#پودر_سیر مواد لازم: سیر تازه به مقدار لازم طرز تهیه: سیر ها رو پوست بگیرید و حلقه حلقه کنید. سعی کنید ضخامت حلقه ها به یک اندازه باشه بعد حلقه های سیر رو روی کاغذ روغنی یا پارچه تمیز بچینید و بذارید تو هوای آزاد یا جلوی آفتاب تا خشک بشن. البته میتونید برای اینکه سیرها سریع تر خشک بشن یا آلودگی به خودشون جذب نکنن اونها رو داخل میوه خشک کن یا توی فر با حرارت ۱۱۰ درجه به مدت یک و نیم تا دو ساعت خشک کنید. در نهایت وقتی کاملا خشک شدن بریزید داخل دستگاه آسیاب برقی و پودرشون کنید. بعد از اینکه پودرشون کردین بهتره با الک، الک کنید تا کامل یکدست بشه. به همین راحتی این پودر سیر کاملا با پودر سیرهای شرکتی متفاوته و تفاوتش رو کاملا حس میکنین، فقط بهتره به مقداری درست کنید که خیلی زیاد نباشه و نهایتا چند ماهه تموم بشه تا عطرش از بین نره #آشپزی #پودرسیر ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00