6.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥦کدبانو
#کباب_تابه_ای😍😋
عزیزان من به کباب تابه ای فقط نمک وپیاز رنده آب گرفته میزنم
گوشت چرخ کرده یا مخلوط گوساله وگوسفندی یا گوساله من از دنده استفاده کردم گوشت کباب باید چربی داشته باشه قسمت دنده بهترین قسمته برای کباب
۳۰۰ گرم گوشت رو چرخ کردم همراه یک عدد پیاز رنده آب گرفته شده وکمی نمک به خوبی ورز دادم حدود ده دقیقه حتما با دست ورز بدید با قاشق نمیشه سپس بزارید یخچال تا خودشو بگیره سپس به سیخ های کوچک بکشید اگه نداشتید مشکلی نیست همین جوری سرخ کنید
وقتی به سیخ کشیدید تا موقع سرخ کردن بزارید یخچال ماهی تابه رو داغ کنید با برس کمی چرب کنید و دو طرف کباب ها رو سرخ کنید شعله متوسط رو به بالا باشه عزیزان این کبابها رو میتونید به سیخ بزرگ بکشید و رو منتقل کباب کنید تو همون ماهی تابه چند قاچ گوجه فرنگی وچند عدد فلفل تند رو سرخ کنید
#ناهار #درخواستی
⎙⠀ ⌲
ˢᵃᵛᵉ ˢʰᵃʳᵉ
┄┅┄┅✽💕♥️💕✽┅┄┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1058996586C8074f9036d
┄┅┄┅✽💕♥️💕✽┅┄┅┄
🥦کدبانو
#کیک_قابلمه_ای
این کیک به راحتی داخل قابلمه درست میشه و خیلی راحته و قشنگ پوک و نرم میشه.
#درخواستی
⎙⠀ ⌲
ˢᵃᵛᵉ ˢʰᵃʳᵉ
┄┅┄┅✽💕♥️💕✽┅┄┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1058996586C8074f9036d
┄┅┄┅✽💕♥️💕✽┅┄┅┄
13.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥦کدبانو
#سس_کچاب
فوری ترین و خوشمزه ترین سس کچاب و درست کن 😍😋
آب یک لیوان
۱ و نیم ق غ نشاسته ذرت
١ ق غ شکر(تو فیلم اضافه کردن شکر جا افتاده)
یک سوم لیوان سرکه قرمز یا سفید
نصف لیوان رب
ادویه ها : نمک ، فلفل سیاه
پودر پابریکا ، پودر سیر
پودر گوجه(قابل حذف)
من از هرکدوم نصف ق چ ریختم شما میتونید کم و زیادش کنید تا با ذائقه خودتون سازگار بشه
غلظت سس هم به خودتون بستگی داره هرچقدر بیشتر بمونه رو گاز سفت تر میسه البته حواستون باشه بعد از سرد شدن یه مقدار سفت تر هم میشه
❌این سس تا چند ماه تو یخچال ماندگاری داره ولی پیشنهاد میکنم هر دفعه نهایتا ۲ برابر این مواد درست کنید تا تازه بمونه
#درخواستی
⎙⠀ ⌲
ˢᵃᵛᵉ ˢʰᵃʳᵉ
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
https://eitaa.com/joinchat/1058996586C8074f9036d
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
12.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥦کدبانو
#پیتزای_ماکارونی
مواد لازم برای ۱ پیتزای ۲ نفره
۳۰۰ گرم ماکارونی
سینه مرغ ۱ عدد
قارچ ۱۰۰ گرم
فلفل دلمه ای ۱/۲
پنیر پیتزا رنده ۳۰۰ گرم
پیازچه ۳ عدد
سیر ۴ حبه
ادویه مواد :
نمک ۱ ق چ
فلفل سیاه ۱ ق چ
پودر سیر ۱ ق چ
اویشن ۱ ق چ
ادویه ماکارونی :
نمک ۲ ق چ
فلفل سیاه نصف ق چ
پودر سیر ۲ ق چ
اویشن ۲ ق چ
#درخواستی
⎙⠀ ⌲
ˢᵃᵛᵉ ˢʰᵃʳᵉ
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
https://eitaa.com/joinchat/1058996586C8074f9036d
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
21.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥦کدبانو
#خورشت_کرفس
مواد لازم: گوشت خورشتی ۴۰۰ گرم،ساقه کرفس ۵۰۰ گرم،برگ کرفس ۵۰ گرم،جعفری ۸۰ گرم،نعناع ۲۰ گرم،پیاز ۱ عدد متوسط،آبغوره یا آبلیمو به مقدار کافی،نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و روغن به مقدار کافی، رب( در صورت تمایل) نصف ق غ
طرز تهیه:
۱- ساقه های کرفس رو از برگ جدا کنید و ریشه های روی ساقه. ها رو بگیرید و ساقه ها رو به قطعات ۲الی ۳ سانتی خرد کنید.
۲- ساقه های کرفس رو داخل روغن داغ بریزید و سرخ کنید.
بعد از سرخ شدن، ساقه های کرفس رو از تابه خارج کنید و برگ های خرد شده کرفس رو تفت بدین، همین که یه کوچولو تغییر رنگ بده کافیه
۳- پیاز خرد شده و گوشت خورشتی رو داخل روغن داغ تفت بدین و بهش زردچوبه، آرد و رب(هردو در صورت تمایل) اضافه کنید.
۴- نعناع خردشده تازه و برگ های کرفس رو اضافه کنید و یکم تفت بدین و بعد اب اضافه کنید.
۵- بعد از اینکه گوشت نیم پز شد بهش ساقه های کرفس و نمک اضافه کنید و بزارین خورشت جا بیفته
۶- نیم ساعت اخر برگ های خرد شده جعفری رو اضافه کنید.
۷- در آخر یک سوم لیوان آبغوره به خورشت اضافه کنید
#خورشت
#درخواستی
⎙⠀ ⌲
ˢᵃᵛᵉ ˢʰᵃʳᵉ
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
https://eitaa.com/joinchat/1058996586C8074f9036d
🌼🌸🌺🌾🌼🌸🌾🌺🌻
17.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کدبانو
#پف_پفی
#درخواستی
⎙⠀ ⌲
ˢᵃᵛᵉ ˢʰᵃʳᵉ
┄┅┄┅✽💕♥️💕✽┅┄┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1058996586C8074f9036d
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
25.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥦کدبانو
#کالباس
تو خونه بدون کاور و تخم مرغ خیلی اسون کالباس درست کن 😍😋
.
این کالباس فوق العاده خوشمزه ست و راحت درست میشه حتما سیوش کن که اولین فرصت امتحانش کنی🥰😋
مواد لازم:
مخلوط ران و سیته مرغ هر کدام یک عدد
سیر دو حبه (اگه طعم غالب سیر رو دوست ندارید میتونید به جای سیر از یک قاشق پودر سیر استفاده کنید)
نشاسته ذرت دو قاشق
روغن مایع دو قاشق و نیم
هویج نصف عدد خام
قارچ دو عدد خام
میتونید خلال پسته هم بریزید
یک قاشق سس کچاپ
نمک و ادویه هر کدام نصف ق چایخوری(پودر کاری،جوزهندی،فلفل سیاه،فلفل قرمز)
به مدت یکساعت روی حرارت متوسط درب قابلمه ببندین حتما
ب راحتی از لیوان جدا میشه بزارید داخل یخچال و بعد از 4الی 5 ساعت برش بزنید نوش جان❤️😋
🔺مدت نگهداری ۳-۴ روز داخل یخچال و یک ماه در فریزر
#درخواستی
⎙⠀ ⌲
ˢᵃᵛᵉ ˢʰᵃʳᵉ
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
https://eitaa.com/joinchat/1058996586C8074f9036d
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
🥦کدبانو
آموزش بستنی سنتی زعفرانی😋😋
#بستنی_سنتی_زعفرانی
بریم یه بستنی خوشمزه بدون یخ زدگی درست کنیم🥰
📍مواد لازم:
🥛شیر پرچرب ۱ لیتر (حتما پرچرب باشه، یا پاستوریزه یا محلی پرچرب)
🥣شکر ۲۶۰ گرم (حدودا یک لیوان پُر + ۲ ق غ)
🥄ثعلب ۵ گرم ( ۱ ق چ پُر) که عطاری ها و لوازم قنادی ها دارن
🌸گلاب نصف فنجان
🥄زعفران دمکرده غلیظ ۱-۲ ق غ
🧁خامه صبحانه ۱۰۰ گرم برای داخل بستنی و ۱۰۰-۲۰۰ گرم برای خامه تکه ای هر دو به دلخواه
🥄مغز پسته به دلخواه
🔻شکر و ثعلب رو مخلوط کنین، شیر پرچرب که به جوش اومد کم کم ترکیب شکر و ثعلب رو اضافه کرده و روی حرارت ملایم هم بزنین، گلاب هم بریزین، در صورت تمایل خامه صبحانه همدمای محیط رو با کمی از مواد داغ ترکیب کنین تا هم دما شن و به مواد اضافه کنین، حدودا یک ربع دیگه روی حرارت موند زعفرون غلیظ رو اضافه کنین و از روی حرارت بردارین. یعنی جمعا حدود بیست دقیقه روی حرارت باشه، به غلظتش توی کلیپ دقت کنین، اگه زود بردارین بستنیتون یخی میشه و اگه خیلی دیر بردارین لاستیکی میشه.
بذارین تو دمای محیط خنک شه و بعد بره توی فریزر و هر ۳۰-۴۵ دقیقه یکبار بسته به دمای فریزرتون از فریزر خارج کرده و خوب هم بزنین و دوباره بذارین توی فریزر. این کار رو ۶-۸ بار تکرار کنین و بعد به دلخواه با تکه های خامه و پسته داخل ظرف بریزین و بذارین ۱۲-۲۴ ساعت #بستنی تو فریزر بمونه بعد سرو کنین.
#درخواستی
⎙⠀ ⌲
ˢᵃᵛᵉ ˢʰᵃʳᵉ
┄┅┄┅✽💕♥️💕✽┅┄┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1058996586C8074f9036d
┄┅┄┅✽💕♥️💕✽┅┄┅┄
🥦کدبانو
#مربای_زرد_الو
#درخواستی
⎙⠀ ⌲
ˢᵃᵛᵉ ˢʰᵃʳᵉ
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
https://eitaa.com/joinchat/1058996586C8074f9036d
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
8.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥦کدبانو
🍫#شکلات_صبحانه🍫
مواد لازم:
شیر........۲ لیوان
شکر........ ۱ لیوان سرخالی
پودر کاکائو .....۳ قاشق غذاخوری سرپر
آرد .........۲ قاشق غذاخوری سرپر
کره ......۲۵ گرم(۱قاشق غذاخوری سرپر)
طرر تهیه:
شیر رو روی حرارت ملایم قرار بدین و شکر، پودر کاکائو، آرد و کره رو بهش اضافه کنید و اجازه بدین حدوداً ۲۰ دقیقه روی حرارت ملایم بمونه تا غلیظ بشه فقط مدام همش بزنید تا سر نره و بعد توی یه ظرف دیگه منتقلش کنید و بذارید ۲۴ ساعت توی یخچال بمونه تا کاملاً سفت بشه .
نوش جونتون😋
#درخواستی
⎙⠀ ⌲
ˢᵃᵛᵉ ˢʰᵃʳᵉ
🌸🌺🌼🌺🌸🌼🌺🌸
https://eitaa.com/joinchat/1058996586C8074f9036d
🌸🌺🌼🌺🌸🌼🌺🌸
8.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥦کدبانو
#ناگت_مرغ
طعمش واقعا عالیه خیلی خوش مزست امیدوارم خوشتون بیاد☺️😌
#شام
#درخواستی
⎙⠀ ⌲
ˢᵃᵛᵉ ˢʰᵃʳᵉ
🌸🌺🌼🌺🌸🌼🌺🌸
https://eitaa.com/joinchat/1058996586C8074f9036d
🌸🌺🌼🌺🌸🌼🌺🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌺🌸🌼🌺🌸🌼🌺🌸🌼🌺🌸
🥦کدبانو
#ترشی_پیاز
#درخواستی
⎙⠀ ⌲
ˢᵃᵛᵉ ˢʰᵃʳᵉ
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
https://eitaa.com/joinchat/1058996586C8074f9036d
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈