رول مقوی برای مدرسه بچه ها فقط با سه قلم ماده، درست کنید و لذت ببرید🤩 ✅مواد لازم: ۱/۳ پ آرد سفید ۱پ سر خالی پودر نشاسته ذرت ۲ پ آب سرد ۱پ #شیره_انگور ✔️اگر زود از روی حرارت بردارید سفت نمیشه و شل میمونه ✔️حرارت باید خیلی ملایم باشه ✔️برای عطر بیشتر میتونید پودر هل هم استفاده کنید #آشپزی #لقمه #تغذیه ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00

#شیره_انگور خونگی😍😋 مواد لازم: انگور 🍇 خاک سفید یا همون خاک شیره نکات اصلی درست کردن شیره انگور وقتی خاک سفید رو با اب انگور مخلوط کردین مثل ویدیو باید کف روش باشه و چند ساعت استراحت بدین تا کاملا ضلال بشه . کف روش بردارین تو یک ظرف بریزید آب زلال رو حتما اگه مقدار زیاد بود دو سطل دو سطل بپزید و این راز خوش رنگ بودن شیره هست . اگه مثل رب یک جا بپزید شیره شما سیاه میشه پس حتما کم کم تو دیگ کوچیک تر بپزید . وقتی کف روی آب انگور برداشتیم تو ظرفی با مواد ته نشین آب انگور مخلوط میکنیم و تو گونی کوچیک میریزیم و آویزون میکنیم از جایی تا آبش باز جدا بشه و شفاف و تبدیل به شیره بشه . وقتی غلیظ شد تو یک ظرفی حتما امتحان کنید بزارید خنک بشه اگه غلیظ شد از حرارت بردارید . وقتی خواست غلیظ بشه حتما حرارت کم کنید . توضیح مختصر در مورد خاک شیره : خاک شیره موجب ته نشینی سریع املاح جامد مانند تفاله انگور شده و به آب انگور شفافیت می‌دهد، وجود کربنات کلسیم (آهک) که یک ماده ضد عفونی کننده است، موجب حذف باکتری‌ها و آنزیم‌های مضر شده و در حین حرارت باکتری‌ها و کپک‌های مضر را از بین می‌برد. #آشپزی #شیره_انگور_خونگی ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00

رول مقوی برای مدرسه بچه ها فقط با سه قلم ماده، درست کنید و لذت ببرید🤩 ✅مواد لازم: ۱/۳ پ آرد سفید ۱پ سر خالی پودر نشاسته ذرت ۲ پ آب سرد ۱پ #شیره_انگور ✔️اگر زود از روی حرارت بردارید سفت نمیشه و شل میمونه ✔️حرارت باید خیلی ملایم باشه ✔️برای عطر بیشتر میتونید پودر هل هم استفاده کنید #آشپزی #لقمه #تغذیه ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00

دسر های پاییزی باید بدن رو گرم کنن🥸🍯 مواد لازم: شیره انگور یک لیوان آب سرد ۳ لیوان آرد گندم یا آرد جو دوسر یک لیوان کره یا روغن حیوانی ۱۰۰ گرم #دسر_خوشمزه #آشپزی #شیره_انگور ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00