همه ی فوت و فن #شله_زرد👌😍
✅ مواد لازم رو به ازای ۱ پیمانه برنج میگم:
۱ پیمانه برنج
۸ پیمانه آب
۲ پیمانه شکر
۴ تا هل درسته و نصف لیوان آب
۱/۴ پیمانه گلاب برای داخلش
۱/۴ پیمانه گلاب برای خلال بادوم و خیسوندن برنج
کره: ۲۰ گرم (میتونید نصف کره و نصف روغن مایع بزنید)
زعفرون: از نیم گرم یکم کمتر
خلال بادوم: ۲۵ گرم
✅ من ۳ پیمانه برنج، ۶ پیمانه شکر و ۲۴ پیمانه آب و ۱۲ تا هل و ۱ لیوان گلاب و ۱ گرم زعفرون و ۷۵ گرم خلال بادوم و ۵۰ گرم کره و ۱۵ گرم روغن مایع مصرف کردم.
♥️ نکات👇
🟠 برنج رو‌با نصف آب دستور بخیسونید. اگه نیم دانه بود ۲ ساعت، ق سالم بود ۴ ساعت خیس بخوره و بعد دونه های هل رو درارید و با همون آب و مابقی آب دستور بریزید تو قابلمه رو حرارت متوسط بجوه
🟠 بعد از ۴۰ دقیقه که برنج جوشید و تمام دونه هاش شکفت زعفرونو اضافه کنید.
🟠 بعد از زعفرون با فاصله ۱۰ دقیقه به ترتیب اینا رو اضافه کنید:
شکر، گلاب، کره و روغن مایع، خلال بادوم
🟠 حتما نیم ساعت با شعله خاموش رو همون اجاق گاز بذارید با دم کنی دم بکشه.
تا بعدا آب نندازه.
🟠 من اصلا نمک نزدم ولی در حد نوک‌ق چ برای تقویت مزه های دیگه میتونید بزنید.
#آشپزی #نذری
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شله زرد نذری
📌مواد لازم :
سه پیمانه برنج🍚
دوازده پیمانه آب
شش پیمانه شکر🍚
یک گرم زعفران
نصف پیمانه گلاب دو آتشه
پنجاه گرم کره🧈
عرق هل و خلال بادام به میزان سلیقه
نیاز دارید در زمان پخت اولیه برنج هم اون رو بهم نزنید و بعد از اضافه کردن شکر هم فرصت بدید تا آب شکر جمع بشه اینجوری شله زرد شما آب نمیندازه
#شله_زرد #نذری مخصوص #محرم
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazii_cakepazii
@ashpazii_cakepazii
12.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شله_زرد 💛🖤
مخصوص #نذری #اربعین
یک لیوان برنج
هشت لیوان آب
یک‌سوم لیوان گلاب
زعفران دم کرده
شکر دو لیوان
کره ۳۰گرم ، هل ۴عدد
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
37.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نکات شله زرد
از برنج نیم دانه استفاده کنید و برنج را از شب قبل خیس کنید
بعد از اینکه برنج کامل پخت شکر را اضافه کنید و سپس به ترتیب زعفران، عرق هل یا هل دم شده، بادام و گلاب رو اضافه کنید.
کره آب شده در مرحله آخر هم شله زرد شمارو بسیار براق و خوشمزه میکنه
در آخر برای حداقل 40 دقیقه زیر دیگ را خاموش کنید و دمکنی قرار بدین
نوش جان😍
#شله_زرد
#آشپزی_روستایـی👩🍳🍃
#آشپزی
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
5.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شله زرد خوشمزه😊
ویژه #ماه_رمضان
برنج ایرانی یک پیمانه
شکر دو‌پیمانه
گلاب یک سوم پیمانه
خلال بادام یک سوم پیمانه
زعفران غلیظ یک سوم پیمانه
کره ۵۰گرم
#شله_زرد
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شله زرد نذری
📌مواد لازم :
سه پیمانه برنج🍚
دوازده پیمانه آب
شش پیمانه شکر🍚
یک گرم زعفران
نصف پیمانه گلاب دو آتشه
پنجاه گرم کره🧈
عرق هل و خلال بادام به میزان سلیقه
نیاز دارید در زمان پخت اولیه برنج هم اون رو بهم نزنید و بعد از اضافه کردن شکر هم فرصت بدید تا آب شکر جمع بشه اینجوری شله زرد شما آب نمیندازه
#شله_زرد #نذری مخصوص #ماه_رمضان
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
هدایت شده از ☆هنر آشپزی و خانه داری☆
ی کانال پر از آموزشهای #ماه_رمضونی❤️😍
بیا اینجا و پخت انواع و اقسام بامیه های شهرهای مختلف بگیر😁😍👇🏿
#بامیه_عربی
#بامیه_ترکی
#بامیه_اهوازی
#زولبیا #شله_زرد
و کلی تزیینات #افطاری🤗
#کلی_غذاهای_نونی خوشمزه برای #سحری👇👇😋
https://eitaa.com/joinchat/36700499C9c5cf945ac
صفر تا صد آموزش ها با فیلم👌💪☺️
12.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شله_زرد 💛
برای #افطار #ماه_رمضان
یک لیوان برنج
هشت لیوان آب
یک‌سوم لیوان گلاب
زعفران دم کرده
شکر دو لیوان
کره ۳۰گرم ، هل ۴عدد
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
هدایت شده از آشپزی و خانه داری بانو 🛍🍨🥙
ی کانال پر از آموزشهای #ماه_رمضونی❤️😍
بیا اینجا و پخت انواع و اقسام بامیه های شهرهای مختلف بگیر😁😍👇🏿
#بامیه_عربی
#بامیه_ترکی
#بامیه_اهوازی
#زولبیا #شله_زرد
و کلی تزیینات #افطاری🤗
#کلی_غذاهای_نونی خوشمزه برای #سحری👇👇😋
https://eitaa.com/joinchat/36700499C9c5cf945ac
صفر تا صد آموزش ها با فیلم👌💪☺️
12.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شله_زرد💛
نذری #افطاری #ماه_رمضان
یک لیوان برنج
هشت لیوان آب
یک‌سوم لیوان گلاب
زعفران دم کرده
شکر دو لیوان
کره ۳۰گرم ، هل ۴عدد
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00