21.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کشک_خانگی
🏡🌳🌾
حدودا پنج شش کیلو ماست رو بزارید روی حرارت و مداوم هم بزنید اگه هم نزنید و ماست جوش بیاد دیگه ماست خراب میشه و نمیتونید کشک درست کنید
از وقتی که جوش اومد حدودا ۱۰ دقیقه هم بزنید بعدش شعله رو خاموش کنید و اجازه بدید ماست خنک بشه🤤.
حالا باید ماست جوشیده رو توی یه پارچه بریزید و بزارید که ابش بره و مایع ماست سفت بشه
بعدم بهش نمک بزنید و یه تکه بردارید و گرد کنید بزارید افتاب خشک بشه.
حالا شما بعد از دو روز کشک محلیتون اماده شده 👌🏻😋
برای درست کردن قارا هم ابی که از ماست جوشیده جدا شده بزارید اینقدر بجوشه تا مثل رب سفت بشه
و بعد از اینکه سرد شد اینقدر هم بزنید تا کاملا سفت باشه.
الان دیگه شما یه کشک و قارای خوووشمزه دارید که نوش جونتون باش
#آشپزی #کشک_خونگی
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00