فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بااموزش #کیک_اسفنجی(#کیک_تولد) ۳تخم مرغی بدون فر
تخم مرغ ۳ عدد
شکر نصف لیوان
اسانس چند قطره یا وانیل نوک ق چ
اب ۵ ق غ
ارد دو سوم لیوان بعلاوه نصف ق چ بکینگ پودر
زردها وسفیدهارو جدا میکنیم
سفیدها رو دو دقیقه میزنیم
بعد نصف مقدار شکر و کم کم بهش اضافه میکنیم و انقد هم میزنیم تا فرم بگیره و قله ای بشه.
حالا باقی شکر و با زردها و اسانس برای ۵ دقیقه میزنیم .
حین کار ظرف و دروگیری کنید تا کیک بوی زرده نگیره
بعد اب واضافه کرده یک دقیقه میزنیم
همزن و کنار گداشته ارد و بکینگ مودر و در سه مرحله اضافه کرده باقاشق هم میزنیم
در اخر سفیدها رو مخلوط میکنیم و درحدی که مخلوط شن هم میزنیم نه بیشتر.
کف قالب ۱۰ در ۱۲ سانت و کاغذ گذاشته دیوارها چیزی نیاز نداره.
مواد و داخل قالب ریخته
در فر دست ساز میپزیم.
داخل قابلمه بزرگ سه پایه فلزی میزاریم ظرف موادو روش میزاریم.
دم کنی ضخیم روی قابلمه گذاشته حرارت کم.
بمدت تقریبی یک ساعت ورب تا یک ساعت ونیم میپزیم.
در ۱ ساعا اول درشو باز نکنید پفش نخوابه.
بعد خنک شدن راحت از قالب خارج میشه.
#آشپزی
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
#کیک_تولد بدون نیاز به فر و قالب
📍مواد لازم:
🥚تخم مرغ ۲ عدد
🥄شکر ۱۰ ق غ
🥄وانیل خالص نوک ق چ (یا وانیل شکری ۱ ق چ)
🥣روغن مایع ۶ ق غ
🥛شیر ولرم یک و یک سوم لیوان
🥡آرد سفید ۲ لیوان (اگه مثل من خواستین پنکیک کاکائویی درست کنین ۲ ق غ از این مقدار آرد کم کنین و به جاش ۲ ق غ پودر کاکائو بریزین)
🥄بیکینگ پودر ۲ ق چ
🧁خامه قنادی حدودا ۴۰۰ گرم
🍓موز و توت فرنگی و شکلات به دلخواه🍫
🔻طرز تهیه:
تخم مرغ،شکر و وانیل رو با همزن دستی حدود ۱۰ دقیقه هم بزنین تا کرم رنگ و کشدار شه. با همزن برقی هم میشه و زمان کمتری میبره. هر از گاهی ظرفتون رو دورگیری کنید که بوی زهم تخم مرغ داخلش نمونه.
روغن و شیر ولرم رو اضافه کنید و همزمان هم بزنید تا مخلوط شه.
آرد، بیکینگ پودر و پودر کاکائو رو که از قبل ۳ بار الک کردین طی ۲-۳ مرحله به مواد اضافه کنید و با همزن دستی یا لیسک در یک جهت هم بزنید.
یه تابه نچسب کوچک روی حرارت بذارین تا داغ شه، تابه اگه نچسب باشه نیازی به چرب کردن نداره، از مایه پنکیک بریزین داخلش، حرارت ملایم باشه، درب تابه رو ببندین حدود ۵-۶ دقیقه تقریبا زمان میبره بپزه.
وقتی پنکیک حباب زد و سطحش دیگه به دست نمیچسبید پشت و روش کنید حدود ۲-۳ دقیقه دیگه بمونه و زیرش یکم طلایی شه، وقتی پشت و رو کردین دیگه لازم نیست درب تابه رو بذارین. بذارین روی یه توری فلزی خنک شه.
خامه قنادی رو فرم بدین و با انواع میوه ها مثل موز و توت فرنگی مثل فیلم میتونین کیکتون رو درست کنید.
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
https://eitaa.com/joinchat/3037790561C0c9ea1863f
اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برای تولدهای کوچیک دو نفره ایده جالبیه 😍
#ایده
سه عدد کیک رولت
۱۰۰ گرم خامه قنادی
شکلات و سس شکلات برای تزئین
نصف موز
#کیک #شیرینی
#کیک_تولد
🎀@kadbanoo1402
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
35.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تزیین #کیک_تولد هیولا 🦁🍰🦁
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_تولد فوری بدون فر و همزن و روغن🎂
#آشپزی #کیک_خامه_ای
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
هدایت شده از لقمه 🌯
انواع آشپزی #ملل🥟🍤🥘
https://eitaa.com/joinchat/350159016C84ff0034d2
انواع #شیرینی ودسر ملل وایرانی🍩🍪🍮🍡
https://eitaa.com/joinchat/350159016C84ff0034d2
انواع غذاهای #فستفود🫔🌭🍕🌯
https://eitaa.com/joinchat/350159016C84ff0034d2
انواع تزیین #کیک_تولد🎂🍰🧁🥧
https://eitaa.com/joinchat/350159016C84ff0034d2
انواع تزیین #سالاد🥗🧆🥙
https://eitaa.com/joinchat/350159016C84ff0034d2
انواع #شربت و #بستنی و #فالوده🍨🍧
https://eitaa.com/joinchat/350159016C84ff0034d2
75.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میخوای حرفه ای کیکتو تزیین کنی؟ کلیپ رو تا اخر ببین😍😊👌
#تزیین_کیک
#کیک_خونگی
#کیک_تولد
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بااموزش #کیک_اسفنجی(#کیک_تولد) ۳تخم مرغی بدون فر
تخم مرغ ۳ عدد
شکر نصف لیوان
اسانس چند قطره یا وانیل نوک ق چ
اب ۵ ق غ
ارد دو سوم لیوان بعلاوه نصف ق چ بکینگ پودر
زردها وسفیدهارو جدا میکنیم
سفیدها رو دو دقیقه میزنیم
بعد نصف مقدار شکر و کم کم بهش اضافه میکنیم و انقد هم میزنیم تا فرم بگیره و قله ای بشه.
حالا باقی شکر و با زردها و اسانس برای ۵ دقیقه میزنیم .
حین کار ظرف و دروگیری کنید تا کیک بوی زرده نگیره
بعد اب واضافه کرده یک دقیقه میزنیم
همزن و کنار گداشته ارد و بکینگ مودر و در سه مرحله اضافه کرده باقاشق هم میزنیم
در اخر سفیدها رو مخلوط میکنیم و درحدی که مخلوط شن هم میزنیم نه بیشتر.
کف قالب ۱۰ در ۱۲ سانت و کاغذ گذاشته دیوارها چیزی نیاز نداره.
مواد و داخل قالب ریخته
در فر دست ساز میپزیم.
داخل قابلمه بزرگ سه پایه فلزی میزاریم ظرف موادو روش میزاریم.
دم کنی ضخیم روی قابلمه گذاشته حرارت کم.
بمدت تقریبی یک ساعت ورب تا یک ساعت ونیم میپزیم.
در ۱ ساعا اول درشو باز نکنید پفش نخوابه.
بعد خنک شدن راحت از قالب خارج میشه.
#آشپزی
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00