8.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خمیر_جادویی
این خمیر مناسب برای پخت انواع نان ، پیراشکی ، اشترودل، پیتزا و...
#آشپزی #خمیر_همه_کاره
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
#خمیر_همه_کاره #خمیر_جادویی
📌 دستور خمیر همه کاره
مواد لازم 👇 این میزان دو تا پیتزای بزرگ یا ۴ تا کوچک میده
آرد سفید یا قنادی ۳ تا ۳/۵ لیوان
خمیرمایه فوری ۱ قاشق غذاخوری
شکر ۱ قاشق غذاخوری
نمک نصف قاشق چایخوری
روغن ۸ قاشق غذاخوری
تخم مرغ ۱ عدد
شیر یا اب ولرم ۱ لیوان
📌طرز تهیه:
شکر و نمک و شیر و خمیر و مایه رو مخلوط کنین
و حالا روغن و تخم مرغ رو اضافه کنین و هم بزنین و
آرد رو الک کنید و اضافه کنید اگر خپیرتون چسبنده بود
در حد یک قاشق ارد بزنین ارد اضافه باعث سفتی خمیر میشه و
دستتون رو چرب کنین
داخل خمیر چنگ نزنین زیر رو کنین و ضربه بزنین
و بعد بزارین یک ساعت و نیم بمونه تا ور بیاد و خمیرتون اماده است
#آشپزی
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
8.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خمیر_جادویی
این خمیر مناسب برای پخت انواع نان ، پیراشکی ، اشترودل، پیتزا و...
#آشپزی #خمیر_همه_کاره
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
#خمیر_همه_کاره #خمیر_جادویی
📌 دستور خمیر همه کاره
مواد لازم 👇 این میزان دو تا پیتزای بزرگ یا ۴ تا کوچک میده
آرد سفید یا قنادی ۳ تا ۳/۵ لیوان
خمیرمایه فوری ۱ قاشق غذاخوری
شکر ۱ قاشق غذاخوری
نمک نصف قاشق چایخوری
روغن ۸ قاشق غذاخوری
تخم مرغ ۱ عدد
شیر یا اب ولرم ۱ لیوان
📌طرز تهیه:
شکر و نمک و شیر و خمیر و مایه رو مخلوط کنین
و حالا روغن و تخم مرغ رو اضافه کنین و هم بزنین و
آرد رو الک کنید و اضافه کنید اگر خپیرتون چسبنده بود
در حد یک قاشق ارد بزنین ارد اضافه باعث سفتی خمیر میشه و
دستتون رو چرب کنین
داخل خمیر چنگ نزنین زیر رو کنین و ضربه بزنین
و بعد بزارین یک ساعت و نیم بمونه تا ور بیاد و خمیرتون اماده است
#آشپزی
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
8.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خمیر_جادویی
این خمیر مناسب برای پخت انواع نان ، پیراشکی ، اشترودل، پیتزا و...
#آشپزی #خمیر_همه_کاره
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
8.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خمیر_جادویی
این خمیر مناسب برای پخت انواع نان ، پیراشکی ، اشترودل، پیتزا و...
#آشپزی #خمیر_همه_کاره
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
11.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خمیر پیتزای فوری بسیار نرم 😌💖
مواد لازم :
مایه خمیر ۸ تا ۱۰ گرم یا یک ق غ
نمک ۱۰ گرم یا نصف ق غ
آرد نول (همهکاره) ۵۰۰ گرم
شیر ۲۵۰ میلیلیتر یکم بیشتر از ۱ لیوان
آب ۲۰۰ میلی لیتر یا حدود یک لیوان
روغن بیشتر از نصف لیوان
#خمیر_پیتزا #خمیر_همه_کاره #پیتزا
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
2.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خمير همه كاره ( جادويي) خيلي راحت و تُرد.
قبلاً آموزش خمير همه كاره رو گذاشته بودم
اما اينبار خيلي راحت تر و تنبلونه تره😀
♦️براي اين خمير به اين مواد نياز دارين:
١ پيمانه شير گرم
١/٤ پيمانه روغن
١ عدد تخم مرغ
٢ قاشق چاي خوري خمير مايه فوري
١ قاشق چاي خوري شكر
١ قاشق چاي خوري نمك
٣ ليوان آرد
♦️براي درست كردن خمير همه كاره كافيه شير، روغن، تخم مرغ، خمير مايه، شكر و نمك رو كمي مخلوط كنين و بعد كم كم ٣ پيمانه آرد رو اضافه كنين و با دست ورز بدين تا جايي كه خمير به دست نچسبه در آخر ظرف رو با كمي روغن چرب كنين و روشو بپوشونين و بزارين ٢ ساعت استراحت كنه و حجم خمير ٢ برابر بشه.
📝براي درست كردن اين خمير بايد از باكيفيت و سالم بودن خمير مايه مطلع باشين در غير اين صورت خمير پف نميكنه و فاسد ميشه.
#آشپزی #خمیر_همه_کاره #خمیر_جادویی
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00