس سویا ۶ قاشق غذاخوری
طرز تهیه سیر ترشی
در مرحله اول پوست سیر را بکنید و حسابی شست و شو دهید . به مدت 10 تا 15 دقیقه سیرها را در مخلوط سرکه رب انار نبات و سس سویا بجوشونید البته توجه کنید که سیر نباید خیلی نرم شود . همچنین یادتان باشد قبل این کار سیرها اصلا نباید اب داشته باشد.
اکنون صبر کنید تا سیر ها خنک شود . سپس ان را در ظرف مورد نظر بگذارید و سرکه را روی ان بریزید . سرکه باید روی سیرها قرار بگیرد . سپس در ظرف را محکم ببندید و 40 روز در جای تاریک قرار دهید . بعد از 40 روز میتوانید از آن استفاده کنی
#سير_ترشى
الان که فصل سیر تازه هست بهترین موقعیت هست واسه سیر ترشی👌🏻
سیر دون شده رو با سرکه سفید و نمک قاطی کرده و بزاريد بمونه تا برسه😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سیر_ترشی بازاری هفت ساله🥗🍱🍣😳
مواد لازم :
سرکه ۲ لیوان🍸
شیره انگور ۵ ق غ🍷
سیر مخصوص ترشی ½ کیلو🍘
رب انار ۵ ق غ🍅
نمک ۱ ق چ🍙
┏━━••🍕👩🍳🧁••━━┓
@kadbanoonemone
┗━━••🫕🧑🍳🍗••━━┛
#نـــــوش_جان