eitaa logo
🇵🇸کدبانوگری
904 دنبال‌کننده
4.1هزار عکس
287 ویدیو
5 فایل
🌹💖﷽💖🌹 ✨لطفا با صلوات وارد شوید✨ اینجا آشپزی با حس خوب معنویت در جریانه🥰 آشپزخونه مرکز فرماندهی کدبانوی خونه‌س👩🏻‍🍳 با دستپخت خوشمزت، تو قلب خانوادت فرماندهی کن💞 💢تبلیغ و تبادل نداریم💢 آی دی ارتباطی @banooo_f 🧕🏻
مشاهده در ایتا
دانلود
🇵🇸کدبانوگری
#کیک_کوئیک_میکس با #حلوا این کیکها هیچ ربطی به ماشین کوئیک ندارن، فقط تشابه فامیلیه. 😅 به این دلیل
با 🔻مواد لازم: 2 عدد تخم مرغ درشت یا سه عدد کوچک 2 و ⅓ پیمانه آرد 1 پیمانه شیر (به جاش آب گذاشتم) 1 پیمانه روغن مایع 1 و ¼ پیمانه شکر 1 قاشق غ بکینگ پودر ¼ ق چ وانیل 🔻طرز تهیه: همه مواد رو با هم مخلوط کرده و با چنگال هم بزنید (اگه از همون اول با همزن هم بزنیم آرد میپاشه)، بعد با دور تند همزن ۵ دقیقه⏰ بزنید. مواد رو در قالب چرب و آردپاشی شده بریزید. من داخل قالب سیلیکونی ساوارین رو کمی چرب کردم و مواد رو ریختم توش. و در فر که با دمای ۱۸۰ درجه ♨️گرم شده به مدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه⏰ بپزید. به همین راحتی 🌹با این مواد، حدود ۵۰ عدد کیک به اندازه قالب ساوارین درست میشه. و البته چون قالب ها کوچک بودن، زمان پختش هم کمتر بود. بعد از سرد شدن کیکها، با قیف داخلشون حلوا گذاشتم. 💚اگه براتون مفید بود لطفا صلواتی برای سلامتی و تعجیل در فرج امام زمان بفرستید🌹 🎀اینجا آشپزی آسونه👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/3398107530C3f8bec0fa3
🇵🇸کدبانوگری
#حلوا_زعفرانی 🔻مواد لازم: 1 پیمانه آرد گندم یا آرد سفید 1 پیمانه شکر 2 پیمانه آب نصف پیمانه روغن ن
💝💚💝💚💝💚💝 این حلواهای قالبی رو میتونید روی مافین بذارید، یا کیک درست کنید و برش بزنید و حلوا رو بذارید روی برشها. که اینجوری داریم، خیلی هم ترند شده این مدلها. فقط باید اول روی کیک کمی شربت بار بزنید که حلوا بهش بچسبه.
🇵🇸کدبانوگری
#کیک_دورنگ #کیک_دو_تخم_مرغی 🔻مواد لازم: 1 لیوان آرد 1 ق مرباخوری بکینگ پودر نصف لیوان شکر 1/4 لیو
🔻طرز تهیه: مایه کیک رو با هر دستوری که دوست دارین درست کنید. (منم یه دستور براتون ریپلای کردم🌹) فر رو با دمای ۱۸۰ روشن میکنیم تا گرم بشه. ♨️ شبکه فر رو بیرون میکشیم و قیف ها رو یکی یکی پر میکنیم (¼قیف خالی باشه) و میذاریم بین شبکه های فر وقتی تمام قیفها رو گذاشتیم، به آرومی شبکه رو هُل میدیم داخل فر. ‼️مراقب باشید قیفها کج نشن وگرنه کیک میریزه توی فر. حدود ۱۵ دقیقه طول میکشه تا کیکها پخته بشن. وقتی کیکها رو از فر درآوردیم و از حرارت افتادن، روشون شکلات ذوب شده🍫 میزنیم و ترافل میپاشیم. 🌹نکته: اگه نمیخواین شکلات استفاده کنید، میتونید مثل ، قبل از پخت توی قیف ها چندتا اسمارتیز بذارید. لینک آموزش مینی کیک👇🏻 https://eitaa.com/kadbanooogary/433 و یا میتونید به جای شکلات، روی کیک ،با ماسوره حلوا بزنید که بشه این ایده برای و عالیه👌🏻 مخصوصا برای سفره حضرت رقیه سلام الله علیها 💚 و حتی و مراسم های مختلفی که تو مدرسه برگزار میشه. 🖤اللهمَّ صلی علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم 🖤 https://eitaa.com/joinchat/3398107530C3f8bec0fa3
درست کنیم برای وفات مادر ماه‌های درخشان ✨ ( ام البدور السواطع✨) 🏴یه صلوات بفرست و بیا پایین👇🏻 https://eitaa.com/kadbanooogary
🇵🇸کدبانوگری
#کیک_حلوا درست کنیم برای وفات مادر ماه‌های درخشان ✨ ( ام البدور السواطع✨) #خیرات #نذری 🏴یه
🔻مواد کیک : ۲ عدد تخم مرغ نوک ق چ وانیل ۱ فنجان پر آرد (۴ ق غ پر) ۱ ق چ بکینگ پودر نصف فنجان شکر ۲ ق غ روغن مایع ۴ ق غ شیر 🔻مواد حلوا: ۲ ق غ پر کره ۳ ق غ روغن مایع ۳ ق غ پر آرد ۱فنجان آب ۱ فنجان شیر ۱ فنجان شکر ۲ ق غ گلاب ۱ ق چ پودر هل 🏴ادامه آموزش 👇🏻 https://eitaa.com/kadbanooogary
🇵🇸کدبانوگری
🔰اول کیک رو درست میکنیم: تخم مرغها و شکر و وانیل رو ۵ دقیقه با دور تند همزن میزنیم تا کرم رنگ بشه.
🔰زمانی که کیک توی فر هست، رو میپزیم: شیر، شکر، آب، گلاب، پودر هل رو میذاریم روی شعلهٔ ملایم تا گرم و شکر حل بشه. ♨️ ‼️مراقب باشید نجوشه. چون شیر داره، ممکنه سر بره. همزمان درون ماهیتابه کره 🧈رو ذوب میکنیم. روغن و آرد رو به کره اضافه کرده و شعله رو روشن میکنیم. ‼️اول مواد غلیظ و خمیر ماننده. بر اثر حرارت نرم و شل میشه. مرتبا هم میزنیم تا رنگ مواد نسکافه ای بشه. شعله رو خاموش میکنیم، شربت داغ رو در دو مرحله به حلوا اضافه میکنیم و هم میزنیم تا حلوا یکدست بشه. ‼️وقتی شربت به حلوا اضافه بشه بخار شدیدی بیرون میزنه. مراقب باشید دستتون با بخار شدید حلوا نسوزه. وقتی حلوا یکدست شد، دوباره شعله رو روشن میکنیم و هم میزنیم تا حلوا غلیظتر بشه. اگر دوست داشتین حلوا رو گهواره کنید. 🏴ادامه آموزش 👇🏻 https://eitaa.com/kadbanooogary
🇵🇸کدبانوگری
#کیک_حلوا 🔰زمانی که کیک توی فر هست، #حلوا رو میپزیم: شیر، شکر، آب، گلاب، پودر هل رو میذاریم روی شع
کیک رو از فر درمیاریم، حلوای داغ رو میریزیم روش. کیسه فریزر یا کاغذروغنی میذاریم روی حلوا و با وردنه حلوا رو پهن میکنیم. کیسه رو برداشته و طرح دلخواه میزنیم روی حلوا. من با پانچ فوندانت طرح انداختم. کیک حلوا رو با چاقوی اره ای، در ابعاد دلخواه برش میزنیم. 🏴التماس دعای فرج 🤲🏻 https://eitaa.com/kadbanooogary
🇵🇸کدبانوگری
#کیک_حلوا کیک رو از فر درمیاریم، حلوای داغ رو میریزیم روش. کیسه فریزر یا کاغذروغنی میذاریم روی حلوا
🥀نکــــــــــــات: 💠اندازه قالب من ۱۶ در ۲۶ بود. 💠مقداری از حلوا اضافه اومد که میتونید توی نون حلوا بریزیدش یا لایه حلوا رو ضخیمتر بزنید روی کیک. 💠چون میخوایم کیک تخت و کم ارتفاع باشه، باید قالب نسبت به میزان مواد بزرک باشه. 💠چون ضخامت کیک کمه، سریع میپزه. 🌹اللهمَّ صلی علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم 🌹 https://eitaa.com/kadbanooogary
🍪لیست آموزش های شیرینی کانال: (رژیمی) (بدون پخت) (بدون پخت) () (بدون پخت) 🎀 بدون تخم مرغ 🎂لیست آموزش های کیک کانال: (بدون تخم مرغ) و همزن (کافی شاپی) (کافی شاپی) (کافی شاپی) (کافی شاپی) (کافی شاپی) 🍫آموزش های مربوط به تزئین و روکش کیک: 🎀کدبانوگری اینجاست👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/3398107530C3f8bec0fa3
🇵🇸کدبانوگری
#کیک_کوئیک_میکس با #حلوا این کیکها هیچ ربطی به ماشین کوئیک ندارن، فقط تشابه فامیلیه. 😅 به این دلیل
قالب ساوارین☝🏻 چون دوست داشتین بیشتر با ابزار قنادی آشنا بشید🌹 شکل های مختلفی داره و خیلی کار راه بندازه مثل ، که من باهاش درست کردم و قبلا تو کانال گذاشتم براتون🥰 @kadbanooogary
🍪لیست آموزش های شیرینی کانال: (رژیمی) (بدون پخت) (بدون پخت) () (بدون پخت) 🎀 بدون تخم مرغ نپختنی 🎂لیست آموزش های کیک کانال: (بدون تخم مرغ) و همزن (کافی شاپی) (کافی شاپی) (کافی شاپی) (کافی شاپی) (کافی شاپی) 🍫آموزش های مربوط به تزئین و روکش کیک: 🎀کدبانوگری اینجاست👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/3398107530C3f8bec0fa3