#ترافل_شکلاتی مواد لازم👇 تخم مرغ: ۳عدد شکر: ۱۵۰گرم(سه چهارم لیوان) ماست: ۳ق.غ بکینگ پودر: ۲ق.چ عسل: ۲ق.غ گلاب: یک چهارم لیوان پودر هل:نصف ق.چ(اسانس هل یا عرق هل ۱۰قطره) آرد: ۲۷۰گرم(۲لیوان سرپر) روغن: ۱لیوان تخم مرغو با شکر حدود ده دقیقه با دور تند همزن میزنیم تا وقتی که رنگش روشن بشه و حجمش دوبرابر بشه. ماست رو با بکینگ پودر مخلوط میکنیم و میذاریم کنار تا بکینگ پودر عمل کنه و حجم ماست زیاد بشه و پفکی بشه. حالا روغن مایع رو همراه گلاب و عسل به مایمون اضافه میکنیم و یک دقیقه هم میزنیم. اسانس هل و ماست رو اضافه میکنیم و بعد از اینکه مخلوط کردیم آردو رو مایمون الک میکنیم و با کمک لیسک موادو باهم مخلوط میکنیم. وقتی مایمون کاملا یکدست شد داخل قیف میریزیم تا راحت تر توی کپسولامونو پر کنیم. داخل قالب مافین کپسول میذاریم و با مایه کیکمون داخلشونو با کمک قیف یا با قاشق پر میکنیم طوریکه نیم سانت از سر کپسولا خالی بمونه در آخرم روشو کنجد میریزیم. دستگاهمونو رو حالت کانوکشن میذاریم و با دمای ۱۹۰ درجه از یکربع قبل گرم میکنیم. قالبو داخلش میذاریم و بعد از بیست دقیقه کیکای خوشمزمون آماده میشن😍 کانال فروشگاهی👇 https://eitaa.com/kadoomazshop کانال آموزشی👇 https://eitaa.com/kadoomaz آیدی ادمین جهت تبادل و سفارش 👇 https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz

#شکلات_دست_ساز ۱۰ دقیقه ای #ترافل_شکلاتی #توپک مواد لازم: 120 گرم بیسکویت خرد شده🍪 3 قاشق غذاخوری پنیر ماسکارپونه🧀 3 قاشق غذاخوری نوتلا🍫 1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو اینارو با هم ترکیب کنید و بعد بزنیدش توی شکلات آب شده بعدشم یکی دو ساعت بذارید فریزر و دیگه تمومه . برای دوستانتون هم ارسال کن❤️ از کانال عمه خانوم کانال فروشگاهی👇 https://eitaa.com/kadoomazshop کانال آموزشی👇 https://eitaa.com/kadoomaz آیدی ادمین جهت تبادل و سفارش 👇 https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz