#ترشی_مخلوط یا #ترشی_هفت_بیجار درست کن ❥ مواد لازم برای تهیه ترشی مخلوط : ◗ ۵ عدد بادمجان متوسط ◗ ۲ بوته سیر ◗ ۱ عدد کلم برگ کوچک ◗ ۱ عدد گل کلم ◗ ۵ شاخه کرفس ◗ ۳ عدد فلفل تند ◗ ۳ عدد هویج ◗ سبزیجات ( برگ کرفس ، ترخون ، مرزه ، نعناع ) ◗ ادویه ها ( نمک ، زردچوبه ، سیاهدانه ، تخم گشنیز کوبیده شده ، گلپر ) ◗ ۱-۲ عدد سیب سبز خرد شده ◗ سرکه به اندازه ای که روی ترشی رو بگیره ◗ ۱ عدد فلفل دلمه ای قرمز نگینی از کانال آشپز کوچولو کانال آموزشی👇 https://eitaa.com/kadoomaz آیدی ادمین جهت تبادل و سفارش 👇 https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz

منتو #غذای_افغانستانی معروف و محبوب🥘 💟خمیر👇 آرد سه پیمانه نمک یک ق چ‌ روغن سه ق غ آب‌ یک پبمانه (یا تا حدی که خمیر جمع بشه) اصلا نباید چسبناک بشه ❌نیم ساعت بپوشونین و استراحت کنه 💟مواد گوشتی: گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم پیاز دو عدد درشت نگینی خورد شه فلفل نمک پاپریکا پودر تخم گشنیز سیر دو حبه گشنیز یا جعفری تازه مقدار کمی(اختیاری) ❌حتما بذارین سرد شه 💟مواد قرمه: پیاز دو عدد نگینی خورد شه سیر دو حبه _ زرد چوبه _فلفل _نمک رب گوجه یک ق _ پوره گوجه یک پیاله لپه پخته نیم پیمانه _ آب 💟ماست یک قوطی _ نمک _ سیر دو حبه _ آب به مقداری برای رقیق شدن نکات❌تا همه منتو ها پر شه باقی اونا رو بپوشونین که خشک نشن اضافات خمیر رو باز جمع کنین ده دقیقه استراحت بدین دوباره میتونین استفاده کنین #غذای_ملل #غذای_سنتی #آشپزی #منتو #غذای_افغانستانی از کانال عمه خانوم کانال آموزشی👇 https://eitaa.com/kadoomaz آیدی ادمین جهت تبادل و سفارش 👇 https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz

آموزش #آش_عباسعلی_کرمانشاهی 😋😍 این آش قدمتش بالای ۲۰۰سالِ فقط اسلاید آخرو از دست نده😎 این آش آش عباسعلی کرمانشاهیه ک ی آش بسیار مقوی و خوشمزس تمام موادش در دسترسه و میتونید توی پاییز و زمستون برای عزیزانتون درستش کنید ذخیرش کن ک گمش نکنی و برای دوستات بفرست تا این اش خوشمزه رو یاد بگیرن بریم درستش کنیم😍 آش عباسعلی گوشت گوسفند ۵۰۰ گرم بلغور گندم یک و نیم لیوان برنج نیمدانه نصف لیوان عدس نصف لیوان نخود نصف لیوان لوبیا چیتی نصف لیوان پیاز درشت چهار عدد نمک فلفل زردچوبه به میزان لازم تمامی حبوبات و گندم رو از شب قبل خیس کنید بلغور گندم رو بزارید یک ساعت بپزه و تقریبا نیم پز بشه بعد برنج نیم دانه رو اضافه کنید حسابی ک پخته شد با گوشت کوب بکوبید تا دونه هاش باز بشه پیاز داغ فراوان درست میکنیم ک خوشمزگی این آش با پیازداغشه نخود و لوبیا و گوشت رو با پیاز میزاریم بپزه بعد از دوساعت عدس هم اصافه میکنیم پخته ک شد کنار میزاریم حالا نصف حبوبات رو با گوشت و کمی از بلغور حسابی میکس میکنیم این روش باعث میشه آشمون کش دار بشه و ب بقیه بلغور گندم اضافه میکنیم مابقی حبوبات هم اضافه میکتیم بجوش ک اومد نمک و فلفل و پیازداغ هم اضافه میکنیم و مدام هم میزنیم روی شعله خیلی ملایم میزاریم تا بک ساعت اش جابیوفده روی آش روغن حیوانی میریزیم و با پیاز داغ سرو میکنیم نوش جان با تشکر از همکار محترممون مطهره بانو 🌹از کانال دهکده کیک خانگی کانال آموزشی👇 https://eitaa.com/kadoomaz آیدی ادمین جهت تبادل و سفارش 👇 https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz

عصر به خیر من که میگم مشغول شدن به یه کار هنری ما رو از #روزمرگی و #افسردگی... باقدرت دور نگه میداره از fact_official کانال آموزشی👇 https://eitaa.com/kadoomaz آیدی ادمین جهت تبادل و سفارش 👇 https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz

اصول و #تکنیک #حلوای_نذری #ترفند و#نکات مهم یه #حلوای_مجلسی از کانال سوال آشپزی بانوی بهشتی کانال آموزشی👇 https://eitaa.com/kadoomaz آیدی ادمین جهت تبادل و سفارش 👇 https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz

#ایده #تزیین_حلوا 🍘 #تزیین_حلوا_تک_نفره_مجلسی از کانال سفره آرایی و تزیین غذاها کانال آموزشی👇 https://eitaa.com/kadoomaz آیدی ادمین جهت تبادل و سفارش 👇 https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz

#رنگینک_خرما😍 مناسب پذیرایی در مجالس #روضه مواد لازم : 🍥خرما1 بسته 🍥آرد ۲ لیوان🥡 🍥روغن مایع ۱ لیوان 🍥کره ۵۰ گرم🧈 🍥پودر هل 🍥دارچین 🍥پودر زعفران از کانال خانه کیک کانال آموزشی👇 https://eitaa.com/kadoomaz آیدی ادمین جهت تبادل و سفارش 👇 https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz

#مجبوس #غذای_نذریظ_عربی . همیشه غذا تو حجم زیاد خیلی خوشمزه س اگه نذری هم باشه که کلا معرکه میشه😉 کانال آموزشی👇 https://eitaa.com/kadoomaz آیدی ادمین جهت تبادل و سفارش 👇 https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz

#سالاد_مبتل😌😌 🍆#متبل (#پیش_غذای_عربی فوق العاده خوشمزه )🍆😍 .#پیش_غذا_لبنانی #غذای_ملل #آشپزی_ملل #سالاد ٣ بادمجون كبابي ١ فلفل دولمه قرمز كبابي جعفرى گردو براى سس: ماست یونانی ،سير له شده،(ارده سفيد)،ابليمو،فلفل سياه و نمك نخود رو هم كمى تو روغن با فلفل قرمز و ادويه مرغ و زيره و نمك سرخ ميكنيم… نون پیتا یا نون لواش هم تکه کنید و تو همون روغن سرخ کنید😎 . ميتونيد به عنوان سالاد يا پيش غذا با نون سرو كنيد😋❤️ . طرز تهیه👇 بادمجان ها و فلفل دلمه ایی رو کبابی کنید و پوست بکنید و روی تخته با چاقو ساطوری خرد کنید جعفری و گردو هم ریزخورد کنید حالا با بادمجونا مخلوط کنید بعد داخل ظرف بریزید و ماست و ارده و روغن زیتون و سیر و نمک و گردو به دلخواه اضافه کنید و هم بزنید در اخرم با نخود سرخ شده و نون سرخ شده و به همراه کمی جعفری دیزاین کنید و‌ سرو کنید. نوش جان😍 .از کانال سوال آشپزی بانوی بهشتی کانال آموزشی👇 https://eitaa.com/kadoomaz آیدی ادمین جهت تبادل و سفارش 👇 https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz

#تزیین_الویه شکل نارنگی 🍊🍊🍊 #نارنگی_دروغین کانال آموزشی👇 https://eitaa.com/kadoomaz آیدی ادمین جهت تبادل و سفارش 👇 https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz

آموزش #سیب_زمینی_پفکی 😍😋 کلی غذا و‌ پیش غذا میشه با سیب زمینی درست کرد اونم به راحتی و خیلی سریع که یکیشم همین سیب زمینی پفکی خوشمزه و قرتی ماست😋 مواد لازم👇 سیب زمینی متوسط سه عدد شیر دو ق.غ کره یک ق.چ ادویه ها شامل نمک،پودرپیاز،فلفل سیاه،پاپریکا، آویشن و جوزهندی آرد ذرت شش ق.غ سیر رنده شده دو حبه پنیر پیتزا به مقدار دلخواه جعفری خورد شده سه ق.غ . سیب زمینی هارو آبپز میکنیم وقتی کامل پخت از آب درمیاریم و با شیرو کره و ادویه ها مخلوط میکنیم تا به شکل پوره در بیاد بعد سیرو پنیرو جعفریو آرد ذرتو اضافه میکنیم هم میزنیم تا موادمون خمیری شکل بشه. خمیرو رو تخته کارمون به ضخامت یک سانت باز میکنیم و به هر شکلی که میخواییم برش میزنیم. آرد سوخاری طعم دارو تو ظرف میریزیم و هر کدوم از برشهارو کامل توش میغلطونیم و برای نیم تا یکساعت داخل فریزر میذاریم.بعد تو روغن داغ دوطرفشو سرخ میکنیم. این سیب زمینی پفکی خوشمزه کنار سس های مختلف و دیپ های پنیری میتونه یه میان وعده جذاب برای خانواده باشه😋 نوش جون❤ از کانال دهکده کیک خانگی کانال آموزشی👇 https://eitaa.com/kadoomaz آیدی ادمین جهت تبادل و سفارش 👇 https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz

#فینگرفود_اسفناج مواد لازم برای فینگرفود اسفناج و پنیر و سبزیجات : پودر ژلاتین سه قاشق غذا خوری پر پنیر لبنه مارک کاله هفتصد گرم نمک و فلفل به مقدار دلخواه جعفری ریز خرد شده یک قاشق سر پر فلفل دلمه زرد رنگ و قرمز رنگ خیلی ریز خرد شده سه قاشق قالب پلاستیکی ناودونی روغن درحد چرب کردن قالب مواد رو خوب ترکیب کنید غلظت مواد در حد ماست باشه یکم رفیق تر داخل قالب چرب شده بریزید و داخل یخچال بمدت هشت ساعت بمونه مواد لایه سبز رنگ : سه عدد تخم مرغ نیک کیلو اسفناج چهار حبه سیر تازه آرد نخود چی دو قاشق غذا خوردی نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم مواد رو داخل مخلوط کن میکس کنید و داخل ظرف نچسپ که کمی چرب شده بریزید و بذارید داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه بمدت ده دقیقه ولی چون لایه نازک هست حتما چک کنید که نسوزه ممکنه توی بعضی از فر ها هشت دقیقه هم کافی باشه میتونید توی تابه روی گاز هم درست کنید کف تابه بریرید مواد وقتی خودش رو گرفت برگردونید توی بشقاب و کمی مجددا تابه رو چرب کنید و طرف دیگه مواد اسفناجی رو بذارید پنج دقیقه بپزه ⭕️بذارید لایه اسفناجی کاملا خنک بشه که گرمای این لایه باعث آب شدن لایه پنیری نشه ⭕️و اگر دیدید لایه اسفناجی خوب به لایه پنیری نمیچسبه یکم پنیر لبنه روی سطح نوار اسفناجی بمالید با دقت که نوار پاره نشه خیلی درست کردنش راحته ولی هر کس اینو ببینه روی میز مهمونی هاتون شگفت زده میشه بهت قول میدم👌👌👌 #فینگر_فود #جشن_تولد #پذیرایی از کانال عمه خانوم کانال آموزشی👇 https://eitaa.com/kadoomaz آیدی ادمین جهت تبادل و سفارش 👇 https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz

#آبنبات_هل_دار 📚 #کتاب_صوتی 🎧 #قسمت_چهارم 😍 گوینده👈🏻 #میر_طاهر_مظلومی 🎙 @kadoomaz

سلام صبح بخیر بیا یه لحظه تصور کن صبح تو یه کلبه روستایی، با منظره طبیعت و‌ جنگل با صدای حیوانات روستا، عطر نون تازه و چای شمال چشماتو باز میکنی، بعد از خوردن یه صبحونه دلچسب یه گشتی هم تو روستا میزنی و قشنگی‌هاش رو از نزدیک میبینی و از هوای تمیزش لذت میبری🍃😌 لحظه هاتون دلچسب کانال آموزشی👇 https://eitaa.com/kadoomaz آیدی ادمین جهت تبادل و سفارش 👇 https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz

یه #صبحانه دلبر😇 از کانال کیک و شیرینی با ریحان کانال آموزشی👇 https://eitaa.com/kadoomaz آیدی ادمین جهت تبادل و سفارش 👇 https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz

#ایده #تزیین_نان#تست برای زیباتر شدن سفره هاتون😌🍞 #صبحانه کانال آموزشی👇 https://eitaa.com/kadoomaz آیدی ادمین جهت تبادل و سفارش 👇 https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz

#چای_ماسالا مواد لازم : پودر ماسالا ۱.۵ ق چ شیر ۱.۵ لیوان (فومگیری) زعفران برای دیزاین چای هل ۳۰ میل از کانال آشپز کوچولو کانال آموزشی👇 https://eitaa.com/kadoomaz آیدی ادمین جهت تبادل و سفارش 👇 https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz

عصرتون شیرین عجب چیزیه 🤤 مخصوص جذب کلسترول 😂 چرا هرچی خوشمزس مضره خداااا😑 از کانال آشپزی و هیجان #آشپزی_ملل #شیرینی_ترکی #قطاب #باقلوا کانال آموزشی👇 https://eitaa.com/kadoomaz آیدی ادمین جهت تبادل و سفارش 👇 https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz

#تزیین_خرما #مجلسی برای #سرو_تک_نفره کانال آموزشی👇 https://eitaa.com/kadoomaz آیدی ادمین جهت تبادل و سفارش 👇 https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz

🍮#بیسکو_حلوا😋 👇 مواد لازم : دو بسته بیسکوییت پتی بور ۱۰۰ گرم کره لوازم #تزیین_حلوا هرچی که تو خونه دارین یا دوس دارین. از کانال غذاهای سه سوته کانال آموزشی👇 https://eitaa.com/kadoomaz آیدی ادمین جهت تبادل و سفارش 👇 https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz