امیدوارم در این سرمای شدید زمستان ،دلتون گرم گرم باشه❤️صبحتون به خیر ❤️ آدرس کانال https://eitaa.com/kadoomaz آیدی ادمین جهت تبادل https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz #صبح_بخیر #صبحانه

#نان_مغزدار_سوئدی🥖🥖🥖🥖🥖🥖 #شیک برای #پذیرایی کره ۱۰۰ گرم شیر نصف لیوان شکره ۱۲۵ گرم آب ولرم نصف لیوان خمیرمایه ۲ ق غ شکر برای عمل آوردن خمیرمایه ۱ ق چ آرد ۶۰۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد پودرهل ۱ ق چ نمک نوک ق چ مواد میانی شکر قهو ه ای یا شکر سفید ۷۵ گرم کره نرم و همدمای محیط ۱۰۰ گرم دارچین ۱ ق چ کره رو روی حرارت ملایم بزارید وقتی ذوب شد شیر و شکر رو اضافه کنید وقتی شکر حل شد حرارت رو خاموش کنید و بزارید کنار تا خنک بشه آب ولرم داخل ظرف بریزید، شکر رو اضافه کنید و خمیرمایه رو بپاشید روش، درش رو بزارید و ۱۰ دقیقه صبر کنید تا خمیرمایه عمل بیاد و پف کنه نصف بیشتز آرد رو داخل کاسه بریزید نمک و هل رو اضافه کنید وسط آرد رو گود کنید، تخم مرغ، خمیرمایه عمل اومده و مخلوط کره که خنک شده رو اضافه کنید هم بزنید تا مواد مخلوط بشن باقیمونده آرد رو کم کم اضافه کنید تا خمیر جمع بشه و به دست نچسبه خمیر رو ۱۰ دقیقه ورز بدید بعد داخل کاسه بزارید و روشو بپوشونید در جای نسبتاً گرم یکساعت و نیم بزارید استراحت کنه بعد از استراحت پف خمیر رو بگیرید برای آماده کردن موا میانی کره نرم، شکر و دارچین رو مخلوط کنید آدرس کانال https://eitaa.com/kadoomaz آیدی ادمین جهت تبادل https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz

#فیلم_آموزشی #لقمه_بورک_پنیری_پفکی مناسب #صبحانه و #عصرانه آدرس کانال https://eitaa.com/kadoomaz آیدی ادمین جهت تبادل https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz

آموزش #شیرینی_رافائل با دو قلم مواد مناسب #ایام_عید به عنوان #شکلات_پذیرایی بدون نیاز به فر 200 گرم پودرنارگیل 400 گرم شیرعسلی 50 گرم بادام یا مغز دلخواهتون آماده سازی: پودرنارگیل و شیرعسلی را در یک کاسه عمیق مخلوط کنید. بگذارید 5 دقیقه بماند تا نارگیل جذب شیرعسلی شود، سپس تقریباً یک قاشق غذاخوری از مخلوط را برای یک توپک استفاده کنید. وسطش یک عدد بادام بریزید و به شکل توپ در آورید. دوباره توپ را داخل پودرنارگیل بزنید و سرو کنید ... توپ ها را در یخچال نگهداری کنید . آدرس کانال https://eitaa.com/kadoomaz آیدی ادمین جهت تبادل https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz

🍭 #آموزش #شیرینی_کوکو_استار مناسب #ایام_نوروز به عنوان #شکلات_پذیرایی آدرس کانال https://eitaa.com/kadoomaz آیدی ادمین جهت تبادل https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz

آموزش #موس_کیک_شکلاتی خوشمزه😍😋 سلام به دهکده کیکی های مهربون 🤗 ببینین چه دلبری براتون آوردیم 😋 موس کیک شکلاتی یکی از خوشمزه ترین کیک هاست فقط تصور کنید همزمان کیک شکلاتی با موس شکلاتی چه میشه 😋 این کیک خوشمزه میتونین برای سفارش کیک های کافیشاپی هم درست کنین 🥮 مواد لازم برای کیک 👇 ارد سفید ۳۳۵ گرم پودر کاکائو ۳۰ گرم بکینگ پودر ۲ ق چ نسکافه ۲ ق چ شیر داغ ۱۹۰ گرم تخم مرغ ۶ عدد وانیل ۱/۲ ق چ شکر ۲۵۰ گرم روغن مایع ۱۸۰ گرم مواد لازم برای موس شکلاتی 👇 پودر ژلاتین ۲ ق غ آب ۴ ق غ شیر ۱۷۰ گرم شکلات ۳۰۰ گرم خامه قنادی ۴۵۰ گرم مواد لازم برای سس روی کیک 👇 شیر ۳/۴ لیوان نسکافه ۱ ق چ کاکائو ۱ ق چ شکر ۲ ق چ طرز تهیه 👇 ابتدا کیک رو آماده میکنیم . ارد ، پودر کاکائو و بکینگ پودر رو مخلوط و سه مرتبه الک میکنیم. شیر داغ رو با نسکافه مخلوط و کنار میزارم تا خنک بشه . تخم مرغ ، وانیل و شکر با دور تند میزنیم تا کرمی و حجیم بشه ( و بین کار کاسه رو دور گیری کنین تا کیک بوی تخم مرغ نگیره ) مخلوط شیر و نسکافه رو به همراه روغن مایع اضافه‌ و در حد مخلوط شدن میزنیم ودر اخر مواد خشک طی دو تا سه مرحله اضافه میکنیم و آروم و دورانی مخلوط میکنیم. مایع کیک داخل قالب ریخته و در فر گرم شده به دمای ۱۸۰ درجه ۵۰ تا ۶۰ دقیقه قرار میدیم تا بپزه. و بعد از پخت اجازه میدیم کاملا خنک بشه و بعد موس آماده‌ شده روی کیک میزنیم . ادامه مطلب👇👇👇

طرز تهیه موس شکلاتی 👇 ژلاتین و اب مخلوط کرده و اجازه میدیم اسفنجی بشه ‌ شیر ، شکلات و ژلاتین روی حرارت خیلی کم گذاشته و دائما هم میزنیم تا یک دست بشن اصلا نزارین به جوش بیاد . بعد از آماده شدن داخل محيط خونه میزاریم تا همدمای محیط بشه خامه قنادی رو فرم داده و مایه شکلاتی رو داخل خامه ریخته و مجدد با همزن میزنیم تا یک دست بشه . دور کیک رینگ یا طلق قرار میدیم و با سسی که آماده کردیم ( شیر، نسکافه ، کاکائو ، شکر ) کاملا رطوبت میدیم و موس شکلاتی روی کیک میریزیم و با پالت یا کاردک رطوبت میدیم . امیدواریم از اين آموزش خوشتون اومده باشه 🥰 با تشکر از همکار محترممون زهرا سعیدی🌸 آدرس کانال https://eitaa.com/kadoomaz آیدی ادمین جهت تبادل https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz

👩‍🍳#دسر_خوشمزه👩‍🍳 مواد لازم کیک: 3 عدد تخم مرغ سه چهارم فنجان شکر نصف قاشق چایخوری وانیل یک چهارم فنجان روغن نصف لیوان شیر 3 قاشق کاکائو یک فنجان و یک چهارم فنجان آرد سفید 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر کیک را با دمای 180 بپزید مواد کاستارد: یک فنجان شکر یک لیتر شیر آرد نصف پیمانه نشاسته 3 قاشق یک قاشق چایخوری وانیل (دو عدد زرده تخم مرغ، می توانید آنها را حذف کنید) یک قاشق کره سس کرم کارامل: یک و نیم لیوان آب داغ دو بسته کرم کارامل آدرس کانال https://eitaa.com/kadoomaz آیدی ادمین جهت تبادل https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz

#دکور_کیک_کارتونی ۱- برای ایجاد حالت کارتونی از گاناش هم میشه استفاده کرد فقط باید حالت نسبتا روان داشته باشه ۲-روی کیک خامه ای بهتره که از گاناش استفاده بشه چون خطای کمتری داره ۳-برای کیک های فوندانتی هم از نوارهای نازک فوندانتی که با تپانچه ساخته شدن استفاده میشه ۴-اگر برای کیک خامه ای از نوارهای فوندانتی استفاده کردین حتما دقت کنین نوارها با ظرافت و تمیز سر جای خودشون قرار بگیرن چون امکان جابجایی وجود نداره آدرس کانال https://eitaa.com/kadoomaz آیدی ادمین جهت تبادل https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz

#دیزاین_کیک ببینید کیک رو با چنتا ابزار ساده چقدر بهش طرح داد #تکنیک_موج به کیکها، ظاهر شیک و جذابی میده ،فقط باید تمرین داشته باشید تا دستتون راه بیفته این کیکها رو با یکم خلاقیت و میوه های فصل میتونید خیلی زیبا تزیین کنید👏🌱🌱 آدرس کانال https://eitaa.com/kadoomaz آیدی ادمین جهت تبادل https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz

#صبحانه_متفاوت و شیک درست کن🍳🍳🍳 آدرس کانال https://eitaa.com/kadoomaz آیدی ادمین جهت تبادل https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz

اگر بدونی #حلوا_ارده_خونگی به این سادگی درست میشه دیگه از بیرون نمیخری😋 #صبحانه_مقوی آدرس کانال https://eitaa.com/kadoomaz آیدی ادمین جهت تبادل https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz

چند وقته کلیپ میوه آرایی داخل کانال نداشتیم🍌🍓🍍🍒🥭🍎🍊🍉🍑 میوه آرایی چندجا خیلی به کار میاد.یکی برای بچه های که میوه خور نیستن و دیزاین بشقاب به وجدشون میاره یکی هم وقتایی که مهمان داری و توی یخچال فقط چندتا دونه میوه مونده و میخوای پذیرایی شیکی با هزینه کم بکنی دیگه وقتشه با همون چندتا میوه محدود یه بشقاب خوش آب و رنگ روی میز جلوی مهمونات بزاری👇👇👇👇👇👇👇👇👇 آدرس کانال https://eitaa.com/kadoomaz آیدی ادمین جهت تبادل https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz

میوه آرایی 😍😍 خرمالو کیوی پرتقال نارنگی لیمو آدرس کانال https://eitaa.com/kadoomaz آیدی ادمین جهت تبادل https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz

#تزئین_میوه تزئین سیب به شکل جغد برای بچها و چیدمان میز که عالیه آدرس کانال https://eitaa.com/kadoomaz آیدی ادمین جهت تبادل https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz

واسه ولنتاین چکارا کردی ؟؟🤩 هنوز توی تزیین کیک موندی😒🤔 بیل چندتا ایده شیک و پیک و عاشقانه بهت بدم که دل یارو ببری🤪😜 راستی می‌دونی چرا به این روز میگن ولنتاین🤔🤔🤔اگر درست و کامل بگی یه جایزه ویژه داری🥰🤩اینجا برام بفرست👇👇👇👇 آدرس کانال https://eitaa.com/kadoomaz آیدی ادمین جهت تبادل https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz

آموزش کیک #سالگرد_ازدواج و #ولنتاین❤️ برای طرح اطراف نامه ها میتونید از ماژیک خوراکی هم استفاده کنید مراحل ساخت #تاپرهای پرطرفدار #نرده_بان و #خرس #فوندانتی رو با هم توی این ویدئو ببینیم😇 باتشکر از استاد محترم سرکار خانم عباسی کانال دهکده کیک خانگی🌺 آدرس کانال https://eitaa.com/kadoomaz آیدی ادمین جهت تبادل https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz