🍔#ماست ✍مواد لازم: 🥢شیر یک کیلو 🥢ماست دو ق غ 🥢نشاسته ذرت یک ق م 🔹شیر رو‌به مدت نیم ساعت بجوشونید تا اب اضافش تبخیر بشه دمای شیر باید به اندازه ایی برسه که دستتون رو داخل شیر نگه داشتید دستتون نسوزه ولی گرم باشه بعد از اضافه کردن مایه ماست اگر روشو‌با پتو بپوشونید بهتره (باید محیطش گرم بشه ) بعد از ۷الی ۸ ساعت نگاه کنید ماست بسته بود تو یخچال بزارید بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#کباب_تابه‌_ای ✍مواد لازم: 🔹مواد کوفته: 🥢1 کیلو گرم گوشت چرخکرده 🥢250 گرم دنبه گوسفندی 🥢1 فلفل کاپیا قرمز یا دلمه ای 🥢1 پیاز متوسط 🥢1 قاشق چایخوری نمک 🥢1 قاشق چای خوری پاپریکا 🥢1 قاشق چایخوری فلفل سیاه آسیاب شده 🥢1 قاشق چایخوری ادویه دلخواه 🔹مواد سبزیجات :(داخل فر کبابی کنید) 🥢بادمجان 🥢فلفل دلمه ای قرمز و سبز 🥢فلفل سبز 🥢گوجه فرنگی 🥢پیاز 🥢سیر 🥢نمک و فلفل 🥢روغن زیتون 🔹مواد خمیر: 🥢۲ لیوان آرد 🥢۱ لیوان آب گرم 🥢۱ قاشق چای‌خوری خمیر مایه فوری 🥢۱ قاشق چای‌خوری شکر 🥢یه پنس نمک 🥢۲ قاشق غذاخوری شیر خشک قنادی 🥢۱/۴ لیوان روغن زیتون 🥢تخم مرغ (رومال) 🥢کنجد بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#ته‌چین_بدون_تخم‌مرغ ✍مواد لازم: 🥢برنج خشک ۵۰۰ گرم 🥢ماست پرچرب یا چکیده ۴۰۰ گرم 🥢نمک و فلفل کمی 🥢زعفران دمکرده ۳ ق.غ 🥢کره ۲۵ گرم(اختیاری) 🔹به سلیقه خودتون میتونید گلاب و هل هم بزنید ولی نیازی نداره. نکات:اول میذاریم روغن توی قابلمه یه مقدار گرم شه بعد لایه اول رو میریزم و صاف میکنیم.وقتی لایه اول رو کامل صاف کردیم حرارت رو خاموش میکنیم و دیواره ته‌چین رو درست میکنیم و بقیه مراحل رو انجام میدیم. حالا دمکنی و در قابلمه رو میذاریم حرارت رو روی متوسط رو به پایین تنظیم میکنیم. بعد از حدود ۴-۵ دقیقه که بخار کرد روش رو کره میذاریم و بعد از ۱ دقیقه حرارت رو میذاریم روی ملایم و بعد از ۴۵ دقیقه آماده است. من روی شعله پلوپز اجاق درست میکنم. اگر حواستون بهش باشه نیازی به شعله‌پخش کن نیست و تو همین مدت آماده میشه. بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#کلم_پلو_طهرونی ✍مواد لازم : 🥢کلم یک عدد ، 🥢گوشت ۳۰۰ گرم ، 🥢پیاز یک عدد ، 🥢برنج سه پیمونه؛ 🥢ادویه ها:جوز هندی ،نمک ؛فلفل قرمز ،دارچین؛ 🥢پودر پیاز و سیر 🥢زردچوبه از هر کدوم یه ق چ بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#شات_زنجبیل_ضد_سرماخوردگی ✍مواد لازم : 🥢سیب ۲ عدد 🥢زنجبیل تازه ۱۰۰ گرم 🥢لیموترش ۳ عدد 🥢آب ۲ لیوان بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#کیک_پفکی_با_ماست بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#بندری_نوستالژی 🥢سوسیس آلمانی:۳ عدد 🥢پیاز:دوعدد بزرگ 🥢فلفل دلمه:یک عدد متوسط 🥢رب:دوقاشق پر 🥢ادویه:نمک،فلفل سیاه،زردچوبه روغن 🥢نان باگت و مخلفات دلخواه بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#لقمه_مکزیکی ✍مواد لازم : 🥢پیاز ۱ عدد 🥢فلفل دلمه‌ای 🥢جعفری خرد شده 🥢پنیر خامه‌ای ۳ ق غ 🥢سیر ۳-۲ حبه 🥢خمیر یوفکا 🥢سینه مرغ بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#سمبوسه_شیرین_مغزدار بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#پیتزا_سیخی ✍مواد لازم : 🥢سیب زمینی سرخ شده 🥢سوسیس(یا هر مایه گوشتی دیگه که دلت میخواد) 🥢فلفل دلمه ای 🥢پنیر پیتزا 🥢سس کچاب 🥢نمک،فلفل سیاه،آویشن 🔹میره تو فر با دمای ۱۸۰ بمدت۱۰-۱۵ دقیقه تا روی پنیر طلایی بشه بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#خورشت_قیمه ✍مواد لازم: 🥢دنبه 🥢گوشت گوسفندی 🥢لپه 🥢پیاز 🥢رب 🥢لیمو عمانی 🥢نمک،شکر،فلفل سیاه،زردچوبه 🥢چوب دارچین 🥢گلاب 🥢عرق هل 🔹برای تلخی گیری لیمو عمانی اونارو سوراخ کنید و چند ساعت تو آب ولرم بزارید و برای لپه اونارو از شب قبل یا چند ساعت قبل خیس کنید به ساعت هایی که داخل ویدیو گفتم حتما توجه کنید. بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#کدو_بادمجون ✍مواد لازم: 🥢کدو چهار عدد 🥢بادمجون سه عدد 🥢پیاز یک عدد درشت 🥢سیب زمینی دوعدد متوسط 🥢گوجه دو عدد 🥢سیر پنج حبه 🥢رب یک ق غ پر 🥢نمک زردچوبه فلفل سیاه پودر گوجه به اندازه 🥢روغن به اندازه 🔹کدو بامجونارو سرخ کنید کنار بزارید،پیاز و سیرا را تفت بدین سبک که شد زردچوبه و فلفل و پودر گوجه اضافه کنید و تفت بدین بعد رب و بازهم تفت بدین و تابه رو خالی کنید سیب زمینی هارو ته تابه بچینید و کدو بادمجونارو بریزید و بعد سس آماده شده رپ اضافه کنید و دو استکان اب و نمک بزنید و بزارید تا جوش بیاد و با حرارت کم بپزه وقتی اب غذا کم شد گوجه های خلقه شده رو روی خوراک بچینید و بعد ازینکه به روغن افتاد حاضره. بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c