🍔#اردک_فسنجان 🔷اول گردوها روسابیدم وبعد یه دونه پیاز رورنده ریز کردم وتوکمی روغن تفت دادم وگردوی سابیده شده روهم بهش اضافه وتفت دادم تاکمی تغییر رنگ پیدا کنه وآب سرد روکم کم بهش اضافه می کنیم وبعد میزاریمش روشعله کم وچند دفعه داخلش یه تکه یخ میندازیم داخلش تا خوب به روغن بیوفته و خورشتمون جابیوفته ورب انارملس یکی ۲قاشقی میزنیم تنگش ودرشو میزاریم وآخرا بهش کمی شکر ونمک وکمی زعفرون دم کرده میزنیم بهش و یه ۴۰تا۴۵دقیقه اردک روکه ازقبل پخته بودیم وسرخش کرده بودیم رومیزاریم داخل خورشت البته باحرارت ملایم روی شعله پخش کن اردک روهم ازقبل باپیاز وسیر وهویج وفلفل دلمه ای وکمی زردچوبه ونمک وفلفل سبز تند پختم وسرخش کردم. بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#مرغ_مجلسی بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#نخود_پلو 🥢دو عدد سینه ی مرغ 🥢سه پیمانه برنج 🥢دو لیوان نخود فرنگی پخته 🥢سیصد - چهارصد گرم شوید تازه 🥢 یک عدد پیاز 🥢 نمک و فلفل و روغن و زعفران (به میزان لازم) بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#ساندویچ_مرغ بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#کیک_سیب_زمینی 🔷چند تا سیب زمینی رو آبپز کردم و با کره و کمی شیر پوره درست کردم و کف قالب و دیواره هاش رو با پوره پوشوندم و کمی از پوره رو نگه داشتم واسه رویش بعد واسه مواد داخلش پیاز داغ کردم و گوشت چرخکرده و قارچ و فلفل دلمه ای رو باهم تفت دادم با کمی رب و آویشن و ریختم رو سیب زمینی ها و روش پنیر پیتزا و بقیه پوره رو صاف کردم روش و گذاشتم تو فر یه بیست دقیقه ای آماده شد بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔کیک_اسفنجی بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c ‎‌‌‌‌‌

🍔#ماست_خونگی بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c ‎‌‌

🍔#کته_با_کوفته_قلقلی_با_سس_انار 🔷من برای این مقدار 200 گرم گوشت چرخ شده رو با یک پیاز متوسط ریز رنده شده وکمی نمک و فلفل مخلوط کرده و کوفته قلقلی درشت درست کردم و با کمی روغن درتابه باحرارت ملایم گذاشتم تا سرخ بشن در تابه رو بزارین موقع سرخ شدن گوشت اب میاندازه و مغز پخت هم میشه در یک‌ تابه دیگه یک عدد پیاز درشت نگینی خرد شده رو کامل سرخ می کنیم و بعد یک قاشق مرباخوری رب گوجه اضافه و تفتش میدم بعد بسته به غلظت رب انارتون دو سه قاشق رب انار هم اضافه میکنیم و یکی دو دقیقه هم تفتش میدیم دونه های دو تا انار درشت رو هم به تابه اضافه میکنیم و کمی تفت میدیم حالا گوشت قلقیلی ها رو اب انداخته همراه با ابش به تابه سس اضافه میکنیم ومیزاریم بجوشه حرارتو کم میکنیم تا بپزه وجا بیافته درب تابه رو هم نمیزاریم تا دونه های انار سفید نشن در اخر اگه رب انارتون ترش بود با یکی دوقاشق شکر می تونین ملسش کنید وبرعکس اگه شیرین بود‌ وترشتر دوست داشتین از کمی اب نارنج یا لیمو برا ملس شدنش استفاده کنید. بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#ساندویچ_خوشمزه 🥢جگر مرغ پاک شده دو بسته 🥢 پیاز کوچک یک عدد 🥢 پیاز بزرگ یک عدد 🥢 زردچوبه و نمک و فلفل و پودر سیر 🥢 رب گوجه فرنگی دو قاشق 🥢 روغن به میزان لازم 🥢 سیب زمینی یک عدد متوسط 🥢 آبلیمو یا اب نارنج 🥣طرزتهیه: جگر و بعد شستشو و خرد کردن داخل قابلمه میریزیم و با اب و پیاز و زردچوبه نیم ساعت میپزیم. پیاز و با روغن و زردچوبه عسلی میکنیم و بهش جگر و اضافه میکنیم و نمک و فلفل میزنیم و پنج شش دقیقه تفت میدیم تا جگر سرخ شه. رب و اب و رقیق میکنیم و دوست داشتید بهش پودر سیرو پاپریکا بزنید و به جگر اضافه کنید. ابلیمو ترش یا اب نارنج میزنیم و یک ربع بعدامادس که میتونید بهش سیب زمینی سرخ شدم اضافه کنید. بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c ‎‌

🍔#پیتزا_خونگی بفرست واسه همه ی خانومای # کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c ‎‌‌‌‌‌‌‌‌

🍔#کیک_عصرانه ✍مواد لازم: 🥢 تخم مرغ ۲ عدد 🥢 شکر ½ لیوان+۱ ق غ 🥢 روغن ¼ لیوان 🥢 شیر یا ماست ½ لیوان 🥢 آرد ۱ لیوان 🥢 وانیل ½ ق چ 🥢 بکینگ پودر ½ ق غ 🥢 پودر کاکائو ۲ ق غ بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c ‎‌‌‌‌‌‌‌

🍔#شامی_هویج 🥢گوشت چرخ کرده 🥢 همراه با یک عدد پیاز متوسط رنده شده، 🥢 هویج یک عدد رنده شده، 🥢 نمک، فلفل، زردچوبه یک ق چ 🥢 آردنخودچی سه ق غ 🔹 من از نخود آبگوشتی اندازه چهار قاشق غذاخوری داخل تابه نخودو کمی تفت دادم ...بعد ریختم داخل آسیاب وآسیاب کردم. بعد اضافه کردم به مواد شامی هویج، طعم خوشمزه ای میده به شامی، حسابی موادو ورز بدید داخل ظرفی بریزید و حدود یکساعت داخل یخچال گذاشتم. بعد داخل تابه روغن بریزید، به اندازه ی نارنگی بردارید. و با دستتون فروم بدید... وداخل تابه سرخ کنید .با حرارت کم تا بپزه .بعد میتونید شامی هویج و داخل ی تابه دیگه انتقال بدید. دو قاشق سرکه، یک قاشق شکر، و نصف استکان آب با هم مخلوط کنید. بریزید رو شامیا مجددا بزارید. روی حرارت تا چاشنی وارد شامی بشه. و جذب شامی بشه. طعم شامی ملس میشه. که بانان یا برنج سرو کنید ..... نکته: طعم هویج داخل شامی وشیرین نمیکنه بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c