#کباب_ترکی خونگی #آشپزی ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00

#کیک_کدو_حلوایی کیک کدو حلوایی تخم مرغ ۳ عدد وانیل نصف قاشق مرباخوری شکر ۱۷۰ گرم آرد ۲۱۰ گرم بکینگ پودر دو قاشق چایخوری دارچین یک قاشق چایخوری پوره کدو حلوایی ۲۰۰ گرم شیر ۴۰ گرم روغن مایع ۱۰۰ گرم کدو حلوایی رو بپزید بعد پوره کنید ، بریزید تو سبد یکی دو ساعت بمونه تا آب اضافه اش کشیده بشه و از اون پوره ۲۰۰ گرم برای کیک جدا کنید . ارد ، بکینگ پودر و دارچین رو مخلوط و الک کنید . تخم مرغ ها رو به همراه شکر و وانیل هفت دقیقه ای بزنید تا حسابی حجم بگیره و رنگش‌ روشن بشه . بعد شیر و روغن و پوره کدو رو اضافه کنید و با دور کند همزن در حد مخلوط شدن هم بزنید . حالا مواد خشک رو طی دو مرحله اضافه کنید و با همزن دست به ارومی هم بزنید تا ترکیب بشه . داخل قالب بریزید و توی فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده حدود ۴۰ تا ۵۰ دقیقه بپزید . قالب گرد ساده ۲۰ تا ۲۲ سانت قالب میان تهی ۲۳ سانت تا ۲۵ سانت نکات ؛ میتونید بهش گردو هم بزنید هل و جوز هندی هم اگه دلخواهتون باشه میتونید به مواد خشک کمی اضافه کنید. حجم دادن تخم مرغ خیلی مهمه و برای بافت کیکتون نیازه #آشپزی #کدو_حلوایی ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00

پنکنیک گردو و شیره انگور😍😋 ۱ عدد تخم مرغ رو زدم تا کمی باز بشه یک لیوان شیر، نوک قاشق نمک، شیره انگور سفید، ۳ قاشق غذا خوری روغن و وانیل و یک استکان گردوی خردشده رو مخلوط کردم (بهتره گردو رو خیلی ریز کنید تا شکل پنکیک بهتر در بیاد) یک لیوان+۱ قاشق غذا خوری ارد و یک قاشق مربا خوری پکینگ پودر رو اضافه کردم وبا همزن دستی مخلوط کردم تا صاف و یکدست بشه بعد ماهیتابه رو روی حرارت گذاشتم تا کاملا داغ بشه و از مایه پنکیک با ملاقه کوچیک داخل ماهیتابه ریختم و حرارت رو کم کردم و همینکه روی پنکیک شروع به حباب زدن کرد برش گردوندم(تو فیلم نشون دادم) تا ظرف دیگش هم طلایی بشه وبعد با شیره انگور و موز و گردو برا صبحانه عصرانه عالی میشه🥰 امیدوارم شماهم درست کنید وخوشتون بیادمیتونید بجای گردو از مغزهای دیگه استفاده کنید✨ #آشپزی #صبحانه #پنکیک ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00

چند #ترفند #خانه_داری🪅 #خلاقیت ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00

#خورشت_لوبیا_سبز #آشپزی #خورشت ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00

#حلوا_سوهان 🥮 🔮مواد لازم: ▫️آرد ترجیحا سنگگ : ۲ لیوان سرپر ▫️روغن : یک و نیم لیوان ▫️شیر : یک لیوان 🔮مواد شهد حلوا: ▫️شیر : ۲ لیوان ▫️شکر : ۲ لیوان ▫️گلاب : ۱ لیوان ▫️پودر هل : ۱ ق چ سرپر ▫️زعفرون : یک چهارم لیوان #آشپزی #حلوا ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00

#ترفند های #خانه_داری👌😍 اگه آب پنیر نداشتی با این ترفند پنیرت رو تازه نگه دار 🥰🧀 #خلاقیت ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00

توی ده دقیقه #سس_قارچ درست کن🍄☁️ مواد لازم : ◗ ۵۰۰ گرم قارچ ◗ ۱ عدد پیاز متوسط نگینی خرد شده ◗ ۳ لیوان شیر ولرم ◗ ۳ قاشق غذاخوری آرد سفید ◗ ادویه ها : آویشن ، پودر سیر ◗ نمک و فلفل سیاه ◗ روغن زیتون یا مایع #سس_خانگی #آشپزی ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00

#ترفند های به درد بخور😍 #خانه_داری #خلاقیت ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00

#سوپ_جو_رستورانی🍲🍜🍵 #آشپزی #سوپ_جو ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00

✅ لوبیا سبز رو اینطوری فریز میکنم👇🏻 💠اول اینکه یه مقداری از اون ریزها و جووناشو همونموقع میپزم با نمک و آبلیمو به عنوان میان‌وعده (حالا چه صبح چه عصر) میخوریم. 🥢 یه مقداری هم خرد نکرده و به صورت خام فریز میکنم واسه بخارپز، یا خوراک‌مرغ یا..... بقیه رو هم خرد میکنم و میپزم و 💠 بعد از اینکه آبکش کردم بسته‌بندی میکنم و واسه لوبیاپلو یا خورش‌لوبیا یا تاس‌کباب یا سبزی‌پلو یا..... استفاده میکنم😊 #لوبیا_سبز #آشپزی ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00