#مربای_انجیر ابتدا یک کیلو شکر و دولیوان آب را روی شعله کم بزارید تا جوش بیاد و حدود پنج دقیقه بجوشه حال انجیر ها رو با چنگال سوراخ کرده داخل ظرف بریزید سر قابلمه رو بزارید حدود یک ساعت بجوشه حالا دوقاشق آبلیمو ی تازه اضافه کنید برای تست اینکه مربا آماده شده یانه آب مربا رو روی بشقاب بریزید تا سرد بشه اگه حالت عسلی و غلیظ بود مربای شما آماده ست. . واما نکات مهم👇 1: مقدار انجیر برابر شکر استفاده بشه 2:اگرانجیرشمارسیده ونرم هست مدت پخت کمتربایدباشه که له نشه 3:اگرانجیرشماسفت هست یک لیوان آب بیشتربریزیدکه خوب پخته بشه 4:برای عطرمرباازدارچین هل وگلاب هم میتونیداستفاده کنید. 5:برای خوشرنگترشدن مربازعفران هم میشه اضافه کرد. . . .

#مربای_انجیر🍸🍱🍈 مواد لازم: شکر🍙 : 800 گرم انجیر🍈: یک کیلو‌ آبلیمو🍋: یک قاشق غذا‌خوری گلاب🍶: 2 قاشق غذا‌خوری آب💦💧: یک لیوان (پودرهل در صورت تمایل کمی)من نریختم❌🚫 طرز تهیه: ابتدا انجیر‌ها را شسته💦💧 و روی انجیر‌ها با چنگال یا با خلال دندان چند سوراخ ایجاد کنید.🍴 شکر را با آب مخلوط کرده و روی حرارت بگذارید.🍙🍶 بعد از جوش آمدن انجیرها را در شربت بریزید و صبر کنید تا انجیر‌ها نرم شده و گلاب و آب لیمو را هم اضافه کنید و چند دقیقه دیگر بجوشانید.🍋🥘🍵 در این مرحله حتما در ظرف مربا را یک پارچه تمیز 🍘🍲گذاشته و حرارت را خاموش کنید و با در بسته بگذارید خنک شود ❄️تا شهد به درون انجیر‌ها نفوذ کند و مربا آماده شود. برای تهیه مربای انجیر بهتر است از انجیر‌های ریز و سبز استفاده کنید.☘️🌿 با سپاس از شما مهربونای من🤗 که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱 🦋🌻🌱🦋🌻🌱🦋 ⟮@kadbanoonemone ꧇⟯𖧷‌ 😍🍓🍕🍔🌭