سلام علیکم 🧕🏻
روزتون پر امید و زیبا 💖
بریم #باسلوق_ژله_ای درست کنیم
که
هم برای پذیرایی تو مجالس #روضه عالیه هم برای #شب_یلدا
https://eitaa.com/kadbanooogary
🇵🇸کدبانوگری
سلام علیکم 🧕🏻 روزتون پر امید و زیبا 💖 بریم #باسلوق_ژله_ای درست کنیم که هم برای پذیرایی تو مجالس #رو
#باسلوق_ژله_ای
🔻مواد لازم:
نصف لیوان نشاسته
۱.۵ لیوان آب سرد
۱بسته پودر ژله با طعم دلخواه
۱ لیوان شکر
۲ قاشق غذاخوری سرصاف ژلاتین
آرد یا پودر نارگیل به مقدار لازم
۱ قطره رنگ خوراکی (اختیاری)
https://eitaa.com/kadbanooogary
🇵🇸کدبانوگری
#باسلوق_ژله_ای 🔻مواد لازم: نصف لیوان نشاسته ۱.۵ لیوان آب سرد ۱بسته پودر ژله با طعم دلخواه ۱ لیوان
#باسلوق_ژله_ای
🔻طرز تهیه:
ابتدا پودر ژلاتین به همراه ۴ ق غذاخوری آب سرد💦 مخلوط کنید.
۵ دقیقه⏰ صبر کنید تا نرم و اسفنجی بشه.
در قابلمه، نشاسته و آب رو ریخته و هم بزنید تا نشاسته حل بشه .
روی حرارت ملایم♨️ قرار دهید و مدام هم بزنید که مواد گلوله گلوله نشه.
وقتی مواد گرم شد شکر🍚 و پودر ژله رو اضافه کنید و به هم زدن ادامه بدید.
زمانی که مواد کاملا یکدست شد ژلاتین را اضافه کنید و هم بزنید.
(💢من در این مرحله، رنگ خوراکی و کمی وانیل اضافه کردم.💢)
وقتی که مواد به غلظت رسید، از حرارت ♨️بردارید و بگذارید کمی خنک بشه❄.
🏴ادامه آمـــــوزش👇🏻
https://eitaa.com/kadbanooogary
🇵🇸کدبانوگری
#باسلوق_ژله_ای 🔻طرز تهیه: ابتدا پودر ژلاتین به همراه ۴ ق غذاخوری آب سرد💦 مخلوط کنید. ۵ دقیقه⏰ صبر
#باسلوق_ژله_ای
داخل قالب مورد نظر آرد بپاشید و بتکانید.
مایه باسلوق رو بریزید توش و روی آن را صاف کنید.
در یخچال به مدت ۴ الی ۵ ساعت⏰ بگذارید تا خوب ببنده.
باسلوق رو از قالب دربیارید(اول دورتادورش رو با چاقو🔪 آزاد کنید،بعد برگردونید توی ظرف)با چاقوی تیز🔪 برش بزنید.
بعد از هر دو، سه تا برش چاقو رو خیس کنید💦 که راحتتر برش بزنید.
تکه های# باسلوق رو در آرد 🍚یا پودر نارگیل بغلتونید و آرد اضافی رو بتکانید.
👈🏻برای من ۴۰ تا برش مثلثی شد. 👉🏻
در ظرف بچینید و نوش جان کنید❤
💚لطفا صلواتی برای سلامتی و تعجیل در فرج امام زمان بفرستید🌹
https://eitaa.com/kadbanooogary
لیست آموزشهای مناسب #شب_یلدا 🍉
#کیک_یلدا (بدون فر و همزن)
#شیک_پاییزه_انار
#ترشک_انار
#بیسکوییت_هیزم
#پاپ_کیک_هندوانه
#کلبه_کدو_تنبل_و_پفیلا
#شکلات_قیفی_اناری
#سس_انار
#تارت_شکلات_اناری
#کوکی_دانه_برفی
#چرخ_طافی
#باسلوق_ژله_ای
#ریسه_هندوانه
#چیدمان_انار
دو مدل #کیک_هندوانه_ای
#تارت_آدم_برفی
#ترشک_چند_میوه
#آب_انار_طبیعی
https://eitaa.com/kadbanooogary