#کوفته‌شوربا🥘🍱 موادلازم📝🔽 گوشت چرخ کرده🍖 3 چرخ/ 400 گرم برنج🍚/ 1 پیمانه لپه🥜/ 100 گرم سبزی کوفته 🥗به مقدار لازم روغن🥃/ 3 قاشق تخم مرغ 🍳1 عدد پياز سرخ کرده🌰/ 2 عدد فلفل، زردچوبه، نمک و ادويه🍙🍘🌶/ به مقدار لازم ✍️طرز تهيه: ابتدا برنج🍚 را پاک کرده و شسته در ظرفی بزرگ 🍱می ريزيد، سبزی را خرد و ساتوری کرده همراه با گوشت چرخ کرده و فلفل🌶و زردچوبه 🍘و نمک و تخم مرغ با برنج مخلوط کرده نصف پياز سرخ کرده را هم اضافه کرده همه را با هم ورز می دهيد تا مخلوط شود. ديگ را روی اجاق گذاشته لپه و بقيه پياز سرخ🥘 کرده را با 5 کاسه آب💦 بار می گذاريد مقدار کمی از برنج را هم اضافه می کنيد که بجوشد آب💦 و گوشت🍖 که به جوش آمده از مايه به صورت چند گلوله درآورده در داخل هر عدد کوفته مقداری از گردو یا خرما را می گذاريد و درآب جوش می اندازيد تا بپزد🌰🥜 #آشپزی🍒🍊🍔🍟 با سپاس از شما مهربونای من🤗 که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱 🦋🌻🌱🦋🌻🌱🦋 ⟮@kadbanoonemone ꧇⟯𖧷‌ 😍🍓🍕🍔🌭