eitaa logo
آشپزی و خانه داری بانو‌ 🛍🍨🥙
2.6هزار دنبال‌کننده
2.7هزار عکس
9.1هزار ویدیو
3 فایل
مشاهده در ایتا
دانلود
23.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قیمه لاپلو یا قیمه شاه عباسی یا قیمه پلو یه پلو مخلوط خوشمزست که عطر و طعم بی نظیری داره 👌🏼 یه غذاهای اصیل و سنتیِ و محبوب شاه عباس صفوی بوده به همین خاطر بهش قیمه شاه عباسی هم میگن😍 مواد لازم گوشت چرخ کرده : ۳۰۰ گرم برنج : ۴ پیمونه پیاز : دو عدد لپه : نصف پیمونه رب گوجه : یک قاشق پوره گوجه : یه پیمونه ادویه : فلفل سیاه ، زردچوبه و پودر لیمو و نمک ادویه که در آخر اضافه میشه : پودر گل سرخ ، پودر دارچین ، پودر هل از هر کدوم نصف قاشق چایخوری زعفرون دمکرده مقداری 🌼پیازارو نگینی ریز خرد میکنیم و تو روغن تفت میدیم تا سبک بشه بعد به ‌گوشت چرخ کرده اضافه میکنیم یکم که گوشت تغییر رنگ داد ادویه هایی که بالا نوشتم رو اضافه میکنیم و به همراه رب گوجه و پوره گوجه و ۲۰ دقیقه زمان میدیم تا جا بیفته 🌼پودر هل و دارچین و گل سرخ رو ۵ دقیقه آخر پخت اضافه میکنیم تا عطرش حفظ بشه لپه پخته شده هم میریزیم و مواد لاپلومون آمادست 🌼بعد هم ته دیگ مورد نظر و لایه لایه از برنج و مواد لاپلومون میریزیم و با شعله ملایم ۴۵ دقیقه دم میذاریم امیدوارم شما هم درست کنید و‌دوسش داشته باشین💚 ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00 اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆