یه #نان_تابه ای خونگی که فوق العاده آسون و نازک و نرمه، که به خمیر مایه هم هیچ نیازی نداره خب اول چهار پیمانه معادل 560 گرم آرد رو با دو قاشق غذا خوری شکر،یک قاشق چایخوری نمک، یک قاشق غذا خوری بکینگ پودر و یک چهارم پیمانه روغن زیتون ترکیب کنید و بعد بهش یک و یک چهارم پیمانه معادل 360 گرم آب ولرم هست رو به ترکیب اضافه کنید همه مواد رو حسابی هم بزنید. بعد از اینکه حالت خمیری شد حسابی با دست ورز بدین تا یه خمیر منسجم درست بشه و حالت چسبندگی خودش رو از دست بده. روی خمیر رو کاور کنید و ۱۵ دقیقه بهش استراحت بدید خمیر رو به ده قسمت مساوی برش بزنید و همه اونها رو چونه کنید. روی چونه ها رو بپوشونید و برای 15 دقیقه بهش استراحت چونه ها رو با وردنه پهن کنید تا خیلی نازک بشن مثل ویدیو بعد باید داخل تابه با حرارت متوسط بزارید و دو طرفش رو بپزید مثل ویدیو بعد از اینکه روی سطح خمیر حباب دیدین خمیر رو داخل تابه برگردونید و بزارید دو طرفش بپزه. خوب دیگه نون های شما امادس واقعا که اسون و راحت بود. میبینید چقدر نرم و نازک شده ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ #با_دستور_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @kafehsiyasat ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦