#کلیپ_آموزشی آموزش #کیک_پنج_دقیقه_ای ⚜کانال آشپزی کدبانوی نمونه ┏━━━━━━🍖🎂🍻━┓ @kadbanoyenemoneh ┗━🍪🍕🍞━━━━━┛

#سوهان_عسلی مواد لازم عسل ۶۰ گرم یک چهارم پیمانه کره ۳۰ گرم یک قاشق سر پر آب ۳۰ گرم یک چهارم پیمانه شکر ۱۲۰ گرم نصف لیوان زغفران دم کرده غلیظ یک قاشق مرباخوری کنجد وخلال بادام به مقدار لازم حدود دویست گرم بادام هندی بریزید دیگه چه شوووود ماهی تابه رو گاز بزارید با حرارت متوسط رو به پایین ،شکر و آب و عسل رو میریزیم هم میزنیم تا ذرات شکر آب بشه و طلای رنگ بشه و رنگش تغییر کرد کره وزعفران اضافه کنید تا زمانی رو حرارت باشه که رنگش قهوه ای کم رنگ باشه مواظب باشید شکر نسوزه و تلخ بشه خلال ها و کنجد رو اضافه کنید وآروم مخلوط کنید. میتونید به تنهای از کنجد استفاده کنید ویا مخلوطی از خلال بادوم و بادام هندی باید اینجا سریع کار رو انجام بدید وبا قاشق بریزید رو کاغذ روغنی ویا سینی از قبل چرب شده بزارید تو دمای محیط چند دقیقه خشک میشه عزیزان سریع باید این کار رو انجام بدید وگرنه سفت میشه کره باعث تردی سوهان میشه روغن نریزید حتما کره باشه این سوهان ترد وعاالیه هر چند هم بمونه نرم نمیشه تو ظرف دربسته تو کابینت بزارید بیش از یکماه هم دوام داره عزیزان باید به سرعت انجام بشه رنگش تیره بشه سوهان تلخ میشه اگر دو نفری این کار انجام بشه خیلی خوبه در غیر این صورت شعله تا جای که امکان داره کم کنید وبا قاشق فوری بردارید. از ماهی تابه نچسب استفاده کنید. ندارید کاغذ روغنی اینا رو قبل از دست به کار شدن آماده کنید ⚜کانال آشپزی کدبانوی نمونه ┏━━━━━━🍖🎂🍻━┓ @kadbanoyenemoneh ┗━🍪🍕🍞━━━━━┛

#چیز_کیک #کلیپ_آموزشی ⚜کانال آشپزی کدبانوی نمونه ┏━━━━━━🍖🎂🍻━┓ @kadbanoyenemoneh ┗━🍪🍕🍞━━━━━┛

دستگاه ورق کردن گوشت رو دیده بودین؟😍🥩🥩 ⚜کانال آشپزی کدبانوی نمونه ┏━━━━━━🍖🎂🍻━┓ @kadbanoyenemoneh ┗━🍪🍕🍞━━━━━┛

#گلاب_گیری 🌺🌸 ⚜کانال آشپزی کدبانوی نمونه ┏━━━━━━🍖🎂🍻━┓ @kadbanoyenemoneh ┗━🍪🍕🍞━━━━━┛

واقعیه یا کیکه؟ 🤔🍰 ⚜کانال آشپزی کدبانوی نمونه ┏━━━━━━🍖🎂🍻━┓ @kadbanoyenemoneh ┗━🍪🍕🍞━━━━━┛

#کلیپ_آموزشی #خیارشور ۱۲ ساعته 🥒🥒 ⚜کانال آشپزی کدبانوی نمونه ┏━━━━━━🍖🎂🍻━┓ @kadbanoyenemoneh ┗━🍪🍕🍞━━━━━┛

کیک یزدی#کیک_یزدی استاد شادی تخم مرغ ۱ عدد شکر ۱۰۰ گرم هل ۱/۲ ق چ عسل ۱ ق غ مخلوط آب و گلاب ۱۰۰ گرم (من ۳۰ گرم گلاب و ۷۰ گرم آب ریختم) روغن مایع ۵۰ گرم آرد ۱۵۰ گرم بکینگ پودر ۱ ق چ طرز تهیه تخم مرغ، شکر و هل رو با دور تند هم بزنید. حتما بین کار چند بار کاسه رو دورگیری کنید تا بعدا کیک بوی زهم تخم مرغ نگیره. اونقدری هم بزنید که مواد حالت کرمی پیدا کنه. عسل رو اضافه کنید عسل بخاطر اینه که کیک یزدی بعد از پخت خوشرنگ و قهو ه ای بشه. آب و گلاب و روغن رو هم اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید. مخلوط آرد و بکینگ پودر رو هم روی مواد قبلی الک کنید و با همزن دستی یا با دور کند همزن در حد مخلوط شدن هم بزنید. تو قالب کیک یزدی یا قالب کالب کاپ کیک کپسول بندازید و تا ۲/۳ ارتفاع قالب مایع کیک بریزید. به دلخواه روش کنجد بریزید. در فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بزارید بپزه. وقتی دورش طلایی شد فر رو خاموش کنید و گریل رو با شعله کم روشن کنید تا سطح کیک یزدی هم قهوه ای و خوشرنگ بشه. نوش جان ⚜گروه آشپزی کدبانوی نمونه ┏━━━━━━━🍖🎂🍻━┓ @kadbanoyenemoneh ┗━🍪🍕🍞━━━━━━━┛ ❌❌❌کپی مطالب بدون ذکر نام کانال حرام می باشد❌❌❌❌

#کلیپ_آموزشی #پنیر_خانگی قسمت اول ⚜کانال آشپزی کدبانوی نمونه ┏━━━━━━🍖🎂🍻━┓ @kadbanoyenemoneh ┗━🍪🍕🍞━━━━━┛

#کلیپ_آموزشی #پنیر_خانگی قسمت دوم ⚜کانال آشپزی کدبانوی نمونه ┏━━━━━━🍖🎂🍻━┓ @kadbanoyenemoneh ┗━🍪🍕🍞━━━━━┛